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Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" 2022 Paololeo

Vini Rossi

Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" 2022 Paololeo

Il Primitivo è un’antico vitigno coltivato in Puglia le cui uve presentano una maturazione molto precoce rispetto ad altre varietà, ed ha la particolarità che a distanza di soli 20 giorni dalla vendemmia è in grado di dare una discreta sceonda produzione.

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Primitivo di Manduria 2022 Paololeo

Vini Rossi

Primitivo di Manduria 2022 Paololeo

Situata sulle murge tarantine, Manduria è nota come Città del Primitivo. È stata fondata dai Messapi, antica civilizzazione di origine illirica che incominciò a coltivare uve già nel 2.000 a.C. Questo antichissimo patrimonio viticolo si rispecchia perfettamente nella denominazione Primitivo di Mandura DOP, uno dei riconoscimenti più pregiati del Salento.

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Negroamaro 2020 Paololeo

Vini Rossi

Negroamaro 2020 Paololeo

Considerato il più celebre tra i vitigni autoctoni salentini, il Negroamaro racconta l’identità del Salento grazie alla sua struttura, persistenza e fasciano. Il suo carattere, deciso e rustico, lo rende un vino rosso dal romantico e suadente sorso.

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Malvasia Nera "Mora Mora" 2020 Paololeo

Vini Rossi

Malvasia Nera "Mora Mora" 2020 Paololeo

Considerato uno dei grandi vitigni autoctoni salentini, la Malvasia Nera da sempre condivide la vigna con il Negramaro e, in molti casi, anche il processo fermentativo in molte denominazioni d’origine salentina. La sua inconfondibile aromaticità dona un tocco di particolare pregio in blend di nota menzione.

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Adamus Dry Gin

Gin

Adamus Dry Gin

Questo gin premium viene prodotto artigianalmente in Portogallo. Per crearlo sono state testate 86 botaniche tra le più rare della nazione e di queste sono state selezionate le migliori 18. Questo è l’unico gin nel quale uno degli estratti è la famosa varietà d’uva da vino di Bairrada, una piccola regione del Portogallo, che dona un sapore delicato e...

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Cardhu 12 Anni Scotch Whisky

Whisky

Cardhu 12 Anni Scotch Whisky

Uno dei più apprezzati single malt, il Cardhu è un affascinante whisky dello Speyside. Pulito e dolce con note di rovere e malto, miele e caramello. Questa bottiglia possiamo definirla come il whisky di lusso dello Speyside, viene infatti prodotto in quantità limitate da un processo di distillazione volutamente lento.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un Whiskey straordinario, vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del Whiskey americano. Un distillato molto particolare, in primo lugo per l’utilizzo di una elevata percentuale di segale (18%) e secondo...

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una Vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Chartreuse Élixir Végétal

Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Il liquore Chartreuse risale al 1605, quando in un monastero vicino a Parigi i monaci ricevettero in regalo dal maresciallo di Enrico IV un manoscritto riportante la ricetta di un alchimista esperto di erbe. Dopo anni spesi nel tentativo di interpretare il manoscritto, agli inizi del 1700 venne creata la prima formula pratica per la produzione di questo...

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Chartreuse Gialla

Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Chartreuse Verde

Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Liquore al Caffè Kahlua

Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Medoc Chateau "La Roque De By" 2019 Pages

Vini Rossi

Medoc Chateau "La Roque De By" 2019 Pages

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Medoc Chateau "La Tour de By" 2019 Pages

Vini Rossi

Medoc Chateau "La Tour de By" 2019 Pages

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Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Distillati Vari

Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Liqueur du 9° Centenaire è un imbottigliamento limitato: pochi pezzi ogni anno per celebrare la fondazione dell’ordine, nato nel 1084. Si tratta di un assemblaggio di diverse Chartruese e riporta il numero della bottiglia ed il millesimo di imbottigliamento. Invecchia almeno 3 anni in botte di grande rovere.

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Liquore al Tè "T+"

Distillati Vari

Liquore al Tè "T+"

T+ è un liquore al tè interamente prodotto in Italia che sprigiona la freschezza e tutto il gusto pieno del tè al bergamotto. Viene prodotto senza nessun colorante aritificale e con poco contenuto di zucchero. Frutto dell'invenzione di un gruppo di baristi torinesi, è il liquore base tè più famoso del momento.

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Chartreuse "VEP" Verde

Distillati Vari

Chartreuse "VEP" Verde

Chartreuse VEP Verde è un liquore dall’invecchiamento estremamente prolungato di oltre 15 anni in piccole barrique, tecnicamente il più invecchiato in commercio. Da gustare come grande il liquore da fine pasto quale è, viene infatti servito in molti ristoranti stellati alla fine dei pasti.

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Chartreuse "VEP" Gialla

Distillati Vari

Chartreuse "VEP" Gialla

Charteuse VEP Gialla piò essere considerabile un Re fra tutti i liquori, sicuramente il più invecchiato in commercio con oltre 15 anni d’invecchiamento in piccole barrique. Da bere rigorosamente liscio, per gustarne ogni sfumatura.

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Spumante Bianco Alcohol Free Frizero

Alcohol Free

Spumante Bianco Alcohol Free Frizero

Elegante, fresco e persistente al palato con note di frutta bianca come mela verde, pera e fiori di campo.

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Spumante Rosé Alcohol Free Frizero

Alcohol Free

Spumante Rosé Alcohol Free Frizero

Dal lucente colore rosa e con un perlage fine e raffinato. Al palato risulta morbido e piacevole, mentre al naso presenta sentori di frutta rossa come fragola, lampone e fiori bianchi.

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