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Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" 2019 Braida

Vini Rossi

Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" 2019 Braida

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Vermouth Classico Carpano

Vermouth

Vermouth Classico Carpano

Carpano Classico è considerato il Vermouth rosso per eccellenza, insostituibile dai barman professionisti grazie alla sua struttura gustativa ed al suo equilibrio che lo rendono l’elemento ideale per la creazione di svariati cocktail. Il segreto di questo prodotto storico sta nella ricetta, ancora quella tradizionale risalente al 1786 inventata da Antonio...

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Vermouth Storico Cocchi

Vermouth

Vermouth Storico Cocchi

Il Vermouth di Torino è un patrimonio collettivo dei piemontesi, il cui primo grande promotore fu proprio la corte reale dei Savoia a partire dal XVIII secolo. Lo Storico di Cocchi è prodotto secondo la ricetta originale di Giulio Cocchi, e le sue caratteristiche principale sono la sua dolcezza ed il suo colore ambrato.

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Punt e Mes

Aperitivi

Punt e Mes

Punt e Mes è un prodotto dalla storia leggendaria: si narra che nel 1870 nella Bottega Carpano, un cliente preso da una discussione ordinò del Vermouth corretto con una mezza dose di china, utilizzando l’espressione dialettale “Punt e Mes”. Divenne quindi una curiosa abitudine degli “habituè” del locale di ordinare questo Punt e Mes con un gesto. Bastava...

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Vermouth Rosso Antico

Vermouth

Vermouth Rosso Antico

È il 1962 quando, dall’esperienza della distilleria J.Buton, nasce Rosso Antico: sono gli anni del boom economico e non mancano mai le occasioni per brindare. In pochissimo tempo questo Vermouth diventa un’icona grazie anche ai Caroselli ed ai manifesti pubblicitari, tanto da guadagnarsi il soprannome di “Principe degli Aperitivi”. Oggi Rosso Antico...

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Liquore Lampone Quaglia

Distillati Vari

Liquore Lampone Quaglia

Liquore al lampone della tradizione piemontese a base di lamponi freschi, raccolti al giusto momento di maturazione per preserbarne colore e aromi. L’infuso riposa a lungo per liberare completamente le caratteristiche organolettiche della frutta. Di colore rosso rubino, regala un delicato profumo floreale ed un gusto decisamente fruttato

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Liquore Liquirizia Quaglia

Distillati Vari

Liquore Liquirizia Quaglia

La liquirizia, conosciuta per le sue proprietà ed il suo effetto rinfrescante, è l’ingrediente centrale di questo liquore. Intenso e cremoso, prodotto esclusivamente con estratti naturali delle radici, ha un colore ambrato, profondo ed intenso. Delicatamente legnoso e dotato di una leggera fragranza di anice, si rivela corposo, morbido ed intenso al palato.

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Liquore Nocciola Quaglia

Distillati Vari

Liquore Nocciola Quaglia

La distillazione dell’infuso di nocciole, affiancato da una selezione di spezie come rababrbaro e baccelli di vaniglia bourbon del Madagascar, dà vita ad un liquore alla nocciola corposo, elegante e caldo. Brillante e ambrato, è dominato da evidenti note di frutta secca tostata mentre al palato sa conquistare con una consistenza setosa ed un retrogusto...

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Liquore Rosa Quaglia

Distillati Vari

Liquore Rosa Quaglia

Liquore alla rosa finissimo e profumato, a base di boccioli distillati in corrente di vapore. L’acqua di rose l’olio esseziale prodotti durante il processo si uniscono sprigionando la dolcezza ed il profumo tipico di questo fiore. Rosa pallido alla vista, sprigiona un’intensa fragranza floreale che anticipa un gusto dolce ed equilibrato.

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Liquore Tamarindo Quaglia

Distillati Vari

Liquore Tamarindo Quaglia

Liquore rinfrescante e fruttato, ottenuto dalla macerazione alcolica della polpa di tamarindo maturo. Profumo esotico, intenso e vivace. Dolce, in armonia con una leggera e piacevolissima acidità. Da bere freddo a fine pasto ma è perfetto anche con Gin, succo di limone e soda per un drink rinfrescante o con Tequila e lime per un twist eclettico al Margarita.

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Vermouth Storico Cocchi Dopo Teatro

Vermouth

Vermouth Storico Cocchi Dopo Teatro

Un raro “Vermouth della sera”, è chiamato Dopo Teatro per la tradizione piemontese di bere una piccola coppa di Vermouth fresco accompagnato da una scorza di limone alla sera, magari dopo aver assistito a qualche rappresentazione in uno dei teatri storici della capitale sabauda.

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