Vini

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San Vincenzo 2024 Anselmi

Vini Bianchi

San Vincenzo 2024 Anselmi

Questo vino prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli, San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo e cremoso che offre sapori di granita all’arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla, mentre il finale è molto succoso. Ottimo per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi ma anche cucina fusion...

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Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Questo vino prende il nome dalla vulcanica collina sulla coi sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, sopratutto la varietà bianca locale, ma è ottimo anche con tutti i primi piatti a base di verdure di stagione, pesce alla...

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Capitel Croce 2022 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Croce 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fascinante al palato grazie ad un sorso rotondo che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto l’abbinamento con zuppe di pesce, carni bianche,...

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Ribolla Gialla "Vinnae" 2023 Jermann

Vini Bianchi

Ribolla Gialla "Vinnae" 2023 Jermann

Ha colore paglierino chiaro brillante ed un profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina. La Ribolla è uno dei vini più ricchi di acidità e di medio corpo ottimo. Ideale come aperitivo e con primi piatti a base di pesce, è piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza.

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Pinot Grigio 2022 Jermann

Vini Bianchi

Pinot Grigio 2022 Jermann

Vino da uve Pinot Grigio vinificate parzialmente in bianco. Ha colore paglierino intenso, con leggera nuance rosa antico, ed un profumo intenso, ampio e fruttato con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno.

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Vintage Tunina 2022 Jermann

Vini Bianchi

Vintage Tunina 2022 Jermann

Vino molto asciutto, morbido, armonico, con persistenza eccezionale dovuta al corpo particolarmente pieno. Si abbina con primi tartufati, piatti di pesce ma arriva a poter sposare anche carni bianche.

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Riesling Trocken 2024 Schäfer-Fröhlich

Vini Bianchi

Riesling Trocken 2024 Schäfer-Fröhlich

Quando si pensa ai Riesling tedeschi sicuramente la prima regione che viene in mente è quella della Mosella, celebre per la produzione di Vini di altissima qualità. A pochi chilometri dalla Mosella però, lungo il fiume Nahe, si trova una delle più antiche zone di produzione vinicola tedesche, ed è proprio qui che i Vini di Schäfer-Frohlich nascono...

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I Capitelli 2022 Anselmi

Vini Dolci

I Capitelli 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria.

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Traminer Aromatico 2021 Jermann

Vini Bianchi

Traminer Aromatico 2021 Jermann

Dal colore paglierino dorato piuttosto intenso e dal profumo intenso ma delicato, aromatico e fruttato. Il sapore è asciutto, di corpo, equilibrato, con retrogusto leggermente amarognolo caratteristico del vino.

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Marlborough Sauvignon "Nautilus" 2022 Hill-Smith

Vini Bianchi

Marlborough Sauvignon "Nautilus" 2022 Hill-Smith

Nautilus Estate, riconosciuta come una delle più prestigiose realtà neozelandesi, beneficia del valore aggiunto della famiglia che l’ha fondata, quella degli Hill-Smith. Fondata nel 1985 quando in Nuova Zelanda le cantine erano circa 70 (contro le 800 di oggi) Nautilus Estate è una delle realtà storiche del territorio, che questo Vino onora.

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Trebbiano d'Abruzzo "Vigna Vecchia" 2022 Collecapretta

Vini Naturali

Trebbiano d'Abruzzo "Vigna Vecchia" 2022 Collecapretta

Un vino bianco dal carattere unico, lento e neutro in gioventù, si affina acquisendo note minerali di grande purezza ed un richiamo forte alla visceralità del territorio. In bocca è acido e salato e si adatta bene a piatti di mezzo con struttura.

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Picolit "Vino Dolce della Casa" 2018 Jermann

Vini Dolci

Picolit "Vino Dolce della Casa" 2018 Jermann

Dopo tanti anni di utilizzo del Picolit negli uvaggi del vintage Tunina e del Capo Martino, Jermann decise con la vendemmia 2006 di produrre una piccola parte in purezza con appassimento naturale. L’etichetta raffigura un interno di ospitalità contadina.

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