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Bauletto Gianduia Infermentum

Dolce

Bauletto Gianduia Infermentum

Per ogni tua sfiziosa colazione o merenda, c’è un nuovo dolce pronto a sorprenderti e coccolarti: un tesoro che nasconde pezzi di cioccolato gianduia armoniosamente integrati all’impasto e sciolti al suo interno. Questo è uno dei tre nuovi soffici Bauletti di Infermentum.

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Bauletto Limone e Zenzero Infermentum

Dolce

Bauletto Limone e Zenzero Infermentum

Questo bauletto è l’inizio di una straordinaria storia genuina, fresca ed originale: la storia d’amore che unisce il limone allo zenzero. Il gusto deciso del limone viene ammorbidito da quello dello zenzero, che si presenta in piccola precentuale ma è in ogni caso capace di donare un fresco tocco di pulizia al palato.

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Biscotto Sbrisolotto Infermentum

Dolce

Biscotto Sbrisolotto Infermentum

La torta Sbrisolona di Mantova è una bontà riconosciuta, ed in suo onore Infermentum ha creato il Biscotto Sbrisolotto con gli stessi ingredienti. Il formato è davvero abbondante poiché sono biscottoni molto grandi, da estimatori. Perfetti come dolce da regalare.

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Biscotto Frollino Infermentum

Dolce

Biscotto Frollino Infermentum

Infermentum ha pensato ad un classico biscotto da abbinare a tè e caffè, da tenere sempre in casa per un pausa o per stupire gli ospiti più golosi. I Frollini Infermentum, infatti, sono ricchi di burro come tradizione comanda, pronti a sciogliersi in bocca e sorprendere con una delicata nota della vaniglia bourbon del Madagascar.

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Biscotto Cioccolato Infermentum

Dolce

Biscotto Cioccolato Infermentum

È possibile migliorare qualcosa di semplicemente perfetto come un biscotto al cioccolato? Ad Infermentum ci hanno provato, preparando un impasto speciale ricco di burro e cacao ed impreziosito da golosissime pepite di cioccolato. Il loro unico difetto è che sono irreistibili, uno tira l’altro.

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Biscotto Muscovado e Cannella Infermentum

Dolce

Biscotto Muscovado e Cannella Infermentum

Un biscotto dedicato agli intenditori ed appassionati di caffè, per accompagnare le miscele più pregiate. Le tradizionali note della cannella ed il sapore velluatto del burro incontrano l’intenso aroma dello zucchero di canna muscovado.

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Biscotto Limone Infermentum

Dolce

Biscotto Limone Infermentum

Il segreto di questi biscotti è tutto negli ingredienti: una frolla leggerissima e firabile senza uova, in cui la freschezza dell’olio essenziale di limone spremuto a freddo abbraccia il dolce profumo della vaniglia bourbon del Madagascar.

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Biscotto Gocciolato Infermentum

Dolce

Biscotto Gocciolato Infermentum

Croccanti e friabili, con il piacere morbido e vellutato delle gocce di cioccolato fondente che arricchiscono l’impasto. Perfetti per la merenda dei bambini ed il caffè o il tè degli adulti, saranno di certo un regalo apprezzato per i propri ospiti.

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Biscotto Arancia e Nocciola Infermentum

Dolce

Biscotto Arancia e Nocciola Infermentum

La croccante consistenza del farro, il gusto avvolgente della nocciola e la nota vivace dell’arancia in un biscotto fragrante, goloso e dall’anima rustica, un trio perfetto per una colazione piena di energia.

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Liquore al Caffè Kahlua

Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Acquavite di Pera Williams Roner

Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Vini Dolci

Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci, processo che dona al vino il suo colore giallo ambrato luminoso. Le sue note fresche di agrumi candite e frutta secca al naso ed il suo sapore dalla buona struttura con piacevoli sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione...

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Panettone Dark Infermentum

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Panettone Dark Infermentum

A casa Infermentum è nato il primo panettone totalmente dark, un impasto scuro al cacao con l’inconfondibile sofficità donata dal lievito madre, arricchito da pezzi di cioccolato fondente. Il Panettone artigianale concepito appositamente per gli amanti del cioccolato fondente.

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Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

Dolce

Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

Un’unica confezione, sette indimenticabili esperienze d’assaggio. Degusta in una sola occasione i biscotti artigianali Infermentum ed assapora l’artigianalità in un pack misto da gustare in compagnia. Un’idea regalo perfetta per chi ama i sapori di casa.

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Panettone Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco Infermentum

Dolce

Panettone Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco Infermentum

Nel Panettone ai Frutti di Bosco, ogni morso rivela la vivacità dei frutti di bosco, armonizzata dalla dolcezza del cioccolato bianco, che si fonde delicatamente nell'impasto. Il profumo del lievito madre si sposa perfettamente con l’essenzialità della farina integrale, conferendo una texture rustica e autentica.

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Grappa Tabacco Capovilla

Grappa

Grappa Tabacco Capovilla

È l’unione tra bacco e tabacco che sa sorprendere ed affascinare ogni esploratore del gusto. Originale ricetta di Capovilla, frutto di una ricerca atta ad ottenere il massimo dell’aroma del tabacco utilizzato in assenza di alcaloidi (come la nicotina). Riposa per almeno quattro anni in barrique di rovere francesi.

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Distillato di Pere Williams Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

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Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

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Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Da prugne selvatiche franche di piede prodotte da Capovilla stessa, si ottiene un distillato ormai ritenuto un classico. Maschio, diretto ma elegante nella sua semplicità, si esalta come “resentin” (risciacquino) nella tazzina calda di un buon caffè appena bevuto.

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Biscotto Mela e Limone Infermentum

Dolce

Biscotto Mela e Limone Infermentum

Un’armonia di sapori che conquista al primo assaggio. Questi biscotti artigianali realizzati con mandorle finemente macinate offrono una consistenza piacevolmente irregolare, resa unica dal contrasto con la morbida presenza della mela. L’aroma vivace del limone avvolge subito, per poi fare spazio alla delicatezza della mela che si svela lentamente in...

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Biscotto Pistacchio Infermentum

Dolce

Biscotto Pistacchio Infermentum

Un piccolo capolavoro artigianale dedicato agli amanti del pistacchio in tutte le sue forme. I pistacchi finemente macinati e la granella croccante si uniscono in un impasto friabile e profumato, dove il burro aggiunge morbidezza e rotondità al gusto.

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Biscotto Arachidi Infermentum

Dolce

Biscotto Arachidi Infermentum

Un viaggio sensoriale che inizia al primo morso. Con la generosa quantità di granella croccante all’interno dell’impasto, questo biscotto celebra l’intenso sapore delle arachidi esaltato dal delicato profumo del burro. Ogni assaggio regala un equilibrio perfetto tra dolcezza e croccantezza, trasformando ogni momento in un’esperienza di pura bontà...

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