Vini Dolci I Capitelli 2022 Anselmi Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria. View
Home Muffato della Sala 2022 Antinori Affascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling ed il terroir del Castello della Sala. I grappoli, sfiorati dalle nebbie mattutine e favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muffa Nobile, Botrytis Cinerea, che ne riduce il contenuto d’acqua concentrando gli zuccheri che donano al Muffato i suoi... View
Vini Dolci Moscato d'Asti 2022 Abrigo Il classico vino da dessert piemontese. Ha aromi primari spiccati con note di fior d’arancio, pesca e timo. Il colore è giallo paglierino con perlage fine ed elegante. View
Vini Dolci Sauternes 2022 Château Filhot Sauternes di Château Filhot è un vino dolce dall’aspetto giallo dorato brillante e con un bouquet aromatico intenso al naso. In bocca è morbido ed equilibrato con un finale fresco arricchito da note di frutta tropicale e spezie. Perfetto per momenti di meditazione, si sposa bene con foie gras, formaggi erborinati e anche piccanti come il gorgonzola. View
Vini Dolci Recioto della Valpolicella 2022 Righetti Per questo vino le uve, le stesse utilizzate per la produzione dell’Amarone, vengono messe ad appassire nei plateau per alcuni mesi e pigiate in marzo quando hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Questo vino è ottimo con formaggi stagionati e piccanti, ma anche il classico abbinamento con la pasticceria secca sa stupire. View