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San Vincenzo 2024 Anselmi

Vini Bianchi

San Vincenzo 2024 Anselmi

Questo vino prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli, San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo e cremoso che offre sapori di granita all’arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla, mentre il finale è molto succoso. Ottimo per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi ma anche cucina fusion...

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Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Questo vino prende il nome dalla vulcanica collina sulla coi sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, sopratutto la varietà bianca locale, ma è ottimo anche con tutti i primi piatti a base di verdure di stagione, pesce alla...

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Capitel Croce 2022 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Croce 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fascinante al palato grazie ad un sorso rotondo che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto l’abbinamento con zuppe di pesce, carni bianche,...

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I Capitelli 2022 Anselmi

Vini Dolci

I Capitelli 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria.

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Macallan "Sherry Oak Cask" 12 Anni Highland Scotch Whisky

Whisky

Macallan "Sherry Oak Cask" 12 Anni Highland Scotch Whisky

La distilleria Macallan è una delle più prestigiose e rinomate nel mondo del whisky, conosciuta per la sua dedizione alla qualità e per la produzione di alcuni dei single malt più ricercati. Fondata nel 1824 da Alexander Reid, si trova nello Speyside, una delle più conosciute regioni del whisky scozzese. Il Macallan Sherry Oak Cask 12 Anni è un single...

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Cardhu 12 Anni Scotch Whisky

Whisky

Cardhu 12 Anni Scotch Whisky

Uno dei più apprezzati single malt, il Cardhu è un affascinante whisky dello Speyside. Pulito e dolce con note di rovere e malto, miele e caramello. Questa bottiglia possiamo definirla come il whisky di lusso dello Speyside, viene infatti prodotto in quantità limitate da un processo di distillazione volutamente lento.

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Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Creato nel 1953, è la prima bottiglia con il caratteristico tappo rosso incerato a mano. Da allora è diventato un punto di riferimento nel mondo del bourbon, noto per la sua qualità costante nel tempo e la facile reperibilità. Il Maker’s Mark è uno straight bourbon prodotto con un mashbill dalla composizione di 70% mais, 16% grano e 14% orzo maltato.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Prendimé Cioccolato Toscano Black 70 Amedei

Dolce

Prendimé Cioccolato Toscano Black 70 Amedei

Classe 1998, il Toscano Black 70 è la prima creazione firmata Amedei: un blend dal carattere deciso, ottenuto dall’unione di diverse pregiate varietà genetiche di cacao provenienti da Madagascar, Ghana, Ecuador e Venezuela. Con una percentuale di cacao al 70%, offre un gusto rotondo che conquista il palato con la sua iniziale delicatezza, per poi...

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Praline Gr. 55/165/260 Amedei

Dolce

Praline Gr. 55/165/260 Amedei

Piccole gemme di cioccolato create con sapiente maestria artigiana attraverso una lavorazione “al momento” dei semi di cacao e della frutta, con la consapevolezza che una materia prima freschissima va trattata con rapidità per preservare la qualità degli ingredienti e poterne valorizzare appieno le straordinarie qualità.

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Stecca di Cioccolato Fondente 65% con Nocciole Piemonte...

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente 65% con Nocciole Piemonte IGP "Prendimè" Amedei

Centocinquanta grammi di ricercato cioccolato fondente con 30% di nocciole Piemonte IGP tostate sapientemente ad aria direttamente nell’azienda Amedei. Il connubio perfetto tra cremosità e croccantezza, un’esplosione di sapori.

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Cioccolato Fondente "Napolitains Cru Monorigine" Amedei

Dolce

Cioccolato Fondente "Napolitains Cru Monorigine" Amedei

Una confezione contenente 12 napolitains della linea "I Cru", ideale per scoprire le caratteristiche uniche e distintive di quattro eccezionali varietà di cioccolato monorigine. I cioccolati fondenti Amedei nascono da una lunga esperienza nella raffinata arte della miscelazione del cacao, una maestria che si riflette nella qualità e nell'attenzione...

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Cioccolato Fondente "Napolitains Classici" Amedei

Dolce

Cioccolato Fondente "Napolitains Classici" Amedei

Una confezione contenente 12 napolitains della linea "I Classici", ideale per chi ama i sapori tradizionali del cioccolato fondente e per chi cerca un’esplosione di autentico e genuino gusto di cacao sul palato, impreziosito solamente da artigianalità e passione.

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Stecca di Cioccolato Fondente 70% "Chuao" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente 70% "Chuao" Amedei

Il cioccolato Chuao prende il suo nome dalla regione venezuelana in cui cresce l'omonimo cacao, una delle varietà più rare al mondo.

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Stecca di Cioccolato Fondente 75% "9" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente 75% "9" Amedei

Questo è un blend che esprime in pieno la filosofia di Amedei: cacao da 9 piantagioni diverse che nel corso degli anni sono state scoperte, curate e rimesse in produzione dall’azienda.

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Stecca di Cioccolato Fondente 72% "Madagascar" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente 72% "Madagascar" Amedei

Realizzato con cacao monorigine proveniente dall’omonima isola, il Cru Madagascar Amedei è un cioccolato fondente al 72% che esprime le tipiche note aromatiche acidule del suo territorio. Il suo equilibrio gustativo avvolge il palato con un sapore rotondo e persistente, rilasciando sul finale intriganti sentori di frutti rossi e liquirizia.

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Stecca di Cioccolato Fondente 77% "Ecuador" Amedei

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Stecca di Cioccolato Fondente 77% "Ecuador" Amedei

Morbido e sofisticato, il Cru Ecuador è un cioccolato fondente al 77% dotato di una forza esplosiva che avvolge il palato con un intenso aroma di cacao, offrendo un incontro armonioso e persistente tra note di banana e un finale ricco di caramello tostato.

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Stecca di Cioccolato Fondente 92% "Venezuela" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente 92% "Venezuela" Amedei

Il Venezuela, terra d'origine del cacao, è ancora oggi la culla delle varietà genetiche più antiche e pregiate al mondo. Questo monorigine al 92% esprime le caratteristiche aromatiche tipiche del suo terroir, con predominanti note di ciliegia alcolica e panna.

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Stecca di Cioccolato al Latte "Toscano Latte" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato al Latte "Toscano Latte" Amedei

Capostipite dei cioccolati al latte firmati Amedei, il Toscano Latte nasce da un blend delicato ottenuto dall'incontro di pregiati cacao selezionati (Madagascar, Ghana, Venezuela) e latte intero in polvere. Un cioccolato cremoso e naturalmente dolce, arricchito da un’inattesa nota sapida che ne esalta l’originalità e risveglia dolci ricordi d’infanzia.

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Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 63" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 63" Amedei

Primo prodotto Amedei vincitore del Golden Bean presso la Academy of Chocolate di Londra nel 2008, il Toscano Black 63 è un blend amabile ottenuto dall’unione di due qualità genetiche di cacao provenienti da Venezuela e Ghana. Un cioccolato fondente al 63% dal gusto pieno, ricco, persistente e cremoso allo stesso tempo.

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Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 70" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 70" Amedei

Classe 1998, il Toscano Black 70 è la prima creazione firmata Amedei: un blend dal carattere deciso, ottenuto dall’unione di diverse pregiate varietà genetiche di cacao provenienti da Madagascar, Ghana, Ecuador e Venezuela. Con una percentuale di cacao al 70%, offre un gusto rotondo che conquista il palato con la sua iniziale delicatezza, per poi...

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Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 80" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 80" Amedei

Premiato Tavoletta d'Oro 2024, il Toscano Black 80 è un blend caldo, avvolgente e vellutato, ottenuto dalla ricercata unione dei semi di Ghana, Madagascar, Venezuela e Grenada. Un cioccolato fondente all' 80% caratterizzato da un'estrema rotondità e da un perfetto equilibrio gustativo. Nonostante l’elevata percentuale di cacao, conquista il palato con una...

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