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Cremé 2011 Villa Rinaldi

Spumanti

Cremé 2011 Villa Rinaldi

Bottiglia perfetta per accompagnare ostriche, caviale, ricci di mare, tutte le crudità e foie gras, ma persino dolci lievitati e pasticceria. L’esame olfattivo risulta evoluto e salino grazie al traboccante e inebriante aroma di fiori d’acacia, del mandarino tardivo e dei fiori di tiglio. La Cuvée è dotata di un equilibrio unico dove il guato sapido si...

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Ron Matusalem 7 Anni

Rum

Ron Matusalem 7 Anni

Questo rum scuro fa parte di una gamma di finezza ed eleganza qualitativa difficilmente riproducibile in altre parti del mondo, prodotto con grande competenza e dedizione dalla distilleria Matusalem in territorio cubano dal lontano 1873. Il carattere distintivo, profondo ed intenso di questo rum deriva dal famoso metodo di invecchiamento Solera....

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Ron Matusalem Añejo

Rum

Ron Matusalem Añejo

Tra i migliori rum della Repubblica Dominicana, questo Añejo è l’insieme di diversi rum invecchiati in legno per di tempo non dichiarati. Il suo ottimo rapporto qualità/prezzo lo inserisce perfettamente all’interno del segmento di mercato dei rum invecchiati ma ad un costo agevolato, cosa che ne ha facilitato la diffusione nel mondo.

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Ron Matusalem Gran Reserva 15 Anni

Rum

Ron Matusalem Gran Reserva 15 Anni

Prodotto dalla melassa della canna da zucchero, questo distillato è il risultato di un blend di rum di annate diverse il cui invecchiamento è tra i 15 ed i 23 anni. Per anni a Cuba è stato considerato il Gran Reserva Metodo Solera per eccellenza, più caro rispetto alla concorrenza ma, nonostante questo, con il 50% di quota del mercato. Chiamato Matusalem...

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Ron Botran Añejo Oro

Rum

Ron Botran Añejo Oro

I rum selezionati per questo prodotto sono invecchiati dai 5 agli 8 anni e vengono distillati a partire da succo concentrato di canna da zucchero per poi essere affinati secondo il metodo Solera nelle montagne del Guatemala, in botti di quercia bianca americana. In bocca è morbido, facile passo, molto delicato con note di legno e frutta.

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Ron Botran Añejo

Rum

Ron Botran Añejo

Il rum Botran Añejo è prodotto attraverso un processo lento e laborioso creato dalla famiglia Botran, arrivata da Burgos in Guatemala. Ha progettato uno stile unico nel corso degli anni, creando rum complessi con un finale lungo e note sottili. Questa bevanda è un vero piacere per tutti i sensi.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un Whiskey straordinario, vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del Whiskey americano. Un distillato molto particolare, in primo lugo per l’utilizzo di una elevata percentuale di segale (18%) e secondo...

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una Vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Chartreuse Élixir Végétal

Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Il liquore Chartreuse risale al 1605, quando in un monastero vicino a Parigi i monaci ricevettero in regalo dal maresciallo di Enrico IV un manoscritto riportante la ricetta di un alchimista esperto di erbe. Dopo anni spesi nel tentativo di interpretare il manoscritto, agli inizi del 1700 venne creata la prima formula pratica per la produzione di questo...

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Chartreuse Gialla

Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Chartreuse Verde

Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Dolce di Cremé 2009 Villa Rinaldi

Spumanti

Dolce di Cremé 2009 Villa Rinaldi

Fastoso, sfera di puro piacere che carezza il palato con la sua rotondità contraddistinta da un corpo cremoso e vellutato. Le fragranze di miele con finale balsamico sono perfette per accompagnare foie gras, fine pasticceria e dolci cremosi al cucchiaio. Superbo anche con formaggi erborinati accompagnati da composte e miele.

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Cuvée Bianca 2017 Villa Rinaldi

Spumanti

Cuvée Bianca 2017 Villa Rinaldi

La compattezza ed eleganza di questo spumante lo rendono l’aperitivo perfetto. Compagno ideale con crudità, crostacei, sushi, carni bianche e piatti vegetariani. Al naso è fruttato e ricco, un trionfo di frutta esotica con succose note di ananas, passion fruit e mango, caratteristiche che lo rendono ampio e avvolgente. L’esame gustativo risulta pieno e...

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Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Distillati Vari

Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Liqueur du 9° Centenaire è un imbottigliamento limitato: pochi pezzi ogni anno per celebrare la fondazione dell’ordine, nato nel 1084. Si tratta di un assemblaggio di diverse Chartruese e riporta il numero della bottiglia ed il millesimo di imbottigliamento. Invecchia almeno 3 anni in botte di grande rovere.

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Heletto 2016 Garbole

Vini Rossi

Heletto 2016 Garbole

Espressione del bisogno di libertà creativa e superamento dei vincoli precostituiti in una permanente tensione tra passato e futuro. L'Heletto è un vino in perfetto equilibrio tra intensità, struttura, corposità e morbidezza, ricco di profumi di frutta rossa, cacao, caffè, vaniglia e leggere note di menta, con un sorso caldo e morbido ed un tannino setoso...

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Amarone Riserva "Hatteso" 2013 Garbole

Vini Rossi

Amarone Riserva "Hatteso" 2013 Garbole

Garbole nell’Amarone Riserva “Hatteso” porta un profilo studiato ed originale, mirato verso un sorso molto potente ed avvolgente. All’assaggio risulta molto possente e muscoloso, dall’esuberante tenore alcolico e dall’incredibile potenza aromatica, lievemente abbattuta e contrastata da una buona morbidezza e sapidità, una fine trama tannica ed un ottimo...

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Recioto della Valpolicella "Hestremo" 2016 Garbole

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella "Hestremo" 2016 Garbole

“Osare fino all’estremo” da questa metafora del senso della vita dell’uomo ha inizio l’ideazione del Recioto della Valpolicella Hestremo di Garbole. Questo vino è carico di intensità ed energia, caldo e rassicurante, dotato di profondità e complessità che si fondano in un afflato armonioso e soave che ti accoglie in un coinvolgente abbraccio di piacere.

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Liquore al Tè "T+"

Distillati Vari

Liquore al Tè "T+"

T+ è un liquore al tè interamente prodotto in Italia che sprigiona la freschezza e tutto il gusto pieno del tè al bergamotto. Viene prodotto senza nessun colorante aritificale e con poco contenuto di zucchero. Frutto dell'invenzione di un gruppo di baristi torinesi, è il liquore base tè più famoso del momento.

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Bianco Frizzante "Vinell" Tre Mat

Vini Naturali

Bianco Frizzante "Vinell" Tre Mat

Vino dal colore gialo paglierino scarico e dalla spuma fine e cremosa, al naso si esprime con sentori di mela, pera, pesca, cedro e note di fiori gialli mentre al palato rivela una buona freschezza ed una piacevole mineralità.

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Chartreuse "VEP" Verde

Distillati Vari

Chartreuse "VEP" Verde

Chartreuse VEP Verde è un liquore dall’invecchiamento estremamente prolungato di oltre 15 anni in piccole barrique, tecnicamente il più invecchiato in commercio. Da gustare come grande il liquore da fine pasto quale è, viene infatti servito in molti ristoranti stellati alla fine dei pasti.

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Chartreuse "VEP" Gialla

Distillati Vari

Chartreuse "VEP" Gialla

Charteuse VEP Gialla piò essere considerabile un Re fra tutti i liquori, sicuramente il più invecchiato in commercio con oltre 15 anni d’invecchiamento in piccole barrique. Da bere rigorosamente liscio, per gustarne ogni sfumatura.

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