Dolce Sbrisolada Perbellini La “brisa” è la briciola in dialetto mantovano, da qui il nome Sbrisolona o Sbrisolada. Le briciole che si formano quando il dolce viene rotto sono dovute al singolare impasto fatto di burro, mandorle e farina di mais. View
Dolce Sfogliatine Perbellini Se è vero che il gusto di un prodotto risiede nella sua semplicità, la Sfogliatina Perbellini ne rappresenta l’emblema. 12 leggeri rettangoli di sfoglia ricoperti di zucchero formano l’unione di croccantezza e dolcezza. Il nome del prodotto è rimasto quello in dialetto veronese, “Sfoiade”, in quanto la ricetta non è mai cambiata. View
Salato Olio Extra Vergine di Oliva Laudemio Frescobaldi In epoca medievale con il nome Laudemio si indicava la parte di raccolto riservata al signore, proprietario delle terre. Oggi il Laudemio Frescobaldi rappresenta un’eccellente espressione dell’Olio Extra Vergine di Oliva proveniente dagli uliveti Frescobaldi. View
Vini Dolci Vin Santo "Quaranta Altari" 2019 Frescobaldi Vinsanto del Chinati DOC è un vino da fine pasto che si abbina bene a tutta la pasticceria Toscana, ed è consigliato servirlo in grandi bicchieri. View
Vini Naturali Brut Nature Blanc de Blancs "24" Stefanago Di coltivazione biologica. Le uve di Chardonnay e Riesling Renano vengono raccolte manualmente ad un preciso livello di maturazione, quando acidi e zuccheri negli acini sono ad un giusto equilibrio per consentire la vinificazione con metodo ancestrale. View
Vini Naturali Pinot Nero "Sbarbatello" 2023 Stefanago Alla vista è un vino che si presenta rosso rubino scarico, brillante e con riflessi violacei e si esprime invece al naso con sentori balsamici e di frutta rossa. Al palato risulta un vino beverino, piacevole, giovane e non impegnativo. View