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Ratafia Colazingari

Distillati Vari

Ratafia Colazingari

Prendendo spunto dalla “Rattafia”, vino aromatizzato con le visciole dagli antichi contadini in Ciocaria e particolarmente in Alatri, Colazingari ha realizzato un liquore con la filosofia che contraddistingue la loro produzione: la preparazione di infusi a freddo con ciliegie amare, la misclazione con Cesanese del Lazio IGP e tanto tempo per una giusta...

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Sambuca Fina Colazingari

Distillati Vari

Sambuca Fina Colazingari

La data di nascita di questa ricetta, sicuramente la più antica dei prodotti Colazingari, si perde nella notte dei tempi. Di essa sono stati mantenuti, affinandoli, i processi di lavorazione con estremo rispetto per le lunghe pause che contraddistinguono le varie fasi di produzione, segreti vitali che rendono questo liquore dalla personalità esclusiva...

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Bianco Frizzante "Vinell" Tre Mat

Vini Naturali

Bianco Frizzante "Vinell" Tre Mat

Vino dal colore gialo paglierino scarico e dalla spuma fine e cremosa, al naso si esprime con sentori di mela, pera, pesca, cedro e note di fiori gialli mentre al palato rivela una buona freschezza ed una piacevole mineralità.

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