Vini Dolci
- Produttore
- Luigi Righetti
- Denominazione
- Recioto della Valpolicella DOCG
- Tipologia Vino
- Vino Rosso Dolce
- Provenienza
- Italia
- Regione
- Veneto
- Vitigni
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Annata
- 2023
- Grado
- 12,5
- Formato
- 0,75 L
Recioto della Valpolicella 2023 Righetti
Per questo vino le uve, le stesse utilizzate per la produzione dell’Amarone, vengono messe ad appassire nei plateau per alcuni mesi e pigiate in marzo quando hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Questo vino è ottimo con formaggi stagionati e piccanti, ma anche il classico abbinamento con la pasticceria secca sa stupire.
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