Amari Amaro Alpino Amaro Alpino è frutto ancora oggi dell’attenta combinazione delle botaniche individuate nel 1930 dal fondatore Agostino Pontillo, e unite in una ricetta segreta. Grazie alla lavorazione migliorata e perfezionata nel tempo, oggi abbiamo a disposizione un Amaro ricco di profumi e sentori montani, perfetto per la digestione ma altrettanto usufruibile come... View
Dolce Sbrisolada Perbellini La “brisa” è la briciola in dialetto mantovano, da qui il nome Sbrisolona o Sbrisolada. Le briciole che si formano quando il dolce viene rotto sono dovute al singolare impasto fatto di burro, mandorle e farina di mais. View
Dolce Sfogliatine Perbellini Se è vero che il gusto di un prodotto risiede nella sua semplicità, la Sfogliatina Perbellini ne rappresenta l’emblema. 12 leggeri rettangoli di sfoglia ricoperti di zucchero formano l’unione di croccantezza e dolcezza. Il nome del prodotto è rimasto quello in dialetto veronese, “Sfoiade”, in quanto la ricetta non è mai cambiata. View