Vini Dolci Recioto della Valpolicella "Pergole Vece" 2018 Le Salette Vino di colore rubino scurissimo, al naso esprime note balsamiche di mirtilli, more, ciliege e rabarbaro. Una traccia di cioccolato apre ad un assaggio vigoroso, importante ed avvolgente. Caldo, è ben bilanciato da un’acidità lontana e da una certa freschezza. View
Home Vendemmia Tardiva "Rupe Ré" 2018 Cavit I vigneti in cui si producono le uve per la Vendemmia Tardiva Rupe Ré sono situati in aree di media collina in terreni ricchi in scheletro. Le uve subiscono un parziale appassimento in vigna anche per effetto della Botrytis Cinerea, che svogle un ruolo determinante per la qualità di questo vino. Infatti per effetto del suo sviluppo all’interno dell’acino... View
