Distillati

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

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Vermouth

Vermouth Antica Formula Carpano

Antica Formula è un pregiato Vermouth italiano caratterizzato da un inconfondibile bouquet dotato di note di vaniglia. Realizzato a partire da vini bianchi italiani infusi con diverse botaniche, tra cui lo zafferano dell’Iran e l’assenzio piemontese. Morbido, rotondo e ricco, è l’ingrediente perfetto per realizzare iconici cocktail come il Negroni e...

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

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Distillati Vari

Acqua di Cedro Nardini

Raffinato dopopasto e sorprendente in miscelazione, Acqua di Cedro Nardini nasce dall’infusione delle scorze di cedro racchiudendone tutta la loro essenza mediterranea in ogni singola bottiglia. Un liquore morbido ed elegante, per una tradizione tutta italiana.

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Vermouth

Vermouth Classico Carpano

Carpano Classico è considerato il Vermouth rosso per eccellenza, insostituibile dai barman professionisti grazie alla sua struttura gustativa ed al suo equilibrio che lo rendono l’elemento ideale per la creazione di svariati cocktail. Il segreto di questo prodotto storico sta nella ricetta, ancora quella tradizionale risalente al 1786 inventata da Antonio...

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Da prugne selvatiche franche di piede prodotte da Capovilla stessa, si ottiene un distillato ormai ritenuto un classico. Maschio, diretto ma elegante nella sua semplicità, si esalta come “resentin” (risciacquino) nella tazzina calda di un buon caffè appena bevuto.

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Vermouth

Vermouth Bianco Carpano

Il Vermouth Bianco di Carpano è un Vermouth ricco, profumato ed elegante, che si presta per essere degustato liscio, on the rocks o come ingrediente per cocktail. All’esame oflattivo richiama un’ampia e complessa varietà di profumi tra cui agrumi, mandorle, erbe aromatiche e spezie. Il sorso è fresco, fragrante e vellutato, dalla piacevole aromaticità e...

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Distillati Vari

Alkermes Luxardo

Pensato per la pasticceria, questo liquore Alkermes conferisce un aroma persistente e raffinato, capace di esaltare profumi e sapori assicurando la massima conservabilità. Ogni dolce ha un universo di sfumature che Luxardo è pronto ad esaltare.

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Vermouth

Vermouth Berto Antica Distilleria Quaglia

La lenta maturazione in vasche d’acciaio dona a questo Vermouth rosso un sorprendente colore granato con eleganti sfumature ambrate. Una classica impronta vinosa è graziosamente supportata da sentori di vaniglia e agrumi, mentre al palato la sua morbida eleganza anticipa una lunga persistenza, ricca di note speziate sottili ed amare.

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Distillati Vari

Alpestre

Eccezionale digestivo, si può degustare puro a fine pasto oppure per preparare cocktail. Per le sue proprietà corroboranti è consigliato anche come correttivo del caffè, mentre con acqua calda e miele o nel classico punch ha benefiche proprietà digestive.

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Vermouth

Vermouth Bianco del Professore

È l’unico Vermouth che viene creato a partire da vini 100% italiani, con aromatizzanti dati completamente da vegetali e prodotti internamente all’azienda. Dal profumo caldo ed avvolgente, balsamico e mentolato, ricorda miscele farmaceutiche del passato. Gusto pieno e morbido, derivato dall’affinamento in botti di rovere, viene gradualmente sovrastato da...

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Vermouth

Vermouth Storico Cocchi Dopo Teatro

Un raro “Vermouth della sera”, è chiamato Dopo Teatro per la tradizione piemontese di bere una piccola coppa di Vermouth fresco accompagnato da una scorza di limone alla sera, magari dopo aver assistito a qualche rappresentazione in uno dei teatri storici della capitale sabauda.

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Vermouth

Vermouth Storico Cocchi

Il Vermouth di Torino è un patrimonio collettivo dei piemontesi, il cui primo grande promotore fu proprio la corte reale dei Savoia a partire dal XVIII secolo. Lo Storico di Cocchi è prodotto secondo la ricetta originale di Giulio Cocchi, e le sue caratteristiche principale sono la sua dolcezza ed il suo colore ambrato.

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "Prime Uve Oro" Bonaventura Maschio

Questo originale distillato nasce da pregiate uve bianche di collina, colte a maturazione inoltrata e lavorate secondo un metodo esclusivo in cui la distillazione, fatta sottovuoto, garantisce la caratteristica aromaticità. In seguito viene ingetilito da un periodo di affinamento in botti di legno. Si consiglia di servirlo a temperatura di cantina.

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Vermouth

Vermouth Rosso Mulassano

l Vermouth Rosso di Mulassano è uno dei simboli della città di Torino perché nasce all’interno di uno dei locali storici della città, e proietta nel futuro i valori del passato e delle antiche tradizioni del capoluogo piemontese. Un’etichetta di ottima fattura dove naso e palato viaggiano in un’orchestrata armonia gustativa, perfetta anche come regalo per...

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "Prime Uve Nere" Bonaventura Maschio

Questo elegante distillato nasce da pregiate uve colte a maturazione inoltrata e lavorate secondo un metodo esclusivo, dove la distillazione fatta sottovuoto garantisce l’aromaticità originaria. Degustato a temperatura ambiente Prime Uve Nere esprime al meglio il suo ricco e delicato bouquet.

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Vermouth

Vermouth Rosso Bordiga

La ricetta del Vermouth Rosso Bordiga è rimasta la stessa di fine ’800 e segue una sapiente miscela di vino, zucchero, infusi di erbe e piante alpine provenienti dai dintorni della distilleria. Bordiga creò il suo primo Vermouth nello stesso anno della sua fondazione, il 1888.

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "Prime Uve Bianche" Bonaventura Maschio

Nasce dalla distillazione di pregiate uve mature e profumate che ne caratterizzano l’originalità. La sua freschezza aromatica deriva dalla purezza della materia prima e dal metodo di lavoro esclusivo e rigoroso in ogni fase produttiva. Prime Uve Bianche è un distillato caratterizzato da un aroma di grande intensità e purezza. Profumato, morbido e prezioso.

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Uve Bianche Da Ponte

Puro e limpido agli occhi, al naso riserva un bouquet inebriante con nitidi accordi di frutta estiva (albicocca, pera, mela, melone) e uva matura. Grazie alla distillazione con alambicco discontinuo a bagnomaria effettuata unicamente con il metodo Da Ponte, le essenze aromatiche risultano particolarmente pulite e ben delineate.

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Vermouth

Vermouth Rosso Antico

È il 1962 quando, dall’esperienza della distilleria J.Buton, nasce Rosso Antico: sono gli anni del boom economico e non mancano mai le occasioni per brindare. In pochissimo tempo questo Vermouth diventa un’icona grazie anche ai Caroselli ed ai manifesti pubblicitari, tanto da guadagnarsi il soprannome di “Principe degli Aperitivi”. Oggi Rosso Antico...

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "UvaViva Italiana" Poli

Elegante e leggera come una ballerina di danza classica, questo distillato d'uva aromatico viene distillato a bagnomaria tradizionale e saprà sicuramente sorprendervi. Il suo aroma ricorda mele, albicocche, pere, fiori d’arancio ed un cesto di uva bianca.

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Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "UvaViva Rossa" Poli

Esuberante come una ballerina di flamenco, questo distillato di uva aromatica distillata a bagnomaria tradizionale saprà sicuramente sorprendervi. Il suo aroma ricorda un cesto di frutta di sottobosco e fragole mature, con miele di castagno ed un paio di violette.

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Distillati Vari

OF Dorange Bonollo

OF Dorange è l’intrigante connubio tra la freschezza di infusi di scorze di arance dolci e amare di Sicilia ed il carisma di Grappa OF Amarone Barrique. Un percorso edonistico inimitabile tra le intense e raffinate note mediterranee e le inconfodibili tonalità del distillato OF. Privo di aromi aggiunti e coloranti, è perfetto servito freddo.

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Distillati Vari

Centerba Forte Toro

La Centerba Toro è un prodotto tipico abruzzese di alta qualità, simbolo della Distilleria Toro e dal tipico gusto secco, forte e amaricante, riuscito a diventare un prodotto tradizionale conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Consigliato per chi vuole scoprire il liquore più anitco d’Abruzzo.

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