Distillati Vari

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Chartreuse Élixir Végétal

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Chartreuse Élixir Végétal

Il liquore Chartreuse risale al 1605, quando in un monastero vicino a Parigi i monaci ricevettero in regalo dal maresciallo di Enrico IV un manoscritto riportante la ricetta di un alchimista esperto di erbe. Dopo anni spesi nel tentativo di interpretare il manoscritto, agli inizi del 1700 venne creata la prima formula pratica per la produzione di questo...

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Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

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Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Liqueur du 9° Centenaire è un imbottigliamento limitato: pochi pezzi ogni anno per celebrare la fondazione dell’ordine, nato nel 1084. Si tratta di un assemblaggio di diverse Chartruese e riporta il numero della bottiglia ed il millesimo di imbottigliamento. Invecchia almeno 3 anni in botte di grande rovere.

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Chartreuse Gialla

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Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Chartreuse Verde

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Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Liquore alla Cannella Cinico

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Liquore alla Cannella Cinico

Liquore alla cannella tutto italiano che nasce da un’infusione di spezie ed aromi naturali in un distillato di grano. Sfrutta la presenza della cannella per connotarsi come tonico e digestivo, è eccellente anche come base per miscelazioni.

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Liquore al Caffè Kahlua

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Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Maraschino Stock

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Maraschino Stock

La produzione del Rosolio Maraschino ebbe inizo a Zaram nella Dalamzia Veneta fin dal Medioevo e nel giro di breve tempo guadagnò ua notevole fama, rendendolo il primo prodotto dalmata ad essere esportato oltreoceano. Il Maraschino, che deve il suo nome ad una varietà di amarena originaria della Dalmazia (marasca), è un liquore dolce ed incolore che viene...

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Midori Suntory

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Midori Suntory

Il Midori è liquore a base di melone di vairetà Yubari e Musk trattati con cura dalla distilleria Suntory, al fine di mantenerne inalterate le note aromatiche dolci e fresche. Il nome stesso richiama proprio il colore particolare ("midori" significa verde in giapponese) così come la bottiglia richiama la buccia dei Musk.

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Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

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Acquavite di Pere Williams Roner (con Pera)

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Acquavite di Pera Williams Roner

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Acquavite di Pera Williams Roner

Acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Al naso presenta un pronunicato aorma di pera matura, mentre al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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Liquore al Tè "T+"

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Liquore al Tè "T+"

T+ è un liquore al tè interamente prodotto in Italia che sprigiona la freschezza e tutto il gusto pieno del tè al bergamotto. Viene prodotto senza nessun colorante aritificale e con poco contenuto di zucchero. Frutto dell'invenzione di un gruppo di baristi torinesi, è il liquore base tè più famoso del momento.

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