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Dolce

Biscotto Gocciolato Infermentum

Croccanti e friabili, con il piacere morbido e vellutato delle gocce di cioccolato fondente che arricchiscono l’impasto. Perfetti per la merenda dei bambini ed il caffè o il tè degli adulti, saranno di certo un regalo apprezzato per i propri ospiti.

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Dolce

Biscotto Arancia e Nocciola Infermentum

La croccante consistenza del farro, il gusto avvolgente della nocciola e la nota vivace dell’arancia in un biscotto fragrante, goloso e dall’anima rustica, un trio perfetto per una colazione piena di energia.

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Distillati Vari

Cointreau

Cointreau, il liquore all’arancia più famoso al mondo, con il suo aroma avvolgente, la sua dolcezza ed il suo calore sa scandire alla perfezione tanto i momenti di riflessione quanto quelli di convivialità. Nato alla fine dell’Ottocento, è un triple-sec prodotto mediante distillazione di scorze ed oli essenziali di arance dolci ed amare, spezie, zucchero...

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Distillati Vari

Passoã

Passoã, un liquore unico dal colore rosso sensuale rivela sapori di frutta estrosi racchiuso in una iconica bottiglia nera. La ricetta di questa bevanda alcolica si basa su un ingrediente unico: il frutto della passione (maracuja in portoghese). Le caratteristiche organolettiche ne fanno una bevanda sorprendente che si lega perfettamente a succhi di...

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Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "UvaViva Rossa" Poli

Esuberante come una ballerina di flamenco, questo distillato di uva aromatica distillata a bagnomaria tradizionale saprà sicuramente sorprendervi. Il suo aroma ricorda un cesto di frutta di sottobosco e fragole mature, con miele di castagno ed un paio di violette.

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "UvaViva Italiana" Poli

Elegante e leggera come una ballerina di danza classica, questo distillato d'uva aromatico viene distillato a bagnomaria tradizionale e saprà sicuramente sorprendervi. Il suo aroma ricorda mele, albicocche, pere, fiori d’arancio ed un cesto di uva bianca.

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Vini Dolci

Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci, processo che dona al vino il suo colore giallo ambrato luminoso. Le sue note fresche di agrumi candite e frutta secca al naso ed il suo sapore dalla buona struttura con piacevoli sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione...

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Dolce

Box Biscotti Tutti Gusti Infermentum

Un’unica confezione, sette indimenticabili esperienze d’assaggio. Degusta in una sola occasione i biscotti artigianali Infermentum ed assapora l’artigianalità in un pack misto da gustare in compagnia. Un’idea regalo perfetta per chi ama i sapori di casa.

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Vini Rossi

Inferno Riserva 2019 Rainoldi

Storica cantina della Valtellina, quella di Aldo Rainoldi è una delle più affidabili realtà vitivinicole della zona per la capacità di esprimere, vendemmia dopo vendemmia, vini rossi valtellinesi di grande personalità sempre tesi verso una qualità tutt’altro che scontata, come questo Inferno Riserva.

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Whisky

Poli "Segretario di Stato" Whisky

Segretario di Stato è prodotto da Poli Distillerie, rinomata per i suoi distillati e soprattutto per le sue grappe. La famiglia Poli di Schiavon vanta origini venete risalenti sin al XV secolo e in tutti i loro prodotti e nella filosofia aziendali è chiaro il forte legame con il territorio. Questa particolare edizione limitata (solo 1998 bottiglie...

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Grappa

Grappa di Amarone Cleopatra Poli

Poli Cleopatra Amarone Oro è una serie di Grappe ottenute da vinacce freschissime, caratterizzate da un'estrema finezza e da una pulizia aromatica che difficilmente si riscontra in altri distillati. Un soggiorno in barili di rovere ne completa la struttura e ne arricchisce il profilo aromatico.

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Grappa

Grappa Secca Pò di Poli

Grappa che viene definita “secca” in base alla valutazione dello staff tecnico della distilleria Poli. Si tratta comunque di un’acquavite armonica, di bella struttura, che ricorda l’erba fresca appena sfalciata e note di fiori rossi come il geranio, la rosa e la violetta, aromi tipici del vitigno da cui è ottenuta (Merlot).

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Grappa

Grappa Elegante Pò di Poli

"Elegante" indica chiaramente la caratteristica principale di questa Grappa, dovuta alle vinacce di Pinot. Grazie alla distillazione a vapore gli aromi del mosto d’uva in fermentazione passano nella Grappa rendendola nitida e gentile.

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Grappa

Grappa al Miele Poli

Liquore dolce a base di Grappa con infusione di Miele di Acacia ed oli essenziali di Ginepro, Pino, Mentra e Verbena Odorosa. Il suo sapore dolce ricorda agrumi ed un cestino di erbe balsamiche.

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Amari

Amaro Vaca Mora Poli

Bevanda alcolica artigianale prodotta dalla distilleria Poli, una delle più rinomate in Italia che vanta una tradizione familiare di più di 100 anni. Nato dalla combinazione di erbe aromatiche, radici e spezie tipiche delle montagne vicentini, l’Amaro Poli Vaca Mora si distingue per il suo gusto unico e complesso che riflette la passione e l’esperienza...

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Gin

Marconi 42 Poli Gin

Marconi 42 è il secondo gin lanciato da Poli, storica azienda veneta specializzata in grappa. Questo è un gin davvero mediterraneo, con fresche note erbacee dove prevalgono timo, basilico, menta e rosmarino. Al naso infatti ricorda un bouquet di piante odorose fatte passare fra le mani, mentre al palato risulta fragrante, con note mediterranee di erbe e...

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Gin

Marconi 44 Poli Gin

Gin italiano distillato a bagnomaria sotto vuoto. Gli oli essenziali contenuti nelle bacche di ginepro, nelle scorze del pompelmo rosa, nonché nei semi di cardamomo e coriandolo conferiscono note terpeniche vivaci e stimolanti di agrumi e spezie aromatiche.

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Gin

Marconi 46 Poli Gin

Gin prodotto da Poli, rinomata azienda nota sopratutto per le sue grappe. La famiglia Poli di Schiavon vanta origini Venete risalenti sin dal XV secolo e sia nei loro prodotti che nella filosofia aziendale è chiaro il forte legame con il territorio. Poli è nota anche per il suo Museo della Grappa a Bassano del Grappa, progetto no profit distaccato...

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Brandy

Brandy Italiano Poli

Accogliente e caloroso come la fiamma che arde nel caminetto, questo distillato è un’acquavite di vino invecchiata 3 anni in botti di rovere, e successivamente distillata a bagnomaria tradizionale. Il suo aroma ricorda una cioccolata calda con biscotti alle mandorle appena sfornati.

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Grappa

Grappa di Bassano Classica Poli

La Grappa di Bassano Classica è ottenuta distillando le vinacce dei vitigni della zona a DOC Breganze, di cui Bassano del Grappa fa parte. È una Grappa pulita, nitida e sincera, che si presta ad esser servita al bicchierino o per correggere il caffè, ma è anche spesso utilizzata per il rito del “rasentin” che consiste nel pulire con qualche goccia di...

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Grappa

Grappa 24 Carati Poli

Questa grappa è ottenuta distillando le vinacce dei vitigni della zona a DOC di Breganze, di cui Bassano del Grappa fa parte. Deve il suo nome al fatto che rimane per 24 mesi in carati di rovere, ossia botti dalla capacità di circa 200 litri. La permanenza nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie conferisce al distillato un bel colore dorato ed...

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