Distillati

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VAT 69 Blended Scotch Whisky

Whisky

VAT 69 Blended Scotch Whisky

Blended Scotch Whisky prodotto dalla William Sanderson & Son in Scozia, il VAT 69 è frutto di un’accurata e selezionata miscela di ben 40 tipi di Whisky di grano dal carattere pieno ed equilibrato. Deve il suo nome al barile n.69 (il VAT appunto) che, in una degustazione del 1886, la giuria preferì tra tutte le altre.

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Sakè Bijito "Nihonshu" Junmai Ginjo

Distillati Vari

Sakè Bijito "Nihonshu" Junmai Ginjo

Bijito è un Sakè 100% vino di riso senza aggiunta di alcol, prodotto in Giappone. Questo Sakè viene prodotto dalla Kizakura, una delle più grandi aziende produttrici di Sakè in Giappone nata a Kyoto nel 1925. Per la sua freschezza e leggerezza, questo Sakè costituisce un ottimo approccio ai Nihonshu per coloro che desiderano scoprire una delle bevande più...

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Talisker "Tidal Churn" 8 Anni Limited Edition Scotch Whisky

Whisky

Talisker "Tidal Churn" 8 Anni Limited Edition Scotch Whisky

Il Talisker Tidal Churn è un single malt Scotch Whisky torbato ed invecchiato per circa 8 anni in classiche botti in rovere e affinato in botti sapientemente rilavorate a mano utilizzando pietra ed acqua. Succesivamente, le botti sono state delicatemente tostate per esaltare le sfumature fruttate ed i delicati sentori di vaniglia. Questo single malt è...

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Caol Ila "Ambrosial Feast" 10 Anni Limited Edition Islay...

Whisky

Caol Ila "Ambrosial Feast" 10 Anni Limited Edition Islay Whisky

Il Caol Ila Ambrosial Feast è un single malt Scotch Whisky non torbato. Per la sua produzione è stata adottata una breve fermentazione utilizzando un wort altamente torbido, mentre l’invecchiamento è avvenuto in un mix di botti refill, rigenerate ed ex-vino, prima dell’imbottigliamento al grado naturale di 57,3%.

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Lagavulin "Fireside Tales" 12 Anni Limited Edition Islay...

Whisky

Lagavulin "Fireside Tales" 12 Anni Limited Edition Islay Scotch Whisky

Il Lagavulin Fireside Tales è un sigle malt Scotch Whisky torbato invecchiato per 12 anni in un mix di botti che comprendono un 70% di botti di primo utilizzo ex-bourbon e un 30% botti refill prima di essere imbottigliato a grado pieno (57,4%).

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Poli "Segretario di Stato" Whisky

Whisky

Poli "Segretario di Stato" Whisky

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Macallan "Sherry Oak Cask" 10 Anni Highland Scotch Whisky

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Macallan "Sherry Oak Cask" 10 Anni Highland Scotch Whisky

Il Macallan 10 Anni Sherry Oak Cask gode di un integrale invecchiamento in botti di rovere europeo coltivato e raccolto negli areali di Spagna e Francia. Le botti maturano vino Sherry per almeno due anni prima di essere impiegate per l’affinamento del Whisky. La dolcezza della vaniglia del legno si lega alla spezia della rovere europea lasciando spazione...

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Blended Whisky Yamazakura

Whisky

Blended Whisky Yamazakura

Distillato presso la storica distilleria giapponese Sasanokawa Shuzo, produttrice tradizionale di liquori giapponesi fondata nel 1765 con sede a Koriyama, nella prefettura di Fukushima, e rinomata principalmente per i suoi Sake e Shochu. La produzione di Whisky inizia solo nel 1946 per fornire il distillato alle truppe dell’occupazione americana in...

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Distillato di Pere Williams Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

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Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

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Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Da prugne selvatiche franche di piede prodotte da Capovilla stessa, si ottiene un distillato ormai ritenuto un classico. Maschio, diretto ma elegante nella sua semplicità, si esalta come “resentin” (risciacquino) nella tazzina calda di un buon caffè appena bevuto.

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Jack Daniel's "McLaren Edition" Whiskey

Whisky

Jack Daniel's "McLaren Edition" Whiskey

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Poli "Conclave" Whisky

Whisky

Poli "Conclave" Whisky

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Scapa The Orcadian "Glansa" Scotch Whisky

Whisky

Scapa The Orcadian "Glansa" Scotch Whisky

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Glenlivet "Captain's Reserve" Scotch Whisky

Whisky

Glenlivet "Captain's Reserve" Scotch Whisky

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