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Sauvignon "Vulcaia Fumé" 2020 Inama

Vini Bianchi

Sauvignon "Vulcaia Fumé" 2020 Inama

L’idea, come già con il Vulcaia Sauvignon, era quella di far conoscere il territorio del Soave non attraverso il suo vino classico, ma con una interpretazione del Sauvignon. La versione fermentata in legno dello stesso vino, chiamata Vulcaia Fumé, ha ottenuto fin dall’inizio un notevole interessa a causa della sua grassezza e della potente componente di...

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Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Vini Dolci

Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci, processo che dona al vino il suo colore giallo ambrato luminoso. Le sue note fresche di agrumi candite e frutta secca al naso ed il suo sapore dalla buona struttura con piacevoli sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione...

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Langhe "Alteni di Brassica" 2017 Gaja

Vini Bianchi

Langhe "Alteni di Brassica" 2017 Gaja

Anche nei vini bianchi di Angelo Gaja, noto come il Re del Barbaresco, si raggiungono livelli qualitativi a dir poco straordinari. Ne è un chiaro esempio Alteni di Brassica, meraviglioso Sauvignon prodotto con uve provenienti dalla zona di Serralunga, vinificato ed affinato in piccole botti di rovere francese. Un bianco importante e longevo, dotato di un...

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Langhe "Gaia & Rey" 2008 Gaja

Vini Bianchi

Langhe "Gaia & Rey" 2008 Gaja

Vino bianco di grande eleganza e morbidezza vinificato ed affinato in barrique, eccellenza paradigmatica dello Chardonnay delle Langhe. Ha un bouquet ampio e complesso di frutta gialla matura, vaniglia e fiori gialli. Al palato è vellutato, sapido ed avvolgente, dotato di freschezza e di un’interminabile persistenza.

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Soave Classico "Foscarino" 2022 Inama

Vini Bianchi

Soave Classico "Foscarino" 2022 Inama

Foscarino è l’interpretazione del Soave Classico di Inama guardando alla storia, che richiama tradizioni ancestrali per riproporre aromi dimenticati grazie anche ad una selezioni di vecchi vigneti che si trovano nel Monte Foscarino. Al palato risulta ricco, complesso e multidimensionale, con un retrogusto di mandorla.

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Soave Classico "Carbonare" 2022 Inama

Vini Bianchi

Soave Classico "Carbonare" 2022 Inama

Il Soave Carbonare Inama è un vino bianco che esprime la forza del terroir vulcanico. Prodotto con uve Garganega da vecchie viti di 40 anni allevate a pergola in località Carbonare su terreni di basalto lavico, questo bianco si distingue per la sua mineralità e complessità.

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Carmenere Riserva "Oratorio di San Lorenzo" 2018 Inama

Vini Rossi

Carmenere Riserva "Oratorio di San Lorenzo" 2018 Inama

La plaga del’Oratorio di San Lorenzo è una piccola valle immersa in una natura incontaminata, luogo mistico in cui nei secoli hanno vissuti numerosi monaci. Nel 2009 Inama propone in anteprima la nuova DOC: Colli Berici Carmenere Riserva con l’etichetta Oratorio San Lorenzo, che rende Inama l’unica azienda ad avere un progetto vero e proprio sul Carmenere...

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Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

Dolce

Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

Un’unica confezione, sette indimenticabili esperienze d’assaggio. Degusta in una sola occasione i biscotti artigianali Infermentum ed assapora l’artigianalità in un pack misto da gustare in compagnia. Un’idea regalo perfetta per chi ama i sapori di casa.

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Inferno Riserva 2019 Rainoldi

Vini Rossi

Inferno Riserva 2019 Rainoldi

Storica cantina della Valtellina, quella di Aldo Rainoldi è una delle più affidabili realtà vitivinicole della zona per la capacità di esprimere, vendemmia dopo vendemmia, vini rossi valtellinesi di grande personalità sempre tesi verso una qualità tutt’altro che scontata, come questo Inferno Riserva.

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Biscotto Mela e Limone Infermentum

Dolce

Biscotto Mela e Limone Infermentum

Un’armonia di sapori che conquista al primo assaggio. Questi biscotti artigianali realizzati con mandorle finemente macinate offrono una consistenza piacevolmente irregolare, resa unica dal contrasto con la morbida presenza della mela. L’aroma vivace del limone avvolge subito, per poi fare spazio alla delicatezza della mela che si svela lentamente in...

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Biscotto Pistacchio Infermentum

Dolce

Biscotto Pistacchio Infermentum

Un piccolo capolavoro artigianale dedicato agli amanti del pistacchio in tutte le sue forme. I pistacchi finemente macinati e la granella croccante si uniscono in un impasto friabile e profumato, dove il burro aggiunge morbidezza e rotondità al gusto.

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Biscotto Arachidi Infermentum

Dolce

Biscotto Arachidi Infermentum

Un viaggio sensoriale che inizia al primo morso. Con la generosa quantità di granella croccante all’interno dell’impasto, questo biscotto celebra l’intenso sapore delle arachidi esaltato dal delicato profumo del burro. Ogni assaggio regala un equilibrio perfetto tra dolcezza e croccantezza, trasformando ogni momento in un’esperienza di pura bontà...

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