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Amarone Classico "Costasera" 2018 Masi

Vini Rossi

Amarone Classico "Costasera" 2018 Masi

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Recioto della Valpolicella "Angelorum" 2020 Masi

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella "Angelorum" 2020 Masi

È il vino dolce tradizionale della Valpolicella. Le antiche uve veronesi Corvina, Rondinella e Molinara, scelte in collina, nei mesi invernali riposano su graticci di bambù nei fruttai per l’appassimento. Dai grappoli concentrati nasce un vino profumato e fruttato, rotondo e raffinato, con un mirabile equilibrio tra alcohol, zucchero e struttura.

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Sbrisolada Perbellini

Dolce

Sbrisolada Perbellini

La “brisa” è la briciola in dialetto mantovano, da qui il nome Sbrisolona o Sbrisolada. Le briciole che si formano quando il dolce viene rotto sono dovute al singolare impasto fatto di burro, mandorle e farina di mais.

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Sfogliatine Perbellini

Dolce

Sfogliatine Perbellini

Se è vero che il gusto di un prodotto risiede nella sua semplicità, la Sfogliatina Perbellini ne rappresenta l’emblema. 12 leggeri rettangoli di sfoglia ricoperti di zucchero formano l’unione di croccantezza e dolcezza. Il nome del prodotto è rimasto quello in dialetto veronese, “Sfoiade”, in quanto la ricetta non è mai cambiata.

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Brolo Campofiorin 2021 Masi

Vini Rossi

Brolo Campofiorin 2021 Masi

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Amarone Classico Costasera 2019 1,5L Masi

Grandi Formati

Amarone Classico Costasera 2019 1,5L Masi

L’Amarone Costasera di Masi è un vino corposo ed intenso, affinato per 24 mesi in barrique. Si tratta di un Amarone dal corredo ricco ed esuberante, tipico ed espressivo: note di ciliegia, prugna e frutta rossa cotta unite ad aromi tostati e speziati.

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