vie chardonnay

Chardonnay – Vie di Romans

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Descrizione prodotto

Vitigni: Chardonnay 100%
Descrizione: Vino bianco fermo di medio corpo, morbido, affinato 8 mesi in barrique di colore giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati. Profumo ricco e complesso, con aromi fruttati, di albicocca e ananas, con delicati sentori di vaniglia e di mandorla fresca. Gusto pieno e ricco, morbido e sapido, elegante e ben strutturato, con una buona persistenza e un finale armonico.
Abbinamenti: Antipasti caldi di pesce, zuppa di pesce in bianco, pasta al pesce in bianco, pesce-crostacei al vapore, pesce in umido, formaggi erborinati.
Temperatura di servizio: 10 – 12°