Distillati d'Uva e Frutta

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Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Pesche Saturno Capovilla

Capovilla ha scelto di coltivare e distillare l’antica varietà di pesca bianca "Saturnia". Curiosa per la sua forma piatta, succosa ed aromatica, ricorda le vecchie pesche di vigna che dissetavano i contadini durante la vendemmia. Distillato fine e delicato che ci porta a riassaporare momenti di storie lontane.

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Distillato "Prime Uve Oro" Bonaventura Maschio

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato "Prime Uve Oro" Bonaventura Maschio

Questo originale distillato nasce da pregiate uve bianche di collina, colte a maturazione inoltrata e lavorate secondo un metodo esclusivo in cui la distillazione, fatta sottovuoto, garantisce la caratteristica aromaticità. In seguito viene ingetilito da un periodo di affinamento in botti di legno. Si consiglia di servirlo a temperatura di cantina.

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Distillato di Uve Bianche Da Ponte

Distillati d'Uva e Frutta

Distillato di Uve Bianche Da Ponte

Puro e limpido agli occhi, al naso riserva un bouquet inebriante con nitidi accordi di frutta estiva (albicocca, pera, mela, melone) e uva matura. Grazie alla distillazione con alambicco discontinuo a bagnomaria effettuata unicamente con il metodo Da Ponte, le essenze aromatiche risultano particolarmente pulite e ben delineate.

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