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Vini Bianchi

San Vincenzo 2024 Anselmi

Questo vino prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli, San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo e cremoso che offre sapori di granita all’arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla, mentre il finale è molto succoso. Ottimo per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi ma anche cucina fusion...

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Vini Bianchi

Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Questo vino prende il nome dalla vulcanica collina sulla coi sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, sopratutto la varietà bianca locale, ma è ottimo anche con tutti i primi piatti a base di verdure di stagione, pesce alla...

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Vini Bianchi

Capitel Croce 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fascinante al palato grazie ad un sorso rotondo che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto l’abbinamento con zuppe di pesce, carni bianche,...

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Rum

Rum Myers's

Myers's è un blend di nove rum invecchiati fino a quattro anni in botti di rovere ex bourbon. Un autentico rum giamaicano, ottenuto esclusivamente da melassa locale e prodotto sin dal 1879 dalla National Rums of Jamaica. Prende il nome dal fondatore della compagnia, Fred Myers, noto “rum trader” giamaicano originario di Kingston.

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Whisky

Cardhu 12 Anni Scotch Whisky

Uno dei più apprezzati single malt, il Cardhu è un affascinante whisky dello Speyside. Pulito e dolce con note di rovere e malto, miele e caramello. Questa bottiglia possiamo definirla come il whisky di lusso dello Speyside, viene infatti prodotto in quantità limitate da un processo di distillazione volutamente lento.

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Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Amari

Amaro Quintessentia Nonino

Da un’antica ricetta tramandata di generazione in generazione nasce Amaro Nonino Quintessentia. Concepito in Friuli-Venezia Giulia, terra di confine, crocevia di diversi popoli e molteplici influenze culturali che hanno arricchito anche questo Amaro. Il nome Quintessentia è stato scelto per celebrare il raggiungimento alchemico dell’essenza più pura,...

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Grappa

Grappa Riserva 8 Anni Nonino

Meditato blend di grappe provenienti da vinacce selezionate fresche e morbide, invecchiate 8 anni in barrique ed in piccole botti nelle Cantine Nonino, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Prodotto in maniera limitata e numerata, viene imbottigliato senza coloranti.

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Grappa

Grappa Riserva Anniversary 5 Anni Nonino

Unica per armonia ed eleganza, contraddicendo la letteratura sull'invecchiamento in legno che suggerisce di invecchiare in barriques solo distillati neutri, mantiene dopo anni le eleganti caratteristiche fruttate e floreali dei vitigni Ribolla, Moscato e Malvasia ai quali dà corpo la pienezza del vitigno Merlot.

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Grappa

Grappa Riserva Antica Cuvée Cask Strenght 5 Anni Nonino

Blend di grappe da vinacce fresche con invecchiamento naturale dai 5 ai 20 anni in barrique e piccole botti nelle Cantine Nonino, sotto sigillo e sotto sorveglianza permantente dell’Agezia delle Dogane e dei Monopoli. Una Grappa senza eguali di produzione limitata e numerata, viene imbottigliata senza coloranti.

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Grappa

Grappa Riserva Antica Cuvée 5 Anni Nonino

Meditato blend di grappe da vinacce fresche ed invecchiate da 5 a 20 anni in barrique e piccole botti, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Grappa ricca, sensuale e vellutata, viene imbottigliata senza l’aggiunta di coloranti.

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Grappa

Grappa Riserva di Prosecco Nonino

Grappa dal colore ambrato con riflessi dorati che invecchiata per 24 mesi in barrique e piccole botti, sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Morbida e floreale con note di mandorla e mela verde, viene imbottigliata senza coloranti.

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Grappa

Grappa Invecchiata di Chardonnay Nonino

Grappa invecchiata 12 mesi in barrique sotto sigillo e sorvegliate in modo permanente dall’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, per poi essere viene imbottigliata senza l’aggiunta di coloranti. Fine ed elegante, ricorda il profumo di pane, di vaniglia e di pasticceria.

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Grappa

Grappa di Chardonnay Nonino

La Grappa Chardonnay Monovitigno è un distillato elegante e morbido, affinato in barrique per 12 mesi. Sentori dolci e deliziosi di miele, frutta a guscio e pasticceria si affacciano da una struttura densa, armonica e avvolgente.

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Grappa

Grappa di Merlot Nonino

Grappa cristallia, morbida e rotonda con sentori di petali di rosa e noccioli di ciliegia. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di singolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa

Grappa di Moscato Nonino

Grappa elegante, aromatica, morbida e sensuale con sentore di rose, salvia e vaniglia. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa

Grappa di Prosecco Nonino

Grappa elegante, fresca e leggera, con una vena di dolcezza che ricorda il delicato profumo dei fiori di acacia e mela golden. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Grappa

Grappa di Sauvignon Nonino

Grappa elegante, aromatica, dal profumo di vaniglia, pane, fiore di sambuco e peperone verde. I vigneti Monovitigno sono ottenuti distillando vinaccia di songolo vitigno legata a più zone vacate di produzione.

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Vini Dolci

I Capitelli 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria.

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Aperitivi

Botanical Drink Nonino

L’Aperitivo Botanical Drink Nonino è un infuso di botaniche essiccate a bassa temperatura per mantenerne inalterati profumi e colori, creando così un aperitivo 100% vegetale.

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Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Distillati Vari

Prunella Mandorlata Nonino

Dal colore ambrato ed invitante, Prunella Mandorlata è un liquore leggero e delicato con uno straordinario sentore di mandrola nobilitato dalla presenza di Acquavite di prugna, ottenuto secondo l’antica orginale ricetta di Antonio Nonino.

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite d'Uva "ÙE Fragolino" Nonino

ÙE Fragolino Acquavite d’Uva racchiude in sé l’eleganza del distillato ed il carattere della grappa. ÙE significa “uva” in lingua friulana.

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite d'Uva "ÙE Uvarossa" Nonino

ÙE Uvarossa Acquavite d’Uva racchiude in sé l’eleganza del distillato ed il carattere della grappa. ÙE significa “uva” in lingua friulana.

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