jermann capo martino

Capo Martino – Jermann

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Descrizione prodotto

Vitigni: Tocai Friulano in maggior parte, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit
Descrizione: Colore giallo luminoso e sfavillante. Profumo intenso e complesso con note di frutta matura nostrana e tropicale e di fiori appassiti sfiorati da un leggero velo di vaniglia. Emergono mela, banana, nocciola, ginestra e passiflora. In bocca è un velluto. Ha un perfetto equilibrio gustativo, una delicata aromaticità, una persistenza infinita.
Abbinamenti: Ottimo con purè di ceci con polpi saltati al rosmarino.
Temperatura di servizio: 12° – 14°

Annate disponibili:  2002 e 2004