Dolce Sbrisolada Perbellini La “brisa” è la briciola in dialetto mantovano, da qui il nome Sbrisolona o Sbrisolada. Le briciole che si formano quando il dolce viene rotto sono dovute al singolare impasto fatto di burro, mandorle e farina di mais. View
Dolce Sfogliatine Perbellini Se è vero che il gusto di un prodotto risiede nella sua semplicità, la Sfogliatina Perbellini ne rappresenta l’emblema. 12 leggeri rettangoli di sfoglia ricoperti di zucchero formano l’unione di croccantezza e dolcezza. Il nome del prodotto è rimasto quello in dialetto veronese, “Sfoiade”, in quanto la ricetta non è mai cambiata. View
Distillati Vari Nocino Toschi Il Nocino di Modena Toschi è il digestivo della tradizione modenese e uno dei prodotti più iconici dell’azienda. Nella leggenda si racconta di donne che nella notte di San Giovanni salivano sugli alberi di noce alla ricerca dei malli più integri avvolti nella rugiada. La preparazione prevede solo cinque ingredienti che danno al liquore il sapore intenso... View
Gin AmaGin L’essenza di AmaGin nasce da botaniche selezionate e dall’estratto di vinaccia diraspata di uve atte a divenire Amarone della Valpolicella DOCG. La sapiente distillazione, unica e artigianale, lo colloca tra i prodotti più originali del suo territorio. AmaGin è custodito in un’elegante bottiglia avvolta dalla rappresentazione serigrafica in rilievo creata... View
