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Soave Classico "Sella" 2023 Sartori

Vini Bianchi

Soave Classico "Sella" 2023 Sartori

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Amarone 2016 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Amarone 2016 Roccolo Grassi

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Amarone Classico "Reius" 2018 Sartori

Vini Rossi

Amarone Classico "Reius" 2018 Sartori

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Valpolicella Superiore Ripasso "Regolo" 2021 Sartori

Vini Rossi

Valpolicella Superiore Ripasso "Regolo" 2021 Sartori

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Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

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Valpolicella Classico Superiore "Montegradella" 2021 Sartori

Vini Rossi

Valpolicella Classico Superiore "Montegradella" 2021 Sartori

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Valpolicella Classico "Brolo di Sotto" 2021 Sartori

Vini Rossi

Valpolicella Classico "Brolo di Sotto" 2021 Sartori

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Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi si presenta con un colore rosso rubino carico e con sentori al naso di confettura di ciliegia, di prugna matura, piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolata. È un vino di grande finezza e complessità aromatica, potente e dolce in mocca ma mai stucchevole.

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Recioto della Valpolicella "Rerum" 2020 Sartori

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella "Rerum" 2020 Sartori

Recioto di colore rosso granato con riflessi violacei, dal profumo di frutta secca con sentore di viola e dal sapore morbido, vellutato e piacevolmente dolce. Si può accompagna a tutti i dessert ma preferibilmente a pastafrolle, piccola pasticceria e dolci al cioccolato.

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Recioto di Soave "Vernus" 2020 Sartori

Vini Dolci

Recioto di Soave "Vernus" 2020 Sartori

Vino di colore giallo e dal profumo complesso di miele, vaniglia e frutta essiccata. Il sapore è morbido e piacevolmente dolce con tradizionali note ammandorlate ed un’equilibrata sapidità. Si accompagna splendidamente a fine pasto a formaggi maturi ed alla piccola pasticcera, oppure può essere degustato come vino da meditazione.

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Sbrisolada Perbellini

Dolce

Sbrisolada Perbellini

La “brisa” è la briciola in dialetto mantovano, da qui il nome Sbrisolona o Sbrisolada. Le briciole che si formano quando il dolce viene rotto sono dovute al singolare impasto fatto di burro, mandorle e farina di mais.

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Sfogliatine Perbellini

Dolce

Sfogliatine Perbellini

Se è vero che il gusto di un prodotto risiede nella sua semplicità, la Sfogliatina Perbellini ne rappresenta l’emblema. 12 leggeri rettangoli di sfoglia ricoperti di zucchero formano l’unione di croccantezza e dolcezza. Il nome del prodotto è rimasto quello in dialetto veronese, “Sfoiade”, in quanto la ricetta non è mai cambiata.

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Amarone Classico Riserva "Corte Brà" 2015 Sartori

Vini Rossi

Amarone Classico Riserva "Corte Brà" 2015 Sartori

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Valpolicella Superiore Ripasso "Regolo" 2020 1,5L Sartori

Grandi Formati

Valpolicella Superiore Ripasso "Regolo" 2020 1,5L Sartori

Vino di colore rosso granato vivo, profumo intenso e persistente, sapore secco e vellutato con sentore di ciliegia e piccoli frutti rossi. Corpo robusto, leggermente tannico e molto armonico. Si accompagna ad una cucina ricca a base di primi piatti saporiti, cacciagione, carni arrostite e formaggi stagionati.

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Amarone Classico Riserva "Corte Brà" 2013 1,5L Sartori

Grandi Formati

Amarone Classico Riserva "Corte Brà" 2013 1,5L Sartori

Amarone di colore rosso intenso tendente al granato con l’invecchiamento e dotato di un bouquet ampio e complesso, con note di confettura di frutta rossa e spezie. All’assaggio questa bottiglia ha un’eccezionale potenza ed eleganza, che lo rendono adatto ad accompagnare carni saporite, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche come Vino da meditazione.

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