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Focaccia Veneziana Perbellini

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Focaccia Veneziana Perbellini

La Focaccia è secondo la leggenda un pane arricchito con burro, uova e zucchero. La Pasticceria Perbellini, rispettando questa tradizione, la propone ricoperta di ghiaccia morbida alle mandorle italiane, garantendole 48 ore di lievitazione. A differenza della colomba classica, l’impasto della Focaccia Veneziana contiene un ridotto quantitativo di burro,...

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Colomba Classica Perbellini

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Colomba Classica Perbellini

Pasqua è profumo di primavera e la Colomba ne è il simbolo. Quella di Perbellini è speciale perché rimane a lievitare per più di 48 ore per garantire la sua inconfondibile sofficità, e viene prodotta e formata a mano. La sua ghiaccia con mandorle italiane permette all’impasto di rimanere morbido e dona un profumo inconfondibile ed una croccantezza...

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Colomba all'Albicocca Perbellini

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Colomba all'Albicocca Perbellini

Colomba pasquale artigianale fatta a mano, la cui pasta racchiude piccole e gustose gocce di marmellata d’albicocca, mentre la superficie è ricoperta di ghiaccia morbida alle mandorle. L’impasto rimane a lievitare per più di 48 ore prima di essere cotto e confezionato a mano.

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Colomba Classica Filippi

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Colomba Classica Filippi

La Classica Filippi è la colomba per antonomasia, sintesi autentica di tradizione e genuinità degli ingredienti. Burro, farina, uova e bacche di vaniglia sono sapientemente miscelati a formare una alveolatura irregolare tipica della lievitazione nautrale, arricchita da cubetti di scorzone d’arancia candita. Ogni colomba è confezionata a mano con incarto...

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Colomba Senza Canditi Filippi

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Colomba Senza Canditi Filippi

La soluzione giusta per chi non ama i canditi. Fuori una ricca glassa fatta con mandorle di alta qualità, zucchero ed albume fresco e dentro un cuore soffice addolcito da tanta uvetta selezionata.

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Uovo "Noccior" Latte Lindt

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Uovo "Noccior" Latte Lindt

Noccior Latte è frutto di una lavorazione unica: appena uscito dallo stampo, l’uovo attraversa una cascata di morbido cioccolato, si tuffa in un letto di croccanti nocciole Piemonte IGP e di nuovo si immerge in un bagno al cioccolato che abbraccia le nocciole. Con sorpresa all’interno.

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Uovo "Noccior" Fondente Lindt

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Uovo "Noccior" Fondente Lindt

Dall'unione del finissimo cioccolato fondente di Lindt e le migliori e croccanti nocciole Piemonte IGP, nasce un vero e proprio capolavoro: il Noccior. Un uovo perfetto per gli amanti dei contrasti di gusti e consistenze. Con sorpresa all'interno.

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Uovo "Lindor" Latte Lindt

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Uovo "Lindor" Latte Lindt

Grazie all’Uovo Lindor Latte potrai assaporare l'irresistibile scioglievolezza di Lindt in formato uovo doppio strato. Un cuore di morbido ed irresistibile ripieno racchiuso in un guscio di finissimo cioccolato al latte ti saprà avvolgere in un sublime piacere.

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Uovo "Lindor" Fondente Lindt

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Uovo "Lindor" Fondente Lindt

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Torta di Rose Infermentum

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Torta di Rose Infermentum

Infermentum interpreta la Torta di Rose, dolce tipico mantovano amato anche nella nostra Verona. L’incontro del lievito madre con la morbidezza del burro e la granulosità dello zucchero dona leggerezza ad un impasto profumato di arancia e vaniglia. La Torta di Rose trova la sua massima espressione di bontà nell’essere servita calda come appena sfornata,...

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Sbrisolada Perbellini

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Sbrisolada Perbellini

La “brisa” è la briciola in dialetto mantovano, da qui il nome Sbrisolona o Sbrisolada. Le briciole che si formano quando il dolce viene rotto sono dovute al singolare impasto fatto di burro, mandorle e farina di mais.

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Panettone all'Olio di Oliva Filippi

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Panettone all'Olio di Oliva Filippi

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Sfogliatine Perbellini

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Sfogliatine Perbellini

Se è vero che il gusto di un prodotto risiede nella sua semplicità, la Sfogliatina Perbellini ne rappresenta l’emblema. 12 leggeri rettangoli di sfoglia ricoperti di zucchero formano l’unione di croccantezza e dolcezza. Il nome del prodotto è rimasto quello in dialetto veronese, “Sfoiade”, in quanto la ricetta non è mai cambiata.

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Sfogliatine di Villafranca Gr. 55 Molinari

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Sfogliatine di Villafranca Gr. 55 Molinari

Da quando apprese i segreti dell’arte pasticcera nel 1962, Giancarlo Molinari interpreta e realizza le ricette artigianali dell’antica tradizione veronese, tra cui la famosa Sfogliatina. Acqua, farina, burro, sale, zucchero e uova, questi sono gli ingredienti semplici e naturali da cui nasce l’antica ricetta delle Sfogliatine, prodotto tipico della...

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Sfogliatine di Villafranca Gr. 220 Molinari

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Sfogliatine di Villafranca Gr. 220 Molinari

Dal 1962, quando apprese i segreti dell’arte pasticcera, Giancarlo Molinari interpreta e realizza le ricette artigianali dell’antica tradizione veronese, tra cui la famosa Sfogliatina. Acqua, farina. burro, sale, zucchero e uova, questi sono gli ingredienti semplici e naturali da cui nasce l’antica ricetta delle Sfogliatine, prodotto tipico della...

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Sfogliatine di Villafranca Gr. 510 Molinari

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Sfogliatine di Villafranca Gr. 510 Molinari

Dal 1962, quando apprese i segreti dell’arte pasticcera, Giancarlo Molinari interpreta e realizza le ricette artigianali dell’antica tradizione veronese, tra cui la famosa Sfogliatina. Acqua, farina. burro, sale, zucchero e uova, questi sono gli ingredienti semplici e naturali da cui nasce l’antica ricetta delle Sfogliatine, prodotto tipico della...

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Bauletto Albicocca Infermentum

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Bauletto Albicocca Infermentum

L’irresistibile Bauletto al gusto autentico dell’albicocca è un lievitato versatile e dal profumo di casa: questo dolce è un protagonista della quotidianità, un fedele compagno di colazioni e di merende, nonché un forziere ricco di albicocche candite, pronto a sorprendere anche i più golosi.

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Bauletto Gianduia Infermentum

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Bauletto Gianduia Infermentum

Per ogni tua sfiziosa colazione o merenda, c’è un nuovo dolce pronto a sorprenderti e coccolarti: un tesoro che nasconde pezzi di cioccolato gianduia armoniosamente integrati all’impasto e sciolti al suo interno. Questo è uno dei tre nuovi soffici Bauletti di Infermentum.

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Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

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Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

Un’unica confezione, sette indimenticabili esperienze d’assaggio. Degusta in una sola occasione i biscotti artigianali Infermentum ed assapora l’artigianalità in un pack misto da gustare in compagnia. Un’idea regalo perfetta per chi ama i sapori di casa.

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Biscotto Sbrisolotto Infermentum

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Biscotto Sbrisolotto Infermentum

La torta Sbrisolona di Mantova è una bontà riconosciuta, ed in suo onore Infermentum ha creato il Biscotto Sbrisolotto con gli stessi ingredienti. Il formato è davvero abbondante poiché sono biscottoni molto grandi, da estimatori. Perfetti come dolce da regalare.

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Biscotto Frollino Infermentum

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Biscotto Frollino Infermentum

Infermentum ha pensato ad un classico biscotto da abbinare a tè e caffè, da tenere sempre in casa per un pausa o per stupire gli ospiti più golosi. I Frollini Infermentum, infatti, sono ricchi di burro come tradizione comanda, pronti a sciogliersi in bocca e sorprendere con una delicata nota della vaniglia bourbon del Madagascar.

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Biscotto Cioccolato Infermentum

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Biscotto Cioccolato Infermentum

È possibile migliorare qualcosa di semplicemente perfetto come un biscotto al cioccolato? Ad Infermentum ci hanno provato, preparando un impasto speciale ricco di burro e cacao ed impreziosito da golosissime pepite di cioccolato. Il loro unico difetto è che sono irreistibili, uno tira l’altro.

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Biscotto Muscovado e Cannella Infermentum

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Biscotto Muscovado e Cannella Infermentum

Un biscotto dedicato agli intenditori ed appassionati di caffè, per accompagnare le miscele più pregiate. Le tradizionali note della cannella ed il sapore velluatto del burro incontrano l’intenso aroma dello zucchero di canna muscovado.

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Biscotto Limone Infermentum

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Biscotto Limone Infermentum

Il segreto di questi biscotti è tutto negli ingredienti: una frolla leggerissima e firabile senza uova, in cui la freschezza dell’olio essenziale di limone spremuto a freddo abbraccia il dolce profumo della vaniglia bourbon del Madagascar.

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