Whisky Caol Ila 12 Anni Islay Scotch Whisky Il nome Caol Ila in gaelico significa “Sound od Islay”, ed è il nome del piccolo braccio di mare davanti alla distilleria che separa Islay dall’isola di Jura. La distilleria venne fondata nel 1846 e dopo soli 34 anni produceva già 600 mila litri di alcohol l’anno. Il distillato base della Caol Ila ma di ottima qualità, fresco, torbato e delicatamente... View
Whisky The Balvenie "Single Barrel" 12 Anni Scotch Whisky Selezione prestige della distilleria Balvenie, inizialmente pensata per il solo mercato asiatico, ora disponibile anche in Italia. La gamma Single Barrel prende il suo nome dal fatto che ogni bottiglia proviene ad un unico cask (barile), il quale a sua volta proviene da un’unica distillazione. La particolarità del single cask risiede nel fatto che diversi... View
Whisky The Balvenie "Caribbean Cask" 14 Anni Scotch Whisky Questo Whisky è fatto maturare per 14 anni in botti di rovere americano e finito in botti che in precedenza hanno contenuto Rum. Per creare questo single malt particolare vengono riempite le botti con una miscela di Rum selezionati provenienti dalle Indie Occidentali. Quando le botti raggiungono il grado di maturazione desiderato il Rum viene sostituito... View
Whisky Glenlivet 12 Anni Scotch Whisky Un carattere delicato ma allo stesso tempo complesso per questo 12 anni, chiara espressione dei particolari alambicchi utilizzati dalla distilleria (la loro forma fu ideata da George Smith quasi 150 anni fa). Il suo classico sapore si forma prima con l’uso dell’acqua minerale pura del Josie’s Well e succesivamente dalla maturazione in botti di rovere... View
Grandi Formati Franciacorta Saten '61 1,5L Berlucchi Il Saten ’61 di Berlucchi è il Vino bianco più raffinato della linea 61 della casa principe di Franciacorta. L’esame organolettico ci restituisce un Vino dall’aspetto visivo caratterizzato da una spuma soffice e cremosa, mentre il gusto è di spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura e rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e... View
Grandi Formati Franciacorta Extra Brut '61 1,5L Berlucchi Vino fresco, ricco, elegante, con note di frutti a polpa bianca e dal gusto gradevolmente acido, morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale. È un Vino consigliabile dall’aperitivo a tutto pasto e accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli ai pesci di lago. Questo Spumante sa esaltare i... View
Whisky Caol Ila "Ambrosial Feast" 10 Anni Limited Edition Islay Whisky Il Caol Ila Ambrosial Feast è un single malt Scotch Whisky non torbato. Per la sua produzione è stata adottata una breve fermentazione utilizzando un wort altamente torbido, mentre l’invecchiamento è avvenuto in un mix di botti refill, rigenerate ed ex-vino, prima dell’imbottigliamento al grado naturale di 57,3%. View