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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Barolo 2019 Pio Cesare

Vini Rossi

Barolo 2019 Pio Cesare

Il Barolo di Pio Cesare non è un Barolo “base” ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroir della zona. Un Barolo di stile molto classico: elegante e fine, dai tannini importanti ma non sovrastanti e di buona struttura.

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Barolo "Mosconi" 2019 Pio Cesare

Vini Rossi

Barolo "Mosconi" 2019 Pio Cesare

Il secondo “Cru” di Barolo della famiglia Pio Cesare, venuto trent’anni dopo il primo, il Barolo “Ornato”. Prodotto in piccolissime quantità a partire dalla vendemmia 2015, risulta polposo, complesso, immediato ma con una grande capacità d’invecchiamento.

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Barbaresco 2018 Pio Cesare

Vini Rossi

Barbaresco 2018 Pio Cesare

Il Barbaresco di Pio Cesare non è un Barbaresco “base” ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroir della zona. Un Barbaresco di stile molto classico: elegante e fine, dai tannini importanti ma non sovrastanti e di buona struttura.

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Barbera d'Alba 2021 Pio Cesare

Vini Rossi

Barbera d'Alba 2021 Pio Cesare

Le uve di questo vino, provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco, conferiscono alla Barbera di Pio Cesare caratteri esclusivi di piena struttura, carnosità, complessità, morbidezza e di lunga vita.

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Dolcetto d'Alba 2021 Pio Cesare

Vini Rossi

Dolcetto d'Alba 2021 Pio Cesare

Il Dolcetto d’Alba di Pio Cesare è un vino rosso caratteristico delle Langhe, vinificato e maturato in acciaio per preservare l’integrità e la succosità del frutto. Il bouquet sprigiona note di frutta di bosco e ciliegia mentre il gusto, delicato e polposo, si estende con armonia guidato da una preziosa freschezza.

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Barolo "Ornato" 2019 Pio Cesare

Vini Rossi

Barolo "Ornato" 2019 Pio Cesare

Il primo “Cru” di Barolo prodotto dalla famiglia Pio Cesare per la prima volta nel 1985. Le sue caratteristiche principali sono la potenza e la struttura, accompagnate dai tannini persistenti e di lunghissima vita. Prodotto in piccole quantità ogni anno.

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Liquore al Tè "T+"

Distillati Vari

Liquore al Tè "T+"

T+ è un liquore al tè interamente prodotto in Italia che sprigiona la freschezza e tutto il gusto pieno del tè al bergamotto. Viene prodotto senza nessun colorante aritificale e con poco contenuto di zucchero. Frutto dell'invenzione di un gruppo di baristi torinesi, è il liquore base tè più famoso del momento.

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TrentoDoc "Cuvée Blanche" Letrari

Spumanti

TrentoDoc "Cuvée Blanche" Letrari

Spumante immediato nella sua sostenibile leggerezza briosa, vagamente dorato nei riflessi e da subito convincente grazie ad una delicata trama floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro. Leggiadria e scorrevolezza per un bere quasi spensierato da accostare a tutta una serie di piatti a base di pesce, crostacei, ed...

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TrentoDoc Brut Letrari

Spumanti

TrentoDoc Brut Letrari

Si presenta luminoso nel colore giallo paglierino e con i tradizionali riflessi verde smeraldo dei TrentoDoc. Fragrante nella fresca soavità con timbri aromatici tenui e dunque seduttivi, tra odori di sambuco in fiore e scorza di pompelmo con leggeri sentori di mela , ananas e crosta di pane. In bocca entra deciso, netto con una leggerezza quasi tattile...

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TrentoDoc Dosaggio Zero Letrari

Spumanti

TrentoDoc Dosaggio Zero Letrari

Immediato, decisamente "nature" come mette in risalto il suo colore giallo paglierino cangiante, pronto a stupire per la soffice spuma e l’innata dinamicità che lo rende di lunga e continua persistenza. All'olfatto ha intensità buona e fine, con sentori leggeri di mela e crosta di pane. Altrettanto delicato nel sapore, cremoso nella sua profonda vinosità...

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