Home Vendemmia Tardiva "Rupe Ré" 2018 Cavit I vigneti in cui si producono le uve per la Vendemmia Tardiva Rupe Ré sono situati in aree di media collina in terreni ricchi in scheletro. Le uve subiscono un parziale appassimento in vigna anche per effetto della Botrytis Cinerea, che svogle un ruolo determinante per la qualità di questo vino. Infatti per effetto del suo sviluppo all’interno dell’acino... View
Grandi Formati "Perlé" TrentoDoc 2018 1,5L Ferrari Questo Champagne è il TrentoDoc che meglio incarna l’arte e l’eleganza Ferrari, grazie al rigoroso Metodo Classico e ad una maturazione sui lieviti di ben 5 anni, seguita da ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso emergono fiori bianchi, agrumi, frutta gialla matura, con note di nocciola tostata e crosta di pane. Il sorso è fine, dinamico e... View