Distillati

Visualizzati 1-12 su 31 articoli

Distillato di Pere Williams Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

View

Amaro Hàntak

Amari

Amaro Hàntak

Viaggio nel cuore della Lessinia, dove la natura incontaminata e le antiche leggende si intrecciano per dar vita a Hàntak, un amaro 100% naturale ed italiano. Questo Amaro nasce dall’infusione di erbe officinali accuratamente selezionate tra cui la ruta, protagonista indiscussa di questo elisir. Secondo le antiche credenze popolari della Lessinia la ruta...

View

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

View

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Da prugne selvatiche franche di piede prodotte da Capovilla stessa, si ottiene un distillato ormai ritenuto un classico. Maschio, diretto ma elegante nella sua semplicità, si esalta come “resentin” (risciacquino) nella tazzina calda di un buon caffè appena bevuto.

View

Alkermes Luxardo

Distillati Vari

Alkermes Luxardo

Pensato per la pasticceria, questo liquore Alkermes conferisce un aroma persistente e raffinato, capace di esaltare profumi e sapori assicurando la massima conservabilità. Ogni dolce ha un universo di sfumature che Luxardo è pronto ad esaltare.

View

Alkermes Pallini

Distillati Vari

Alkermes Pallini

Liquore italiano con origini antiche che risalgono al Medioevo. Il suo nome deriva dall’arabo “al-qirmiz” che significa “il rosso”, a causa del suo caratteristico colore. Questo liquore è noto per il suo sapore dolce e aromatico, distintivo e riconoscibile.

View

Grappa di Amarone Quintarelli Tuttogrado Gobetti

Grappa

Grappa di Amarone Quintarelli Tuttogrado Gobetti

La bontà delle vinacce e la raffinata tecnica di distillazione di Carlo Gobetti consente la produzione di un’acquavite diluita al 50%. Grazie ad una colonna di distillazione unica nel suo genere Gobetti riesce a separare la parte iniziale della distillazione, detta testa, dove si trova l'alcol metilico, e la parte finale, detta coda, dal cuore,...

View

Grappa di Amarone Legno Capovilla

Grappa

Grappa di Amarone Legno Capovilla

Un piccolo capolavoro ottenuto dalle eccellenti vinacce dell’Amarone della Valpolicella e dal riposo di almeno quattro anni in quattro diversi legni: rovere, frassino, ciliegio e robinia. Dopo che la Grappa è stata portata al grado voluto dopo il periodo d'invecchiamento risulta rotonda, affascinante e persistente.

View

Grappa di Amarone Capovilla

Grappa

Grappa di Amarone Capovilla

Lavoro in vigna, diradamento, selezione dei grappoli, appassimento rigorosamente controllato e sapienza magistrale nell’interpretare la materia prima fanno di questo Amarone l’eccellenza di riferimento per tutti nella Valpolicella. Il risultato del binomio materia prima eccellente e metodo Capovilla si traduce in una Grappa affascinante, franca ma gentile...

View

Amaro Amara

Amari

Amaro Amara

Alle pendici dell’Etna si estendono ettari di agrumeti, orgoglio dell’antica tradizione contadina, e solo in queste campagne grazie alla natura del terreno ed alla forte escursione termica crescono le famose Arancie Rosse di Sicilia IGP, le cui scorze vengono utilizzate per la produzione di Amara. Questo Amaro è un progetto ambizioso che ha l’obbiettivo...

View

Grappa di Nebbiolo Capovilla

Grappa

Grappa di Nebbiolo Capovilla

Inconfondibili già dal profumo, le vinacce che vengono utilizzate per questa Grappa arrivano in azienda appena svinate, conservando l’aroma tipico delle vinacce di Nebbiolo da Barolo. Distillate immediatamente attraverso doppio passaggio e lasciate riposare, si trasformano in una Grappa aromatica, strutturata e complessa, da degustare sorso dopo sorso.

View

Grappa Breg Gravner Capovilla

Grappa

Grappa Breg Gravner Capovilla

Dall’amicizia con Josko Gravner nasce questa Grappa che rappresenta un omaggio alla grande personalità del vino e dell’uomo, pensate per essere assaporate al fine di coglierne la vera identità. Dopo essere stata distillata con l’originale sistema Capovilla, la Grappa Breg Gravner riposa per almeno 7 anni prima della diluizione con acqua sorgente.

View

1
2
3

Product added to wishlist

Product added to compare.