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San Vincenzo 2024 Anselmi

Vini Bianchi

San Vincenzo 2024 Anselmi

Questo vino prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli, San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo e cremoso che offre sapori di granita all’arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla, mentre il finale è molto succoso. Ottimo per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi ma anche cucina fusion...

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Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Questo vino prende il nome dalla vulcanica collina sulla coi sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, sopratutto la varietà bianca locale, ma è ottimo anche con tutti i primi piatti a base di verdure di stagione, pesce alla...

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Capitel Croce 2022 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Croce 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fascinante al palato grazie ad un sorso rotondo che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto l’abbinamento con zuppe di pesce, carni bianche,...

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Chardonnay 2023 Marco Felluga

Vini Bianchi

Chardonnay 2023 Marco Felluga

Lo Chardonnay di Marco Felluga è un vino bianco espressivo, ricco e territoriale dalla beva fresca e minerale, vinificato solo in acciaio. Emana sensazioni fruttate di frutta gialla, ananas, erbe aromatiche e agrumi, mentre al palato è slanciato, sapido ed armonico.

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Cabernet Sauvignon 2019 Marco Felluga

Vini Rossi

Cabernet Sauvignon 2019 Marco Felluga

Questo Cabernet Sauvignon risulta di colore rosso rubino intenso con riflessi vivaci e dal profumo elegante e complesso, con sentori di frutta a bacca rossa. Vino dal gusto strutturato, morbido, pieno e fruttato, nel finale si possono cogliere sfumature di cacao e noce.

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Merlot "Varneri" 2017 Marco Felluga

Vini Rossi

Merlot "Varneri" 2017 Marco Felluga

Il termine Varneri è un evidente rimando alle radici etimologiche della lingua friulana, dove da sempre “neri” è sinonimo di vino rosso. È un vino dal colore rosso intenso con leggere sfumature granata e dal profumo fresco e fruttato con fragranze che ricordano la confettura di frutti di bosco e la ciliegia sotto spirito. Al palato risulta piacevole ed...

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Refosco dal Peduncolo Rosso "Ronco dei Moreri" 2017 Marco...

Vini Rossi

Refosco dal Peduncolo Rosso "Ronco dei Moreri" 2017 Marco Felluga

Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un’antica varietà autoctona, nata tra il Carso e l’Istria, la cui presenza è attestata fin dal 1467. Il nome deriva dalla posizion dei vigneti: il termine “ronco” in Friulano significa “appezzamento collinare“, mentre i gelsi vengono chiamati “moreri”.

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I Capitelli 2022 Anselmi

Vini Dolci

I Capitelli 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria.

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Tanqueray London Dry Gin

Gin

Tanqueray London Dry Gin

Il gin preferito da Frank Sinatra. La ricetta utilizzata ai giorni nostri risale al 1838, ma forse quella originale è antecedente, essa è infatti un segreto gelosamente conservato ma pare contenga solamente quattro botaniche. Durante il grande raid del 1941 la distilleria di Londra venne distrutta e si salvò un solo alambicco, ancora conservato ed...

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Tanqueray N°10 Gin

Gin

Tanqueray N°10 Gin

Il nome di questo gin deriva dal numero del piccolo alambicco utilizzato per la produzione, il 10, amichevolmente soprannominato “Tiny Ten”. Dopo essere stato nominato per tre volte “Best White Spirit” alla San Francisco World Spirits Competition è entrato nella Hall of Fame, dove è l’unico white spirit presente. La distillazione è unica in quanto...

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Tanqueray Flor de Sevilla Gin

Gin

Tanqueray Flor de Sevilla Gin

Con le sue note acidule e fruttate, il Tanqueray Flor de Sevilla prende ispirazione dalle avventure di Charles Tanqueray in Andalusia nel XIX secolo, e ricorda il sole del Mediterraneo. Le arance di Siviglia vengono distillate insieme ai fiori d’arancio e alle quattro botaniche che compongono il classico London Dry Gin, come ginepro, coriandolo, angelica...

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Tanqueray 0.0 Alcohol Free

Alcohol Free

Tanqueray 0.0 Alcohol Free

Tanqueray 0.0 nasce da un’accurata distillazione che cattura l’essenza delle botaniche tipiche del celebre distillato, ma senza alcohol. Questa innovazione offre un’opzione sofisticata per chi desidera un profilo aromatico simile al gin, ma analcolico.

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Ron Botran Añejo Oro

Rum

Ron Botran Añejo Oro

I rum selezionati per questo prodotto sono invecchiati dai 5 agli 8 anni e vengono distillati a partire da succo concentrato di canna da zucchero per poi essere affinati secondo il metodo Solera nelle montagne del Guatemala, in botti di quercia bianca americana. In bocca è morbido, facile passo, molto delicato con note di legno e frutta.

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Ron Botran Añejo

Rum

Ron Botran Añejo

Il rum Botran Añejo è prodotto attraverso un processo lento e laborioso creato dalla famiglia Botran, arrivata da Burgos in Guatemala. Ha progettato uno stile unico nel corso degli anni, creando rum complessi con un finale lungo e note sottili. Questa bevanda è un vero piacere per tutti i sensi.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka Potocki

Vodka

Vodka Potocki

La vodka Potocki viene creata a partire da segale di altissima qualità proveniente dai campi intorno alla distilleria, situata nella zona centrale della Polonia. Viene assaggiato regolarmente fino al raggiungimento del livello ottimale di distillazione, e all'imbottigliamento non vengono aggiunti additivi.

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Chartreuse Élixir Végétal

Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Chartreuse Elixir Vegetal è prodotto seguendo la ricetta del 1764, la più vecchia del mondo, che combina 130 erbe, fiori, radici e spezie, meticolosamente dosati e infusi. L'astuccio in legno viene ancora fabbricato dai monaci dell'ordine certosino. Può essere consumato a gocce in calde tisane invernali, sugli zuccherini o per aromatizzare dolci e...

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Chartreuse Gialla

Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Chartreuse Verde

Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Liquore al Caffè Kahlua

Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Moscato Rosa 2015 Marco Felluga

Vini Dolci

Moscato Rosa 2015 Marco Felluga

Il Moscato Rosa Marco Felluga è un elegante vino da meditazione, prodotto a Capriva del Friuli con uve Moscato Rosa coltivate su terreni collinari. Dal colore rosa intenso, offre un bouquet delicato e complesso, con note dolci di rosa, fragola e sciroppo di lampone.

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Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Distillati Vari

Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Il Liquore del 9º Centenario nacque nel 1984 per celebrare i 900 anni dalla fondazione del Monastero della Grande Chartreuse e viene prodotto in quantità limitate, incarnando l’eredità secolare dell’Ordine e la maestria ineguagliabile dei monaci distillatori. Si tratta di un assemblaggio di diverse Chartreuse che riporta il numero della bottiglia ed il...

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