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Vini Rossi

Amarone 2016 Roccolo Grassi

L’Amarone Roccolo Grassi è un vino di grande struttura e morbidezza, in cui si ricerca grande equilibrio, finezza e complessità. Un vino in cui i tannini sono dolcissimi ma presenti ed in grado di dare lunghezza e profondità.

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Vini Rossi

Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Il Valpolicella Superiore Roccolo Grassi è ottenuto da circa il 70% di uva fresca e 30% di uva leggermente appassita per circa 20 giorni. È un vino molto fine e complesso, un Valpolicella ambizioso, di grande carattere e personalità, e l’affinamento in bottiglia potrà solo che migliorare queste sue caratteristiche.

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Vini Dolci

Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi si presenta con un colore rosso rubino carico e con sentori al naso di confettura di ciliegia, di prugna matura, piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolata. È un vino di grande finezza e complessità aromatica, potente e dolce in bocca ma mai stucchevole.

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Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Distillati Vari

Parampampoli Rifugio Crucolo

Il Parampampoli è un liquore ottenuto dalla miscelazione di caffè, vino, alcool buongusto, miele e zucchero. Prodotto tipico del Trentino e della Valsugana, è adatto come dopopasto e per tutte le occasioni conviviali. Si serve flambé.

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Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

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Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Tequila & Mezcal

Tequila Espolòn Reposado

Il Reposado di Espolòn è un distillato di agave weber in purezza che matura per un periodo che vara dai 3 ai 6 mesi in nuove botti di rovere americana. Il colore dorato brillante preannuncia aromi di frutta tropicale seguiti da note tostate di agave e sentori vanigliati per un palato ricco e deciso. Un prodotto che celebra la storia della cultura...

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Vini Naturali

Trebbiano d'Abruzzo "Vigna Vecchia" 2022 Collecapretta

Un vino bianco dal carattere unico, lento e neutro in gioventù, si affina acquisendo note minerali di grande purezza ed un richiamo forte alla visceralità del territorio. In bocca è acido e salato e si adatta bene a piatti di mezzo con struttura.

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Vini Rossi

Inferno Riserva 2019 Rainoldi

Storica cantina della Valtellina, quella di Aldo Rainoldi è una delle più affidabili realtà vitivinicole della zona per la capacità di esprimere, vendemmia dopo vendemmia, vini rossi valtellinesi di grande personalità sempre tesi verso una qualità tutt’altro che scontata, come questo Inferno Riserva.

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Tequila & Mezcal

Tequila Espolòn Blanco

La Tequila Espolòn nasce in Messico nel 1998 per opera di Don Raul Plascencia in memoria del nonno che aveva sempre sognato di produrre Tequila. Questo prodotto, oltre che per la sua qualità, si differenzia anche per le sue particolari etichette decorative che costituiscono un tributo alla ricca storia messicana e che si ispirano alle illustrazioni del...

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