Henriot Blanc de Blancs

Champagne Blanc de Blancs – Henriot

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Descrizione prodotto

Vitigni: Chardonnay 100%
Descrizione: Portabandiera del savoir-faire della Maison Champagne Henriot, il Blanc de Blancs affascina per la sorprendente complessità e persistenza. Colore dorato chiaro, brillante e cristallino con leggeri riflessi verdi. Perlage abbondante, fine e regolare con bollicine fini e delicate. Al naso puro, concentrato ed espressivo, sprigiona aromi floreali, caprifolgio, fiori d’arancio e di riglio, fruttati, limone albicoca secca, mandorle. E pasticceria seguiti da note speziate. Al palato l’attacco è dinamico, ampio e potente con aromi di brioche leggermente tostata, di mela cotogna e miele d’acacia. Il finale deciso e invitante si sviluppa su una leggera nota mentolata e presenta una bella persistenza.
Abbinamenti: Aperitivo. Zuppa d’astice. Sogliola al burro. Coniglio. Pollo. Foie Gras.
Temperatura di servizio: 8 – 10 °C.

Disponibile nei formati: 0,750 – 1,5 litri