Distillati

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Cachaca Pirassununga 51

Cachaca & Pisco

Cachaca Pirassununga 51

La Cachaca Pirassununga 51 è un distillato di origine brasiliana. A differenza del Rum, il quale viene distillato dalla melassa, la Cachaca è ottenuta direttamente dal succo della canna da zucchero non raffinata. La Pirassununga 51 è l’ingrediente fondamentale della Caipirinha ed è molto usata come base per i cocktail con frutta tropicale.

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Cachaca Nêga Fulô

Cachaca & Pisco

Cachaca Nêga Fulô

La Cachaca è un distillato estramamente alcolico, comune in Brasile, estratto dalla canna da zucchero. Dopo la distillazione la Cachaca viene fatta riposare in botti di legno, ma l’invecchiamento non supera i dodici anni e viene normalmente trascorso in legno di quercia bianca brasiliana o in altre essenze tropicali di legni duri.

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Cachaca Pitú

Cachaca & Pisco

Cachaca Pitú

Pitú è il marchio di Cachaca più conosciuto al modo ed è noto per la sua qualità e per come ben si rapporta con la frutta fresca e succhi. Questa Cachaca prende il proprio nome da un grande gamberetto che vive nei fiumi del nord-est del Brasile e che viene rappresentato nel suo naturale colore rosso sull’etichetta di ogni bottiglia di Pitú.

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Assenzio Xenta

Distillati Vari

Assenzio Xenta

L’Assenzio Xenta è ottenuto secondo una formula segreta che prevede una lunga ed accurata miscelazione di 10 erbe e spezie di provenienza prevalentemente alpina, in alcol di eccezionale qualità. Le 10 erbe selezionate, in buona parte piante officinali, grazie all’efficacia dei loro principi attivi donano all’Assenzio Xenta un aroma delizioso ed un sapore...

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Assenzio NV

Distillati Vari

Assenzio NV

L’Assenzio NV è una rivisitazione moderna dell’assenzio francese creata da Gergo Rowley nel 2008 durante le ricerche presso la Schimmel Library, la più antica biblioteca di erbe d’Europa. Utilizzando gli ingredienti classici dell’Assenzio, Rowley ha introdotto nella distillazione vaniglia naturale del Madagascar e baccelli di cacao.

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Sakè Bijito "Nihonshu" Junmai Ginjo

Distillati Vari

Sakè Bijito "Nihonshu" Junmai Ginjo

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Armagnac 1970 Goudoulin

Armagnac

Armagnac 1970 Goudoulin

Gli Armagnac di Veuve Goudoulin sono distillati prestigiosi, dotati di una delicata complessità e di una notevolissima persistenza. Di color oro vecchio, brillante e limpido e dai profumi dolci con note di cannella e prugne. Dal bell’attacco in bocca, saprà sedurre immediatamente con un’intensa untuosità.

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Armagnac 1967 Goudoulin

Armagnac

Armagnac 1967 Goudoulin

Questo Armagnac al naso è un vero caleidoscopio di aromi speziati, di prugne e di agrumi canditi. Al palato presenta una bella rotondità e morbidezza con note di tabacco, canella e cuoio, e la sua caratteristica lunghezza molto buona lo rendono adatto per essere degustato con rispetto e senza fretta, per lasciare ai suoi profumi di esprimersi al meglio.

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Armagnac 1964 Goudoulin

Armagnac

Armagnac 1964 Goudoulin

Dal bel colore ambra scuro, brillante e limpido e dal naso di grande complessità, con aromi di frutta secca e mandorle tostate. In bocca l’Armagnac è giunto a maturità, rotondo, morbido e dal lungo finale piacevole.

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