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Vini Bianchi

Pinot Bianco 2022 Russiz Superiore

Vino dal colore giallo paglierino e dal profumo intenso con note fruttate e floreali che si fondono in uno splendido connubio. Nell’avvolgente insieme spiccano fragranze di pesca matura, mela, frutti a polpa bianca, fiori di campo e ginestra. Gusto pieno ed elegante in cui si ritrovano i sentori percepiti all’olfatto.

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Vini Bianchi

Pinot Grigio 2022 Russiz Superiore

Il Pinot Grigio, uno dei più importanti vitigni coltivati nel Collio fin dalla seconda metà del 1800, è oggi una delle varietà a bacca bianca più diffuse della region. Vino dal gusto elegante e fruttato, corposo e ben strutturato con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità che favorisce un finale molto persistente.

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Vini Bianchi

Sauvignon 2023 Russiz Superiore

Vino dal colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Profumo caratterizzato da intense ed eleganti note vegetali e floreali quali salvia, peperone fresco, fiori d’acacia e pompelmo. Gusto strutturato ed equilibrato, con un buon equilibrio tra freschezza e sapidità.

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Vini Rossi

Cabernet Franc 2021 Russiz Superiore

Vino dal colore colore rosso rubino vivido e dal profumo intenso ed elegante, in cui si fondono sensazioni fruttate e vegetali. Il ventaglio olfattivo spazia dalla frutta a bacca rossa come l’amarena e la mora, al vegetale del peperone, mentre il gusto risulta ricco, ampio e piacevole, con un buon equilibrio tra freschezza e morbidezza.

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Vini Rossi

Merlot 2019 Russiz Superiore

Il Merlot fa parte della tradizione vitivinicola da lungo tempo, essendo stato importato in Friuli nel 1880. Quello prodotto da Russiz Superiore rispetta la tradizione grazie al suo colore rosso intenso, al suo profumo fresco ed al suo gusto carico e corposo, che risponde perfettamente ai sentori percepiti all’olfatto.

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Vini Rossi

Rosso "Riserva degli Orzoni" Russiz Superiore 2018

Gli Orzoni furono tra il 1558 ed il 1770 una delle nobili famiglie proprietarie della tenuta di Russiz Superiore. Già al tempo individuarono un appezzamento particolare per la produzione di vini rossi, indicato nelle vecchie mappe catastali predisposte nel Settecento e completato dall’amministrazione napoleonica, ed è proprio da li che proviene questo...

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Vini Dolci

Verduzzo 2013 Russiz Superiore

Vino di colore giallo intenso con sfumature ambrate e dai profumi persistenti e gradevoli, tra note di miele, confettura di mela cotogna e albicocca su fondo di burro. Il gusto è orientato su note dolci che confermano i profumi percepiti e si completano con sensazioni di marron glacé. Ottimo con tutti i tip di dolce e formaggi.

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Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka

Vodka Potocki

La vodka Potocki viene creata a partire da segale di altissima qualità proveniente dai campi intorno alla distilleria, situata nella zona centrale della Polonia. Viene assaggiato regolarmente fino al raggiungimento del livello ottimale di distillazione, e all'imbottigliamento non vengono aggiunti additivi.

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Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Il liquore Chartreuse risale al 1605, quando in un monastero vicino a Parigi i monaci ricevettero in regalo dal maresciallo di Enrico IV un manoscritto riportante la ricetta di un alchimista esperto di erbe. Dopo anni spesi nel tentativo di interpretare il manoscritto, agli inizi del 1700 venne creata la prima formula pratica per la produzione di questo...

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Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Ciliegie "Kirschwasser" Roner

Acquavite di ciliege originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. Le ciliegie più saporite e profumate provenienti dalle zone più tipiche sono il segreto di questa Acquavite, mentre la delicata doppia distillazione permette di catturarne tutto l’aroma pieno e fragrante.

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Whisky

The Arran 18 Anni Scotch Whisky

Whisky single malt non torbato invecchiato nelle migliori botti di sherry hogsheads, è il perfetto esempio del carattere fresco di Arran e di tutta la maturità acquisita. Imbottigliato al 46%, non è filtrato a freddo ed è in edizione limitata di 9.000 bottiglie.

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Distillati Vari

Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Liqueur du 9° Centenaire è un imbottigliamento limitato: pochi pezzi ogni anno per celebrare la fondazione dell’ordine, nato nel 1084. Si tratta di un assemblaggio di diverse Chartruese e riporta il numero della bottiglia ed il millesimo di imbottigliamento. Invecchia almeno 3 anni in botte di grande rovere.

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Distillati Vari

Liquore al Tè "T+"

T+ è un liquore al tè interamente prodotto in Italia che sprigiona la freschezza e tutto il gusto pieno del tè al bergamotto. Viene prodotto senza nessun colorante aritificale e con poco contenuto di zucchero. Frutto dell'invenzione di un gruppo di baristi torinesi, è il liquore base tè più famoso del momento.

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