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Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Distillato "UvaViva Rossa" Poli

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "UvaViva Rossa" Poli

Esuberante come una ballerina di flamenco, questo distillato di uva aromatica distillata a bagnomaria tradizionale saprà sicuramente sorprendervi. Il suo aroma ricorda un cesto di frutta di sottobosco e fragole mature, con miele di castagno ed un paio di violette.

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Distillato "UvaViva Italiana" Poli

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "UvaViva Italiana" Poli

Elegante e leggera come una ballerina di danza classica, questo distillato d'uva aromatico viene distillato a bagnomaria tradizionale e saprà sicuramente sorprendervi. Il suo aroma ricorda mele, albicocche, pere, fiori d’arancio ed un cesto di uva bianca.

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Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Vini Dolci

Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci, processo che dona al vino il suo colore giallo ambrato luminoso. Le sue note fresche di agrumi candite e frutta secca al naso ed il suo sapore dalla buona struttura con piacevoli sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione...

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Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

Dolce

Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

Un’unica confezione, sette indimenticabili esperienze d’assaggio. Degusta in una sola occasione i biscotti artigianali Infermentum ed assapora l’artigianalità in un pack misto da gustare in compagnia. Un’idea regalo perfetta per chi ama i sapori di casa.

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TrentoDoc "Cuvée Blanche" Letrari

Spumanti

TrentoDoc "Cuvée Blanche" Letrari

Spumante immediato nella sua sostenibile leggerezza briosa, vagamente dorato nei riflessi e da subito convincente grazie ad una delicata trama floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro. Leggiadria e scorrevolezza per un bere quasi spensierato da accostare a tutta una serie di piatti a base di pesce, crostacei, ed...

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TrentoDoc Brut Letrari

Spumanti

TrentoDoc Brut Letrari

Si presenta luminoso nel colore giallo paglierino e con i tradizionali riflessi verde smeraldo dei TrentoDoc. Fragrante nella fresca soavità con timbri aromatici tenui e dunque seduttivi, tra odori di sambuco in fiore e scorza di pompelmo con leggeri sentori di mela , ananas e crosta di pane. In bocca entra deciso, netto con una leggerezza quasi tattile...

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TrentoDoc Dosaggio Zero Letrari

Spumanti

TrentoDoc Dosaggio Zero Letrari

Immediato, decisamente "nature" come mette in risalto il suo colore giallo paglierino cangiante, pronto a stupire per la soffice spuma e l’innata dinamicità che lo rende di lunga e continua persistenza. All'olfatto ha intensità buona e fine, con sentori leggeri di mela e crosta di pane. Altrettanto delicato nel sapore, cremoso nella sua profonda vinosità...

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Poli "Segretario di Stato" Whisky

Whisky

Poli "Segretario di Stato" Whisky

Segretario di Stato è prodotto da Poli Distillerie, rinomata per i suoi distillati e soprattutto per le sue grappe. La famiglia Poli di Schiavon vanta origini venete risalenti sin al XV secolo e in tutti i loro prodotti e nella filosofia aziendali è chiaro il forte legame con il territorio. Questa particolare edizione limitata (solo 1998 bottiglie...

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Grappa di Amarone Cleopatra Poli

Grappa

Grappa di Amarone Cleopatra Poli

Poli Cleopatra Amarone Oro è una serie di Grappe ottenute da vinacce freschissime, caratterizzate da un'estrema finezza e da una pulizia aromatica che difficilmente si riscontra in altri distillati. Un soggiorno in barili di rovere ne completa la struttura e ne arricchisce il profilo aromatico.

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Grappa Secca Pò di Poli

Grappa

Grappa Secca Pò di Poli

Grappa che viene definita “secca” in base alla valutazione dello staff tecnico della distilleria Poli. Si tratta comunque di un’acquavite armonica, di bella struttura, che ricorda l’erba fresca appena sfalciata e note di fiori rossi come il geranio, la rosa e la violetta, aromi tipici del vitigno da cui è ottenuta (Merlot).

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Grappa Elegante Pò di Poli

Grappa

Grappa Elegante Pò di Poli

"Elegante" indica chiaramente la caratteristica principale di questa Grappa, dovuta alle vinacce di Pinot. Grazie alla distillazione a vapore gli aromi del mosto d’uva in fermentazione passano nella Grappa rendendola nitida e gentile.

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Grappa al Miele Poli

Grappa

Grappa al Miele Poli

Liquore dolce a base di Grappa con infusione di Miele di Acacia ed oli essenziali di Ginepro, Pino, Mentra e Verbena Odorosa. Il suo sapore dolce ricorda agrumi ed un cestino di erbe balsamiche.

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Amaro Vaca Mora Poli

Amari

Amaro Vaca Mora Poli

Bevanda alcolica artigianale prodotta dalla distilleria Poli, una delle più rinomate in Italia che vanta una tradizione familiare di più di 100 anni. Nato dalla combinazione di erbe aromatiche, radici e spezie tipiche delle montagne vicentini, l’Amaro Poli Vaca Mora si distingue per il suo gusto unico e complesso che riflette la passione e l’esperienza...

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Marconi 42 Poli Gin

Gin

Marconi 42 Poli Gin

Marconi 42 è il secondo gin lanciato da Poli, storica azienda veneta specializzata in grappa. Questo è un gin davvero mediterraneo, con fresche note erbacee dove prevalgono timo, basilico, menta e rosmarino. Al naso infatti ricorda un bouquet di piante odorose fatte passare fra le mani, mentre al palato risulta fragrante, con note mediterranee di erbe e...

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Marconi 44 Poli Gin

Gin

Marconi 44 Poli Gin

Gin italiano distillato a bagnomaria sotto vuoto. Gli oli essenziali contenuti nelle bacche di ginepro, nelle scorze del pompelmo rosa, nonché nei semi di cardamomo e coriandolo conferiscono note terpeniche vivaci e stimolanti di agrumi e spezie aromatiche.

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Marconi 46 Poli Gin

Gin

Marconi 46 Poli Gin

Gin prodotto da Poli, rinomata azienda nota sopratutto per le sue grappe. La famiglia Poli di Schiavon vanta origini Venete risalenti sin dal XV secolo e sia nei loro prodotti che nella filosofia aziendale è chiaro il forte legame con il territorio. Poli è nota anche per il suo Museo della Grappa a Bassano del Grappa, progetto no profit distaccato...

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Brandy Italiano Poli

Brandy

Brandy Italiano Poli

Accogliente e caloroso come la fiamma che arde nel caminetto, questo distillato è un’acquavite di vino invecchiata 3 anni in botti di rovere, e successivamente distillata a bagnomaria tradizionale. Il suo aroma ricorda una cioccolata calda con biscotti alle mandorle appena sfornati.

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Grappa di Bassano Classica Poli

Grappa

Grappa di Bassano Classica Poli

La Grappa di Bassano Classica è ottenuta distillando le vinacce dei vitigni della zona a DOC Breganze, di cui Bassano del Grappa fa parte. È una Grappa pulita, nitida e sincera, che si presta ad esser servita al bicchierino o per correggere il caffè, ma è anche spesso utilizzata per il rito del “rasentin” che consiste nel pulire con qualche goccia di...

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Grappa 24 Carati Poli

Grappa

Grappa 24 Carati Poli

Questa grappa è ottenuta distillando le vinacce dei vitigni della zona a DOC di Breganze, di cui Bassano del Grappa fa parte. Deve il suo nome al fatto che rimane per 24 mesi in carati di rovere, ossia botti dalla capacità di circa 200 litri. La permanenza nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie conferisce al distillato un bel colore dorato ed...

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Biscotto Mela e Limone Infermentum

Dolce

Biscotto Mela e Limone Infermentum

Un’armonia di sapori che conquista al primo assaggio. Questi biscotti artigianali realizzati con mandorle finemente macinate offrono una consistenza piacevolmente irregolare, resa unica dal contrasto con la morbida presenza della mela. L’aroma vivace del limone avvolge subito, per poi fare spazio alla delicatezza della mela che si svela lentamente in...

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Biscotto Pistacchio Infermentum

Dolce

Biscotto Pistacchio Infermentum

Un piccolo capolavoro artigianale dedicato agli amanti del pistacchio in tutte le sue forme. I pistacchi finemente macinati e la granella croccante si uniscono in un impasto friabile e profumato, dove il burro aggiunge morbidezza e rotondità al gusto.

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Biscotto Arachidi Infermentum

Dolce

Biscotto Arachidi Infermentum

Un viaggio sensoriale che inizia al primo morso. Con la generosa quantità di granella croccante all’interno dell’impasto, questo biscotto celebra l’intenso sapore delle arachidi esaltato dal delicato profumo del burro. Ogni assaggio regala un equilibrio perfetto tra dolcezza e croccantezza, trasformando ogni momento in un’esperienza di pura bontà...

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Poli "Conclave" Whisky

Whisky

Poli "Conclave" Whisky

Conclave, dal latino con clavis, "stanza chiusa a chiave”. È il luogo dove si riuniscono i cardinali della Chiesa cattolica quando eleggono il nuovo papa, chiusi sotto chiave. Proprio come le botti in cui invecchiano per lunghi anni i whisky di Poli Distillerie. Conclave è un whisky ottenuto da puro malto d‘orzo torbato e non torbato, distillati...

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