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San Vincenzo 2024 Anselmi

Vini Bianchi

San Vincenzo 2024 Anselmi

Questo vino prende il nome dal Santo protettore dei vignaioli, San Vincenzo Ferreri. Un bianco espressivo e cremoso che offre sapori di granita all’arancia rossa, dragoncello fresco e pesca gialla, mentre il finale è molto succoso. Ottimo per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti della tradizione italiana, crostacei, molluschi ma anche cucina fusion...

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Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Foscarino 2023 Anselmi

Questo vino prende il nome dalla vulcanica collina sulla coi sommità si trova il vigneto del Capitel Foscarino. Aromatico con sentori di banana, gelsomino, camomilla e profumi minerali. L’abbinamento perfetto è con gli asparagi, sopratutto la varietà bianca locale, ma è ottimo anche con tutti i primi piatti a base di verdure di stagione, pesce alla...

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Capitel Croce 2022 Anselmi

Vini Bianchi

Capitel Croce 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dal santuario adiacente al vigneto, sulla collina Zoppega. Delicato e ricco allo stesso tempo con aromi di frutta a polpa gialla, sfumature floreali e cenni minerali. Di buon corpo, fascinante al palato grazie ad un sorso rotondo che fa leva su una trama fresca e sapida. Perfetto l’abbinamento con zuppe di pesce, carni bianche,...

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I Capitelli 2022 Anselmi

Vini Dolci

I Capitelli 2022 Anselmi

Questo vino prende il nome dai capitelli votivi che circondano i vigneti della cantina. Dolce, cremoso, con buona acidità ma sopratutto spinta sapido/minerale in efficace contrasto. Un vino dolce che si sposa molto bene con l’aragosta, è ottimo anche con paté de fois gras, formaggi e pasticceria.

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Rhum Agricole Blanc J.M

Rum

Rhum Agricole Blanc J.M

La caratteristica di essere invecchiato in acciaio conferisce a questo liquore un profilo olfattivo dolce e fresco, arricchito da una combinazione di note complesse. Alcuni degli aromi presenti includono la dolcezza della canna da zucchero, il calore del miele, le spezie dolci, l'anice e la ricchezza della frutta secca.

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Ron Botran Añejo Oro

Rum

Ron Botran Añejo Oro

I rum selezionati per questo prodotto sono invecchiati dai 5 agli 8 anni e vengono distillati a partire da succo concentrato di canna da zucchero per poi essere affinati secondo il metodo Solera nelle montagne del Guatemala, in botti di quercia bianca americana. In bocca è morbido, facile passo, molto delicato con note di legno e frutta.

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Ron Botran Añejo

Rum

Ron Botran Añejo

Il rum Botran Añejo è prodotto attraverso un processo lento e laborioso creato dalla famiglia Botran, arrivata da Burgos in Guatemala. Ha progettato uno stile unico nel corso degli anni, creando rum complessi con un finale lungo e note sottili. Questa bevanda è un vero piacere per tutti i sensi.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka Ciroc

Vodka

Vodka Ciroc

Ciroc nasce da un gioco di parole: “cime”, che significa cima, e “roche”, che significa invece roccia. La parola evoca la regione di Gaillac, sede dei vitigni più coltivati in tutta la Francia da cui provengono parte delle uve utilizzate per la realizzazione di questa Vodka. All’assaggio è di buon corpo, con un sorso rotondo caratterizzato da un gusto di...

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Vermouth Antica Formula Carpano

Vermouth

Vermouth Antica Formula Carpano

Antica Formula è un pregiato vermouth italiano caratterizzato da un inconfondibile bouquet dotato di particolari note di vaniglia. Realizzato a partire da vini bianchi italiani infusi con diverse botaniche, tra cui lo zafferano dell’Iran e l’assenzio piemontese. Morbido, rotondo e ricco, è l’ingrediente perfetto per realizzare iconici cocktail come il...

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Vermouth Classico Carpano

Vermouth

Vermouth Classico Carpano

Carpano Classico è considerato il vermouth rosso per eccellenza, insostituibile dai barman professionisti grazie alla sua struttura gustativa ed al suo equilibrio che lo rendono l’elemento ideale per la creazione di svariati cocktail. Il segreto di questo prodotto storico sta nella ricetta, ancora quella tradizionale risalente al 1786 inventata da Antonio...

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Vermouth Bianco Carpano

Vermouth

Vermouth Bianco Carpano

Il Vermouth Bianco di Carpano è un Vermouth ricco, profumato ed elegante, che si presta per essere degustato liscio, on the rocks o come ingrediente per cocktail. Aperitivo dal sorso fresco, fragrante e vellutato, dalla piacevole aromaticità e dalla lunga persistenza.

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Vermouth Dry Carpano

Vermouth

Vermouth Dry Carpano

Carpano Dry è l’ultima fatica di casa Carpano, un prodotto giovane ed innovativo, dal gusto più secco e con un contenuto zuccherino minore rispetto al resto della gamma. La base di partenza è quella della ricetta classica di Carpano, arricchita dall’esperienza dei Fratelli Branca durante la selezione delle materie prime e dalla collaborazione di Luca...

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Amaro Brancamenta

Amari

Amaro Brancamenta

Brancamenta nasce negli anni '60 grazie al grande intuito di Fratelli Branca Distillerie, che decise di iniziare la produzione di una bevanda perfetta per ogni stagione. Questo amaro è iconico nel campo della bevuta ghiacciata, sia all’ora dell’aperitivo che per una lunga serata all’insegna del gusto e del piacere.

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Amaro Fernet-Branca

Amari

Amaro Fernet-Branca

Nato nel 1845, Fernet-Branca mantiene nel tempo la personalità e l’originalità con cui ha conquistato tutto il mondo. La sua formula segreta, tramandata da padre in figlio, è un esempio di grande esperienza e passione per il “fare”, e ha garantito nel tempo l’eccellente qualità di questo amaro.

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Brandy Stravecchio Branca

Brandy

Brandy Stravecchio Branca

La capacità di Fratelli Branca Distillerie di curare un prodotto centenario che rispecchia il sapere di chi lo produce ha permesso la nascita di Stravecchio Branca. Dal colore ambrato con riflessi dorati e caldi, al naso risulta intenso e con note di vaniglia, mentre il suo gustto è pieno e morbido con sentori di frutta secca. Stravecchio è perfetto...

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Brandy Stravecchio 100 Anni Branca

Brandy

Brandy Stravecchio 100 Anni Branca

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Punt e Mes

Aperitivi

Punt e Mes

Punt e Mes è un prodotto dalla storia leggendaria: si narra che nel 1870 nella Bottega Carpano, un cliente preso da una discussione ordinò del Vermouth corretto con una mezza dose di china, utilizzando l’espressione dialettale “Punt e Mes”. Divenne quindi una curiosa abitudine degli “habituè” del locale di ordinare questo Punt e Mes con un gesto. Bastava...

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Caffè Borghetti

Distillati Vari

Caffè Borghetti

L’anima del liquore di Caffè Borghetti appartiene con orgoglio all’arte della caffetteria italiana e ne esprime il gusto unico e distintivo: un’avvolgente ed intensa meraviglia per i sensi. Il liquore al caffè espresso Borghetti è perfetto da gustare sia liscio che on the rocks, ed è iconico nella creazione di un Espresso Martini.

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Chartreuse Élixir Végétal

Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Il liquore Chartreuse risale al 1605, quando in un monastero vicino a Parigi i monaci ricevettero in regalo dal maresciallo di Enrico IV un manoscritto riportante la ricetta di un alchimista esperto di erbe. Dopo anni spesi nel tentativo di interpretare il manoscritto, agli inizi del 1700 venne creata la prima formula pratica per la produzione di questo...

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Chartreuse Gialla

Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Chartreuse Verde

Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Liquore al Caffè Kahlua

Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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