Vini Bianchi

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Langhe "Gaia & Rey" 2008 Gaja

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Langhe "Gaia & Rey" 2008 Gaja

Vino bianco di grande eleganza e morbidezza vinificato ed affinato in barrique, eccellenza paradigmatica dello Chardonnay delle Langhe. Ha un bouquet ampio e complesso di frutta gialla matura, vaniglia e fiori gialli. Al palato è vellutato, sapido ed avvolgente, dotato di freschezza e di un’interminabile persistenza.

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Langhe "Alteni di Brassica" 2017 Gaja

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Langhe "Alteni di Brassica" 2017 Gaja

Anche nei vini bianchi di Angelo Gaja, noto come il Re del Barbaresco, si raggiungono livelli qualitativi a dir poco straordinari. Ne è un chiaro esempio Alteni di Brassica, meraviglioso Sauvignon prodotto con uve provenienti dalla zona di Serralunga, vinificato ed affinato in piccole botti di rovere francese. Un bianco importante e longevo, dotato di un...

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Arneis 2021 Cordero di Montezemolo

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Arneis 2021 Cordero di Montezemolo

Il bianco più tipico e tradizionale dell’Albese prodotto con uve provenienti da varie località a carattere distintivo tra La Morra, Alba, Guarene e Castagnito. Un mix perfetto di espressioni diverse ma interconnesse di quest’uva che regala note di camomilla essiccata, mela verde e pesca matura.

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Arneis "Blangé" 2023 Ceretto

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Arneis "Blangé" 2023 Ceretto

Il Langhe Arneis DOC Blangé di Ceretto è un vino bianco che esprime la personalità unica dell’Arneis, vitigno autoctono del Piemonte. Coltivato in vigneti situati tra i 210 ed i 290 metri s.l.m. su terreni ricchi di argilla e limo, questa bottiglia si distingue per la sua aromaticità e la sua freschezza.

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Trebbiano d'Abruzzo 2018 Emidio Pepe

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Trebbiano d'Abruzzo 2018 Emidio Pepe

Il Trebbiano di Emidio Pepe nasce a Torano Nuovo nel nord dell'Abruzzo, un lembo di terra incastonato tra il mar Adriatrico e il Gran Sasso su terreni argillosi, con molta insolazione, grande escursione termica giorno-notte e tanto vento che aiuta a mantenere le piante sane. Il Trebbiano d'Abruzzo è un vitigno antico e autoctono abruzzese, un clone unico...

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Trebbiano d'Abruzzo 2024 La Valentina

Vini Bianchi

Trebbiano d'Abruzzo 2024 La Valentina

Vino bianco abruzzese dal profilo sensoriale rinfrescante e scorrevole affinato per alcuni mesi in botti di acciaio inox. Si presenta di un brillante giallo paglierino ed esprime un bouquet tipico di polpa di mela, scorza di agrumi, fieno e fiori di campo, mentre al sorso è delicato, fresco e informale, dalla persistente sapidità.

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Chardonnay 2023 Planeta

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Chardonnay 2023 Planeta

Un vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli,...

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Cometa 2020 Planeta

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Cometa 2020 Planeta

Un grande vino bianco in grado di confrontarsi con i grandi bianchi del mondo: questo il progetto iniziale. Per questo negli anni ’90 è iniziata la sperimentazione sul Fiano, nobile ed antica varietà di origine campana. È nato così il Cometa, che esprime al meglio le caratteristiche di questo straordinario vitigno. Profumi intensi e fruttati, la sua...

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Chablis 2022 Domaine Fevre

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Chablis 2022 Domaine Fevre

Lo Chablis di Fevre si propone alla vista con un colore giallo paglierino con riflessi brillanti e con profumi di frutta a polpa bianca e agrumi al naso. L’assaggio è fresco e morbido, profondamente minerale, da lungo finale di cedro ed erbe aromatiche. A tavola si gusta appieno con formaggi e piatti vegetariani così come a sfiziose ricette di mare.

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Chablis Premier Cru "Fourchaume" 2022 Domaine Fevre

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Chablis Premier Cru "Fourchaume" 2022 Domaine Fevre

Vino bianco lungo e ricco, dal sapore fruttato con note minerali. Si abbina a piatti di pesce come crostacei e frutti di mare, piatti a base di asparagi e pesce grigliato. Ottimo anche con carni bianche, prosciutto, così come con ricette a base di curry.

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Chablis "Vieilles Vignes" 2022 Domaine Fevre

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Chablis "Vieilles Vignes" 2022 Domaine Fevre

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Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2021 Domaine Fevre

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Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2021 Domaine Fevre

La famiglia di Vigneron Fevre è dal 1745 che produce Vino in Chablis e l’attenzione alla cura dei vigneti è sempre stata una regola fondamentale. La cantina ha ottenuto un ambito premio che pochi posso fregiarsi di possedere, essendo “Alto calore ambientale di livello 3”. Questo Chablis al palato risulta intenso, persistente, fresco ed armonico.

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