Spumanti Franciacorta Saten "Sansevé" Monte Rossa Satèn è un nome registrato al Consorzio della Franciacorta e corrisponde al protocollo produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve bianche, una pressione atmosferica inferiore alle 4,5 atmosfere, un tenore zuccherino massimo di 12 grammi/litro e un invecchiamento minimo sui lieviti di 24 mesi. Sansevé, termine derivante dal gaelico antico che... View
Spumanti Franciacorta Brut "P.R." Monte Rossa Nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa, con il suo nome P.R. omaggia i fondatori dell’azienda: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta ed il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente. È il frutto dell’appassionata ricerca dell’armonia tra l’ampiezza, la... View
Spumanti Franciacorta Brut "Cabochon" Monte Rossa Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa: nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva le barriques per la prima fermentazione del mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si è imposto tra le altre etichette. View
Vini Rossi Barolo 2015 Mirafiore Seguendo la tradizione, il Barolo Mirafiore viene prodotto unendo vini provenienti da diversi vigneti. Il colore è rosso granato, di buona intensità. Il profumo ricorda le spezie come la noce moscata, l’alloro, il pepe nero, la frutta rossa matura e la liquirizia nera. In bocca è vino importante, con tannini potenti ed armonici e con un’acidità molto... View
Vini Rossi Montefalco Rosso 2015 Arnaldo Caprai Il Montefalco Rosso di Caprai è un’intrigante blend di uve tipiche del territorio, come Sangiovese e Sagrantino e l’internazionale Merlot. Al naso giungono impetuosi e fragranti note di prugne, frutti rossi, fiori di campo e spezie dolci come noce moscata e vaniglia. Al palato è pieno e asciutto, con giusta morbidezza che bilancia il tannino. View
Vini Rossi Montefalco Sagrantino "Collepiano" 2012 Arnaldo Caprai Il Collepiano è un Sagrantino strutturato e corposo, maturato per 22 mesi in barrique. Ha un bouquet intenso ed articolato di frutti di bosco, spezie e cuoio. Al palato è pieno, complesso, ricco e piacevolmente tannico, con ritorni aromatici fruttati e speziati. View
Vini Dolci Cinque Terre "Sciacchetrà" 2019 Riomaggiore Frutto di una meticolosa selezione di uve lasciate ad appassire naturalmente per circa due mesi sui graticci, processo che dona al vino il suo colore giallo ambrato luminoso. Le sue note fresche di agrumi candite e frutta secca al naso ed il suo sapore dalla buona struttura con piacevoli sensazioni dolci adeguatamente equilibrate da una buona dotazione... View