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Sabatini London Dry Gin

Gin

Sabatini London Dry Gin

Questo Gin nasce dalla passione per il rito dell’aperitivo di Filippo, Enrico, Niccolò e del padre Ugo Sabatini e dalla voglia di fare qualcosa che coinvolgesse tutta la famiglia. Nel loro distillato è coinfluito l’amore per la loro terra, Cortina e Teccognano, in Toscana. Per produrre il proprio Gin la famiglia Sabatini ha contattato Charles Maxwell,...

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Recioto della Valpolicella 2022 Righetti

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella 2022 Righetti

Per questo vino le uve, le stesse utilizzate per la produzione dell’Amarone, vengono messe ad appassire nei plateau per alcuni mesi e pigiate in marzo quando hanno raggiunto la massima concentrazione zuccherina. Questo vino è ottimo con formaggi stagionati e piccanti, ma anche il classico abbinamento con la pasticceria secca sa stupire.

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