Distillati

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Amaro Santa Maria al Monte

Amari

Amaro Santa Maria al Monte

Questo Amaro ultracentenario è preparato rispettando un’antica formula pervenuta intatta fino ai giorni nostri. Si narra che quasi 200 anni fa i Reverendi Padri del Convento di S. Maria al Monte donarono all’eclettico Vincenzo Castrovillari una preziosa pergamena con la ricetta del “Lissire Miracoloso Santa Maria”. Nel 1910 la produzione fu rilevata dal...

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Elisir San Marzano Borsci

Amari

Elisir San Marzano Borsci

Nato 180 anni fa da una ricetta segreta, l’Elisir San Marzano Borsci racchiude in sé il segreto e la magia di mille sapori. Perfetto sul gelato o nel caffè, sorprendente anche gustato liscio o nei cocktail.

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Unicum Zwack

Amari

Unicum Zwack

Unicum Zwack è un Amaro che si ottiene dalla distillazione di oltre quaranta erbe provenienti da tutto il mondo. Nasce nel 1790 da uno degli antenati della famiglia, il Dottor Zwack, medico reale alla corte dell’Imperatore austro-ungarico. “Das ist ein Unikum!” avrebbe detto Giuseppe II, dando così il nome a questo liquore d’erbe contenuto nella sua...

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Amaro Sibilla Varnelli

Amari

Amaro Sibilla Varnelli

Legato alla storia ed agli antichi usi dei Monaci Benedettini e dei Monti Sibillini da cui prende il nome. L’Amaro Sibilla fu inventato nel 1868 da Girolamo Varnelli, che mise a frutto la sua grande esperienza erboristica per avere un prodotto che fosse un “medicamento antimalarico e antifebbrile” per i pastori che nella transumanza contraevano la malaria.

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Amaro dell'Erborista Varnelli

Amari

Amaro dell'Erborista Varnelli

Questo originale Amaro è ottenuto da un decotto su fuoco a legna di china, genziana ed altre selezionate erbe officinali tra cui spicca l’intenso aroma del rabarbaro. Dolcificato con miele dei Monti Sibillini, si distingue per la sua caratteristica opalescenza che deriva proprio da questa materia prima.

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Amaro Ferro China Baliva

Amari

Amaro Ferro China Baliva

Dalla ricetta del Dottor Baliva del 1894 nasce questo infuso a base di corteccia di china rossa, genziana, cannella e arancio amaro, arricchito dalle virtù del ferro ammonico citrato che ha la proprietà di essere assorbito dall’organismo umano. La Ferrochina Baliva era cosiderata una bevanda dagli effetti tonici e corroboranti.

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Rabarbaro Zucca

Amari

Rabarbaro Zucca

L’Amaro Rabarbaro Zucca è una vera e propria eccellenza nel panorama dei liquori italiani. Con un profondo colore ebano che scintilla d’eleganza, questo Amaro conquista fin dal primo sguardo. Al naso esplode con l’intensità del rabarbaro ed un’affascinante nota di propoli, avvolto in un bouquet di erbe aromatiche ed officinali che promette un’esperienza...

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Calvados Morin Sélection

Calvados

Calvados Morin Sélection

Calvados Sélection è un distillato di mele prodotto da Morin, distilleria francese a conduzione familiare fondata nel 1889 in Normandia e proprietaria di particolarissime cantine dove si sviluppa il perfetto affinamento di questo Calvados. Ideale per la preparazione del sorbetto alla mela verde e di numerosi cocktail, viene tradizionalmente servito tra le...

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Calvados Morin Extra

Calvados

Calvados Morin Extra

Evoluzione del classico Calvados Sélection, questo Morin Extra si differenzia dal prodotto base per l’invecchiamento, che deve essere di almeno 6 anni in pregiate botti di quercia. Proprio questo speciale affinamento gli dona il caratteristico colore ambrato luminoso e la riconoscibilità gustativa, collocandolo in perfetto equilibrio tra la delicatezza...

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Calvados Morin 10 Anni

Calvados

Calvados Morin 10 Anni

Questo eccellente Calvados, figlio di un’azienda tra le più celebri del mondo, è il frutto dell’assemblaggio di diverse acqueviti la cui composizione non deve essere inferiore ai 10 anni d’età. Pura essenza delle migliori mele della Normandia, terra celebre per questo frutto, Morin dal 1889 si propone come leader nella produzione di Calvados con una gamma...

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Calvados Morin 15 Anni

Calvados

Calvados Morin 15 Anni

Calvados 15 Anni è un distillato di mele prodotto da Morin, distilleria francese a conduzione familiare fondata nel 1889 in Normandia, proprietaria di particolarissime cantine dove si sviluppa il perfetto affinamento di questo Calvados. Da servire a temperatura ambiente dopo averlo lasciato a riposare per qualche momento, per coglierne al meglio le...

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Calvados Morin XO

Calvados

Calvados Morin XO

Potente, ricco ed esuberante, questo Calvados XO rappresenta uno dei più alti picchi di un’azienda, Morin, che affonda le sue radici alla fine del 1800 e che, ancora oggi, è tra i più importanti produttori della categoria. Particolarmente consigliato agli amanti dei sigari, questo Calvados è in grado di approcciare neofiti ed esperti grazie al suo...

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Calvados Morin Napoleon

Calvados

Calvados Morin Napoleon

Invaderà le vostre narici e solleticherà al primo sorso le vostre papille gustative, perché in un bicchiere di questo nettare c’è un elisir nascosto, al buio, per 25 anni nelle cantine di una delle più grandi aziende produttrici di questo tipo di distillato. Il Napoleon è senza dubbio tra i più convincenti ed eleganti Calvados al mondo, dall’incredibile...

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Amaro Ensiana

Amari

Amaro Ensiana

Pieno e morbido, perfetto per un fine pasto accompagnato con caffè o cioccolato fondente, questo Amaro ti stupirà con un impatto dolce e deciso che lascia subito spazio ad una piacevole amaro che avvolge e resta a lungo. Ottimo anche per essere abbinato ad altri ingriedienti nella creazione di cocktail originali e dissetanti.

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Assenzio Xenta

Distillati Vari

Assenzio Xenta

L’Assenzio Xenta è ottenuto secondo una formula segreta che prevede una lunga ed accurata miscelazione di 10 erbe e spezie di provenienza prevalentemente alpina, in alcol di eccezionale qualità. Le 10 erbe selezionate, in buona parte piante officinali, grazie all’efficacia dei loro principi attivi donano all’Assenzio Xenta un aroma delizioso ed un sapore...

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Assenzio NV

Distillati Vari

Assenzio NV

L’Assenzio NV è una rivisitazione moderna dell’assenzio francese creata da Gergo Rowley nel 2008 durante le ricerche presso la Schimmel Library, la più antica biblioteca di erbe d’Europa. Utilizzando gli ingredienti classici dell’Assenzio, Rowley ha introdotto nella distillazione vaniglia naturale del Madagascar e baccelli di cacao.

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Mirto Rosso di Sardegna Zedda Piras

Distillati Vari

Mirto Rosso di Sardegna Zedda Piras

È il classico liquore derivato dalla tradizione popolare della Sardegna che nasce dalle bacche della pianta di mirto. Molto popolare in Sardegna dove solitamente si serve come liquore nel dopo cena, è dotato di un aroma peculiare che lo rende inconfondibile e lo fa apprezzare anche dai consumatori più esigenti.

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Unicum Riserva Zwack

Amari

Unicum Riserva Zwack

Un Amaro prestigioso ed esclusivo, prodotto in quantità limitata e che sdogana il mondo degli Amari rompendo qualsiasi barriera: Unicum Riserva è un outsider nella categoria dei liquori alle erbe. Il segreto sta nel suo doppio affinamento, il primo nelle tradizionali botti della distilleria, utilizzate da olte 80 anni, ed il secondo in botti...

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Amaro Camatti

Amari

Amaro Camatti

Amaro Camatti è un antico liquore cui l’antica formula originale viene ancora oggi custodita segretamente. Grande specialità genovese, viene prodotta a partire dall’infusione di fiori ed erbe aromatiche mediante un processo speciale di fabbricazione. Graditissimo al palato, insuperabile per la finezza del suo aroma e piacevole anche grazie alla poca...

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207 Amaro Locale

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207 Amaro Locale

207 Amaro Locale è un prestigioso Amaro italiano, riconosciuto come il Milgior Amaro del Mondo nei 2024 ai World Liqueur Awards. Il suo nome “207” deriva dal numero dei bulbi di zafferano che, secondo la leggenda, il frate Domenico Santucci portò clandestinamente dalla Spagna all’Italia e che gettarono le basi per la coltivazione di quello che oggi è il...

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Amaro Vaca Mora Poli

Amari

Amaro Vaca Mora Poli

Bevanda alcolica artigianale prodotta dalla distilleria Poli, una delle più rinomate in Italia che vanta una delle tradizioni familiari di più di 100 anni. Nato dalla combinazione di erbe aromatiche, radici e spezie tipiche delle montagne vicentini, l’Amaro Poli Vaca Mora si distingue per il suo gusto unico e complesso che riflette la passione e...

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Mirto Bianco di Sardegna Zedda Piras

Distillati Vari

Mirto Bianco di Sardegna Zedda Piras

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Mirto Rosso Silvio Carta

Distillati Vari

Mirto Rosso Silvio Carta

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Distillato di Pere Williams Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

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