Cachaca & Pisco
- Produttore
- Capel
- Tipologia Distillato
- Pisco
- Provenienza
- Cile
- Grado
- 40
- Formato
- 0,70 L
Pisco Capel Moai
Dai vigneti nel sud del Perù i vari tipi di uva venivano selezionati ed esportati nelle colonie spagnole, mentre quelli che non erano all’altezza erano scartati e dati ai lavoratori. Molti iniziarono a distillare una specie di Brandy, un sottoprodotto della produzione di vino che era considerato bevanda minore dagli spagnoli. Il Pisco è un distillato di mosto di vino che, tecnicamente, può essere considerato un Brandy: colore intenso e luminoso, ha un sapore che è una raffinata miscela di legno e frutta, rotondo e di buona persistenza.
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