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TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" Ferrari

Spumanti

TrentoDoc Blanc de Blancs "Maximum" Ferrari

La prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari ad inizio novecento è un Blanc de Blancs dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza. Questo spumante è dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, per un puro Chardonnay di montagna che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti.

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TrentoDoc "Perlé" 2018 Ferrari

Spumanti

TrentoDoc "Perlé" 2018 Ferrari

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna nasce il TrentoDoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Spumante dotato di un elegante fraseggio gustativo con finale in crescendo. Dopo un lungo affinamento in bottiglia questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità.

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TrentoDoc "Perlé Nero" 2015 Ferrari

Spumanti

TrentoDoc "Perlé Nero" 2015 Ferrari

Primo e unico Blanc de Noirs della Casa, la Riserva TrentoDoc è frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Imponente e goloso con un finale piacevole senza perdere freschezza, sorprendentemente noir e profondo come una seconda anima. Straordinariamente diverso e orgogliosamente unico.

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Amarone 2016 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Amarone 2016 Roccolo Grassi

L’Amarone Roccolo Grassi è un vino di grande struttura e morbidezza, in cui si ricerca grande equilibrio, finezza e complessità. Un vino in cui i tannini sono dolcissimi ma presenti ed in grado di dare lunghezza e profondità.

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Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Vini Rossi

Valpolicella Superiore 2018 Roccolo Grassi

Il Valpolicella Superiore Roccolo Grassi è ottenuto da circa il 70% di uva fresca e 30% di uva leggermente appassita per circa 20 giorni. È un vino molto fine e complesso, un Valpolicella ambizioso, di grande carattere e personalità, e l’affinamento in bottiglia potrà solo che migliorare queste sue caratteristiche.

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Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Vini Dolci

Recioto della Valpolicella 2017 Roccolo Grassi

Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi si presenta con un colore rosso rubino carico e con sentori al naso di confettura di ciliegia, di prugna matura, piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolata. È un vino di grande finezza e complessità aromatica, potente e dolce in bocca ma mai stucchevole.

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Cognac Rémy Martin VSOP

Cognac

Cognac Rémy Martin VSOP

Rinomato in tutto il mondo, lo stile di Rémi Martin è l’insieme di tre secoli di storia, tradizione e cultura che costituiscono uno dei Cognac più apprezzati e conosciuti, grazie anche alla qualità costantemente eccellente. Questo Very Superior Old Pale matura 4 anni in botti di rovere che gli donano grande raffinatezza.

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Panettone Fichi, Mele e Noci Infermentum

Dolce

Panettone Fichi, Mele e Noci Infermentum

Il tributo di Infermentum a Verona, la terra natia dell’azienda, e alle sue tavole invernali imbandite ricche di fichi, mele e noci. È un’interpretazione della tradizione, senza uvetta, dove la morbidezza del fico e la dolcezza della mela si incontrano con la croccantezza della noce, in un’esperienza dal sapore rustico. È il dolce più iconico di Infermentum.

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Panettone ai 3 Cioccolati Infermentum

Dolce

Panettone ai 3 Cioccolati Infermentum

Il sogno di ogni goloso: un panettone arricchito con pezzi di cioccolato al latte, bianco e fondente al 61%. Il suo impasto è lievitato lentissimamente e sprigiona un invitante profumo d’arancia e di vaniglia bourbon del Madagascar. Precisiamo: rigorosamente senza uvetta.

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Biscotto Sbrisolotto Infermentum

Dolce

Biscotto Sbrisolotto Infermentum

La torta Sbrisolona di Mantova è una bontà riconosciuta, ed in suo onore Infermentum ha creato il Biscotto Sbrisolotto con gli stessi ingredienti. Il formato è davvero abbondante poiché sono biscottoni molto grandi, da estimatori. Perfetti come dolce da regalare.

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Biscotto Frollino Infermentum

Dolce

Biscotto Frollino Infermentum

Infermentum ha pensato ad un classico biscotto da abbinare a tè e caffè, da tenere sempre in casa per un pausa o per stupire gli ospiti più golosi. I Frollini Infermentum, infatti, sono ricchi di burro come tradizione comanda, pronti a sciogliersi in bocca e sorprendere con una delicata nota della vaniglia bourbon del Madagascar.

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Biscotto Cioccolato Infermentum

Dolce

Biscotto Cioccolato Infermentum

È possibile migliorare qualcosa di semplicemente perfetto come un biscotto al cioccolato? Ad Infermentum ci hanno provato, preparando un impasto speciale ricco di burro e cacao ed impreziosito da golosissime pepite di cioccolato. Il loro unico difetto è che sono irreistibili, uno tira l’altro.

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Biscotto Muscovado e Cannella Infermentum

Dolce

Biscotto Muscovado e Cannella Infermentum

Un biscotto dedicato agli intenditori ed appassionati di caffè, per accompagnare le miscele più pregiate. Le tradizionali note della cannella ed il sapore velluatto del burro incontrano l’intenso aroma dello zucchero di canna muscovado.

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Biscotto Limone Infermentum

Dolce

Biscotto Limone Infermentum

Il segreto di questi biscotti è tutto negli ingredienti: una frolla leggerissima e firabile senza uova, in cui la freschezza dell’olio essenziale di limone spremuto a freddo abbraccia il dolce profumo della vaniglia bourbon del Madagascar.

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Biscotto Gocciolato Infermentum

Dolce

Biscotto Gocciolato Infermentum

Croccanti e friabili, con il piacere morbido e vellutato delle gocce di cioccolato fondente che arricchiscono l’impasto. Perfetti per la merenda dei bambini ed il caffè o il tè degli adulti, saranno di certo un regalo apprezzato per i propri ospiti.

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Biscotto Arancia e Nocciola Infermentum

Dolce

Biscotto Arancia e Nocciola Infermentum

La croccante consistenza del farro, il gusto avvolgente della nocciola e la nota vivace dell’arancia in un biscotto fragrante, goloso e dall’anima rustica, un trio perfetto per una colazione piena di energia.

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Prendimé Cioccolato Toscano Black 70 Amedei

Dolce

Prendimé Cioccolato Toscano Black 70 Amedei

Classe 1998, il Toscano Black 70 è la prima creazione firmata Amedei: un blend dal carattere deciso, ottenuto dall’unione di diverse pregiate varietà genetiche di cacao provenienti da Madagascar, Ghana, Ecuador e Venezuela. Con una percentuale di cacao al 70%, offre un gusto rotondo che conquista il palato con la sua iniziale delicatezza, per poi...

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Praline Gr. 55/165/260 Amedei

Dolce

Praline Gr. 55/165/260 Amedei

Piccole gemme di cioccolato create con sapiente maestria artigiana attraverso una lavorazione “al momento” dei semi di cacao e della frutta, con la consapevolezza che una materia prima freschissima va trattata con rapidità per preservare la qualità degli ingredienti e poterne valorizzare appieno le straordinarie qualità.

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Stecca di Cioccolato Fondente 65% con Nocciole Piemonte...

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente 65% con Nocciole Piemonte IGP "Prendimè" Amedei

Centocinquanta grammi di ricercato cioccolato fondente con 30% di nocciole Piemonte IGP tostate sapientemente ad aria direttamente nell’azienda Amedei. Il connubio perfetto tra cremosità e croccantezza, un’esplosione di sapori.

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Cioccolato Fondente "Napolitains Cru Monorigine" Amedei

Dolce

Cioccolato Fondente "Napolitains Cru Monorigine" Amedei

Una confezione contenente 12 napolitains della linea "I Cru", ideale per scoprire le caratteristiche uniche e distintive di quattro eccezionali varietà di cioccolato monorigine. I cioccolati fondenti Amedei nascono da una lunga esperienza nella raffinata arte della miscelazione del cacao, una maestria che si riflette nella qualità e nell'attenzione...

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Stecca di Cioccolato al Latte "Toscano Latte" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato al Latte "Toscano Latte" Amedei

Capostipite dei cioccolati al latte firmati Amedei, il Toscano Latte nasce da un blend delicato ottenuto dall'incontro di pregiati cacao selezionati (Madagascar, Ghana, Venezuela) e latte intero in polvere. Un cioccolato cremoso e naturalmente dolce, arricchito da un’inattesa nota sapida che ne esalta l’originalità e risveglia dolci ricordi d’infanzia.

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Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 63" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 63" Amedei

Primo prodotto Amedei vincitore del Golden Bean presso la Academy of Chocolate di Londra nel 2008, il Toscano Black 63 è un blend amabile ottenuto dall’unione di due qualità genetiche di cacao provenienti da Venezuela e Ghana. Un cioccolato fondente al 63% dal gusto pieno, ricco, persistente e cremoso allo stesso tempo.

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Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 70" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 70" Amedei

Classe 1998, il Toscano Black 70 è la prima creazione firmata Amedei: un blend dal carattere deciso, ottenuto dall’unione di diverse pregiate varietà genetiche di cacao provenienti da Madagascar, Ghana, Ecuador e Venezuela. Con una percentuale di cacao al 70%, offre un gusto rotondo che conquista il palato con la sua iniziale delicatezza, per poi...

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Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 80" Amedei

Dolce

Stecca di Cioccolato Fondente "Toscano Black 80" Amedei

Premiato Tavoletta d'Oro 2024, il Toscano Black 80 è un blend caldo, avvolgente e vellutato, ottenuto dalla ricercata unione dei semi di Ghana, Madagascar, Venezuela e Grenada. Un cioccolato fondente all' 80% caratterizzato da un'estrema rotondità e da un perfetto equilibrio gustativo. Nonostante l’elevata percentuale di cacao, conquista il palato con una...

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