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Amarone 2016 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Amarone 2016 Roccolo Grassi

L’Amarone Roccolo Grassi è un vino di grande struttura e morbidezza, in cui si ricerca grande equilibrio, finezza e complessità. Un vino in cui i tannini sono dolcissimi ma presenti ed in grado di dare lunghezza e profondità.

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Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Il Valpolicella Superiore Roccolo Grassi è ottenuto da circa il 70% di uva fresca e 30% di uva leggermente appassita per circa 20 giorni. È un vino molto fine e complesso, un Valpolicella ambizioso, di grande carattere e personalità, e l’affinamento in bottiglia potrà solo che migliorare queste sue caratteristiche.

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Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi si presenta con un colore rosso rubino carico e con sentori al naso di confettura di ciliegia, di prugna matura, piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolata. È un vino di grande finezza e complessità aromatica, potente e dolce in bocca ma mai stucchevole.

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Cognac Rémy Martin VSOP

Cognac

Cognac Rémy Martin VSOP

Rinomato in tutto il mondo, lo stile di Rémi Martin è l’insieme di tre secoli di storia, tradizione e cultura che costituiscono uno dei Cognac più apprezzati e conosciuti, grazie anche alla qualità costantemente eccellente. Questo Very Superior Old Pale matura 4 anni in botti di rovere che gli donano grande raffinatezza.

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Brandy Lepanto Gonzalez Byass

Brandy

Brandy Lepanto Gonzalez Byass

Il Brandy Lepanto nasce dalla distillazione del vino Palomino con alambicchi charentais e da un invecchiamento con metodo Solera in botti Sherry. Si tratta di un distillato spagnolo di grande complessità aromatica, contraddistinto da note fresche e vinose, da sensazioni calde di uva passa e da sfumature tostate.

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Cointreau

Distillati Vari

Cointreau

Cointreau, il liquore all’arancia più famoso al mondo, con il suo aroma avvolgente, la sua dolcezza ed il suo calore sa scandire alla perfezione tanto i momenti di riflessione quanto quelli di convivialità. Nato alla fine dell’Ottocento, è un triple-sec prodotto mediante distillazione di scorze ed oli essenziali di arance dolci ed amare, spezie, zucchero...

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Liquore al Caffè Kahlua

Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Passoã

Distillati Vari

Passoã

Passoã, un liquore unico dal colore rosso sensuale rivela sapori di frutta estrosi racchiuso in una iconica bottiglia nera. La ricetta di questa bevanda alcolica si basa su un ingrediente unico: il frutto della passione (maracuja in portoghese). Le caratteristiche organolettiche ne fanno una bevanda sorprendente che si lega perfettamente a succhi di...

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Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Distillati Vari

Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Acquavite di Pera Williams Roner

Distillati Vari

Acquavite di Pera Williams Roner

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite di Prugne “Slivowitz” Roner

Acquavite di prugne originale dell’Alto Adige e distillata da Roner a Termeno sulla Strada del Vino. L’accurata distillazione a bagnomaria lascia intatte le caratteristiche di questo distillato, che si ritrovano piene e suadenti accompagnate da note fruttate e polpose dai sentori di mandorla.

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Sherry Tio Pepe "Palomino Fino" Gonzàlez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Tio Pepe "Palomino Fino" Gonzàlez Byass

Riferimento classico dei Fino, ossia della categoria di Sherry secchi e di facile consumo, adatti per l’aperitivo. Questo Tio Pepe viene affinato per oltre 4 anni in botti piccole dalle sapienti mani di Gonzàlez Byass, produttore storico del distretto di Jerez ed uno dei più grandi produttori di tutta la Spagna.

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Sherry Palo Cortado "Leonor" Gonzàlez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Palo Cortado "Leonor" Gonzàlez Byass

Fondata nel 1835, l’azienda Gonzàlez Byass è stata testimone di spicco del periodo di maggiore gloria per la categoria degli Sherry e con i suoi 800 ettari vitati continua ad esserlo con la sua vasta gamma di prodotti. Leonor è uno Sherry di tipo Palo Cortado ben bilanciato ed intenso con aroma di nocciole tostate. Al palato è potente e persistente e si...

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Sherry Medium "Cristina" Gonzàlez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Medium "Cristina" Gonzàlez Byass

Fondata nel 1835, l’azienda Gonzàlez Byass è stata testimone di spicco del periodo di maggiore gloria per la categoria degli Sherry e con i suoi 800 ettari vitati continua ad esserlo con la sua vasta gamma di prodotti. Cristina è un meraviglioso e vellutato Sherry ottenuto dalle varietà di uva Palomino Fino e Pedro Ximenez, che si presenta al palato...

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Sherry Pedro Ximenez "Nectar" Gonzàlez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Pedro Ximenez "Nectar" Gonzàlez Byass

Gonzàlez Byass Nectar è uno Sherry realizzato con uve Pedro Ximenez vinificate in purezza seguendo il metodo Solera. Invecchiato per 9 anni in botte di quercia, può essere gustato liscio oppure accompagnato con del cioccolato.

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Sherry Palo Cortado "Apostoles" 30 Anni Gonzalez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Palo Cortado "Apostoles" 30 Anni Gonzalez Byass

Questo Sherry Apostoles viene invecchiato in botti di rovere americano per più di trent’anni seguendo i metodi Solera e Criadera. Ha un gusto complesso e concentrato con note fruttate, di legno di quercia e di caramello.

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Sherry Oloroso "Matusalem" 30 Anni Gonzàlez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Oloroso "Matusalem" 30 Anni Gonzàlez Byass

Sherry realizzato dalla storica cantina Gonzàlez Byass, ricavato da uve palomino (75%) e Pedro Ximenez (25%) che affina per oltre trent’anni secondo i tradizionali metodi Solera e Criadera. Ottimo come vino da meditazione o in accompagnamento a formaggi stagionati e budini.

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Sherry Amontillado "Del Duque" Gonzalez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Amontillado "Del Duque" Gonzalez Byass

Conosciuti anche come Sacristy Wines, i V.O.R.S. (Vinum Oprtimum Rare Signatum) sono dei veri e propri gioielli enologici con almeno trent’anni di invecchiamento. Ideale con formaggi stagionati e parmigiano, da servire a temperatura ambiente.

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Sherry Palo Cortado "Apostoles" Gonzalez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Palo Cortado "Apostoles" Gonzalez Byass

Fine e delicato spumante dolce ed aromatico, ideale per il dessert, ottimamente elaborato da Cavit con rigorosa tecnologia e grande esperienza.

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Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Vini Dolci

Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore

Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci, processo che dona al vino il suo colore giallo ambrato luminoso. Le sue note fresche di agrumi candite e frutta secca al naso ed il suo sapore dalla buona struttura con piacevoli sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione...

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Sherry Oloroso "Alfonso" Gonzàlez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Oloroso "Alfonso" Gonzàlez Byass

Uno Sherry di prima classe che si presenta con un colore giallo dorato meravigliosamente denso. Questo vino spagnolo colpisce per il suo gusto elegantemente secco e per l’acidità ben bilanciata della frutta, che accarezza il palato con una sensazione vellutata senza mancare di freschezza.

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Sherry Amontillado "Viña AB" Gonzàlez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Amontillado "Viña AB" Gonzàlez Byass

Viña AB di Gonzàlez Byass è un vino complesso che offre una versatilità unica, abbinandosi anche ai piatti più complicati. Perfetto con salumi, anatra, consomé, formaggi a pasta dura e noci.

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Sherry Solera "1847" Gonzàlez Byass

Vini Liquorosi

Sherry Solera "1847" Gonzàlez Byass

Questo Solera 1847 di Gonzàlez Byass è vinificato con le nobili varietà di uva Palomino Fino e Pedro Ximenez nella soleggiata regione dell’Andalusia e si distingue per il suo potente e denso invecchiamento con aromi di frutta secca ed uvette. Si abbina idealmente ad uno stufato di vitello con cipolle o ad un curry di agnello piccante.

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