Amarone Dal Cero

Amarone Dal Cero – Cà dei Frati

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Descrizione prodotto

Vitigni: Dedicato al padre degli attuali proprietari della cantina è prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina coltivate sulle colline veronesi.
Descrizione: Ha un colore rosso rubino di rara intensità ed al naso si apre con note di amarena ed aromi di cioccolato e spezie dolci, cui seguono fini note floreali di rosa purpurea. In seguito emergono sentori decisi di anice stellato e mentuccia selvatica, con un sottofondo sottile di caffè e tabacco gentile.
Abbinamenti: Perfetto con affettati e salumi, agnello, formaggi stagionati, tagliata di manzo, brasato, selvaggina, pasta al sugo di carne.