Distillati

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Distillato di Pere Williams Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

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Talisker "Tidal Churn" 8 Anni Limited Edition Scotch Whisky

Whisky

Talisker "Tidal Churn" 8 Anni Limited Edition Scotch Whisky

Il Talisker Tidal Churn è un single malt Scotch Whisky torbato ed invecchiato per circa 8 anni in classiche botti in rovere e affinato in botti sapientemente rilavorate a mano utilizzando pietra ed acqua. Succesivamente, le botti sono state delicatemente tostate per esaltare le sfumature fruttate ed i delicati sentori di vaniglia. Questo single malt è...

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Calvados Morin Sélection

Calvados

Calvados Morin Sélection

Calvados Sélection è un distillato di mele prodotto da Morin, distilleria francese a conduzione familiare fondata nel 1889 in Normandia e proprietaria di particolarissime cantine dove si sviluppa il perfetto affinamento di questo Calvados. Ideale per la preparazione del sorbetto alla mela verde e di numerosi cocktail, viene tradizionalmente servito tra le...

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Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

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Caol Ila "Ambrosial Feast" 10 Anni Limited Edition Islay...

Whisky

Caol Ila "Ambrosial Feast" 10 Anni Limited Edition Islay Whisky

Il Caol Ila Ambrosial Feast è un single malt Scotch Whisky non torbato. Per la sua produzione è stata adottata una breve fermentazione utilizzando un wort altamente torbido, mentre l’invecchiamento è avvenuto in un mix di botti refill, rigenerate ed ex-vino, prima dell’imbottigliamento al grado naturale di 57,3%.

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Calvados Morin Extra

Calvados

Calvados Morin Extra

Evoluzione del classico Calvados Sélection, questo Morin Extra si differenzia dal prodotto base per l’invecchiamento, che deve essere di almeno 6 anni in pregiate botti di quercia. Proprio questo speciale affinamento gli dona il caratteristico colore ambrato luminoso e la riconoscibilità gustativa, collocandolo in perfetto equilibrio tra la delicatezza...

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Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Da prugne selvatiche franche di piede prodotte da Capovilla stessa, si ottiene un distillato ormai ritenuto un classico. Maschio, diretto ma elegante nella sua semplicità, si esalta come “resentin” (risciacquino) nella tazzina calda di un buon caffè appena bevuto.

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Lagavulin "Fireside Tales" 12 Anni Limited Edition Islay...

Whisky

Lagavulin "Fireside Tales" 12 Anni Limited Edition Islay Scotch Whisky

Il Lagavulin Fireside Tales è un sigle malt Scotch Whisky torbato invecchiato per 12 anni in un mix di botti che comprendono un 70% di botti di primo utilizzo ex-bourbon e un 30% botti refill prima di essere imbottigliato a grado pieno (57,4%).

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Calvados Morin 10 Anni

Calvados

Calvados Morin 10 Anni

Questo eccellente Calvados, figlio di un’azienda tra le più celebri del mondo, è il frutto dell’assemblaggio di diverse acqueviti la cui composizione non deve essere inferiore ai 10 anni d’età. Pura essenza delle migliori mele della Normandia, terra celebre per questo frutto, Morin dal 1889 si propone come leader nella produzione di Calvados con una gamma...

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Acquavite d'Uva "ÙE Fragolino" Nonino

Distillati d'Uva e Frutta

Acquavite d'Uva "ÙE Fragolino" Nonino

ÙE Fragolino Acquavite d’Uva racchiude in sé l’eleganza del distillato ed il carattere della grappa. ÙE significa “uva” in lingua friulana.

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Calvados Morin 15 Anni

Calvados

Calvados Morin 15 Anni

Calvados 15 Anni è un distillato di mele prodotto da Morin, distilleria francese a conduzione familiare fondata nel 1889 in Normandia, proprietaria di particolarissime cantine dove si sviluppa il perfetto affinamento di questo Calvados. Da servire a temperatura ambiente dopo averlo lasciato a riposare per qualche momento, per coglierne al meglio le...

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The Yamazaki "Distiller's Reserve" Japanese Whisky

Whisky

The Yamazaki "Distiller's Reserve" Japanese Whisky

Se avete familiarità con il whisky giapponese, probabilmente avete sentino parlare di Yamazaki, oggi probabilmente la marca più popolare di whisky dal paese del sol levante. Suntory, l’azienda dietro la distilleria Yamazaki è divenuta famosa per i suoi whisky ma anche per il film “Lost in Translation”, con protagonista Bill Murray, che ne film viene...

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