Distillati

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Vermouth Antica Formula Carpano

Vermouth

Vermouth Antica Formula Carpano

Antica Formula è un pregiato Vermouth italiano caratterizzato da un inconfondibile bouquet dotato di note di vaniglia. Realizzato a partire da vini bianchi italiani infusi con diverse botaniche, tra cui lo zafferano dell’Iran e l’assenzio piemontese. Morbido, rotondo e ricco, è l’ingrediente perfetto per realizzare iconici cocktail come il Negroni e...

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Vermouth Classico Carpano

Vermouth

Vermouth Classico Carpano

Carpano Classico è considerato il Vermouth rosso per eccellenza, insostituibile dai barman professionisti grazie alla sua struttura gustativa ed al suo equilibrio che lo rendono l’elemento ideale per la creazione di svariati cocktail. Il segreto di questo prodotto storico sta nella ricetta, ancora quella tradizionale risalente al 1786 inventata da Antonio...

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Vermouth Bianco Carpano

Vermouth

Vermouth Bianco Carpano

Il Vermouth Bianco di Carpano è un Vermouth ricco, profumato ed elegante, che si presta per essere degustato liscio, on the rocks o come ingrediente per cocktail. All’esame oflattivo richiama un’ampia e complessa varietà di profumi tra cui agrumi, mandorle, erbe aromatiche e spezie. Il sorso è fresco, fragrante e vellutato, dalla piacevole aromaticità e...

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Vermouth Dry Carpano

Vermouth

Vermouth Dry Carpano

Carpano Dry è l’ultima fatica di casa Carpano, un prodotto giovane ed innovativo, dal gusto più secco e con un contenuto zuccherino minore rispetto al resto della gamma. La base di partenza è quella della ricetta classica di Carpano, arricchita dall’esperienza dei Fratelli Branca durante la selezione delle materie prime e dalla collaborazione di Luca...

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Vermouth Berto Antica Distilleria Quaglia

Vermouth

Vermouth Berto Antica Distilleria Quaglia

La lenta maturazione in vasche d’acciaio dona a questo Vermouth rosso un sorprendente colore granato con eleganti sfumature ambrate. Una classica impronta vinosa è graziosamente supportata da sentori di vaniglia e agrumi, mentre al palato la sua morbida eleganza anticipa una lunga persistenza, ricca di note speziate sottili ed amare.

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Vermouth Bianco del Professore

Vermouth

Vermouth Bianco del Professore

È l’unico Vermouth che viene creato a partire da vini 100% italiani, con aromatizzanti dati completamente da vegetali e prodotti internamente all’azienda. Dal profumo caldo ed avvolgente, balsamico e mentolato, ricorda miscele farmaceutiche del passato. Gusto pieno e morbido, derivato dall’affinamento in botti di rovere, viene gradualmente sovrastato da...

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Vermouth Storico Cocchi

Vermouth

Vermouth Storico Cocchi

Il Vermouth di Torino è un patrimonio collettivo dei piemontesi, il cui primo grande promotore fu proprio la corte reale dei Savoia a partire dal XVIII secolo. Lo Storico di Cocchi è prodotto secondo la ricetta originale di Giulio Cocchi, e le sue caratteristiche principale sono la sua dolcezza ed il suo colore ambrato.

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Vermouth Rosso Mulassano

Vermouth

Vermouth Rosso Mulassano

l Vermouth Rosso di Mulassano è uno dei simboli della città di Torino perché nasce all’interno di uno dei locali storici della città, e proietta nel futuro i valori del passato e delle antiche tradizioni del capoluogo piemontese. Un’etichetta di ottima fattura dove naso e palato viaggiano in un’orchestrata armonia gustativa, perfetta anche come regalo per...

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Vermouth Rosso Bordiga

Vermouth

Vermouth Rosso Bordiga

La ricetta del Vermouth Rosso Bordiga è rimasta la stessa di fine ’800 e segue una sapiente miscela di vino, zucchero, infusi di erbe e piante alpine provenienti dai dintorni della distilleria. Bordiga creò il suo primo Vermouth nello stesso anno della sua fondazione, il 1888.

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Vermouth Rosso Antico

Vermouth

Vermouth Rosso Antico

È il 1962 quando, dall’esperienza della distilleria J.Buton, nasce Rosso Antico: sono gli anni del boom economico e non mancano mai le occasioni per brindare. In pochissimo tempo questo Vermouth diventa un’icona grazie anche ai Caroselli ed ai manifesti pubblicitari, tanto da guadagnarsi il soprannome di “Principe degli Aperitivi”. Oggi Rosso Antico...

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Vermouth Storico Cocchi Dopo Teatro

Vermouth

Vermouth Storico Cocchi Dopo Teatro

Un raro “Vermouth della sera”, è chiamato Dopo Teatro per la tradizione piemontese di bere una piccola coppa di Vermouth fresco accompagnato da una scorza di limone alla sera, magari dopo aver assistito a qualche rappresentazione in uno dei teatri storici della capitale sabauda.

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Distillato di Pere Williams Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pere Williams Capovilla

È il Distillato di Pere per eccellenza. La frutta proviene dal Trentino Alto Adige e viene coltivata in collina in quantitativi molto limitati. Il Distillato di Pere Williams risulta in bocca generoso, immediato, ampio e persistente, caratteristiche che hanno contribuito a renderlo il distillato di frutta di Capovilla più amato.

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Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

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Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Prugne Selvatiche Capovilla

Da prugne selvatiche franche di piede prodotte da Capovilla stessa, si ottiene un distillato ormai ritenuto un classico. Maschio, diretto ma elegante nella sua semplicità, si esalta come “resentin” (risciacquino) nella tazzina calda di un buon caffè appena bevuto.

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