Gin G'Vine Floraison Gin Mentre altre aziende cominciavano a esplorare gli angoli più sperduti del mondo in cerca di botaniche strane ed esotiche con cui aromatizzare il proprio Gin, l'enologo Jean-Sébastien Robicquet invece si stava guardando attorno per trovare un idea: Robicquet si ricordò che nel mese di giugno i vitigni, per un periodo che va dai 10 ai 15 giorni, cominciano... View
Whisky Caol Ila 12 Anni Islay Scotch Whisky Il nome Caol Ila in gaelico significa “Sound od Islay”, ed è il nome del piccolo braccio di mare davanti alla distilleria che separa Islay dall’isola di Jura. La distilleria venne fondata nel 1846 e dopo soli 34 anni produceva già 600 mila litri di alcohol l’anno. Il distillato base della Caol Ila ma di ottima qualità, fresco, torbato e delicatamente... View
Whisky Caol Ila "Ambrosial Feast" 10 Anni Limited Edition Islay Whisky Il Caol Ila Ambrosial Feast è un single malt Scotch Whisky non torbato. Per la sua produzione è stata adottata una breve fermentazione utilizzando un wort altamente torbido, mentre l’invecchiamento è avvenuto in un mix di botti refill, rigenerate ed ex-vino, prima dell’imbottigliamento al grado naturale di 57,3%. View