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Franciacorta Satèn '61 Berlucchi

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Franciacorta Satèn '61 Berlucchi

La morbida eleganza del Franciacorta Satèn '61 ne fa un compagno perfetto per gli aperitivi, ma è ideale anche con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati. Al naso le note di mango e papaya fanno da bilanciato contrappunto a quelle di brioche e frolla,...

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Franciacorta Rosé '61 Berlucchi

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Franciacorta Rosé '61 Berlucchi

Ottimo come aperitivo, può accompagnare piacevolmente salumi e formaggi anche stagionati, mentre abbinato ai crostacei la sua struttura ne risulta esaltata. Al palato è fine, elegante e di buon corpo grazie al dosaggio medio-alto di zuccheri che va ad equilibrare la spiccata acidità.

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Franciacorta Extra Brut '61 Berlucchi

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Franciacorta Extra Brut '61 Berlucchi

Per chi è alla ricerca di un grande classico ecco un Vino consigliabile sia all’aperitivo che a tutto pasto. Questo spumante sa esaltare senza mai sovrastarli i sapori delle pietanze, che siano a base di riso o pasta piuttosto che carni bianche o formaggi sia freschi che di stagionatura. Al gusto è morbido ed equilibrato e rivela notevole freschezza e...

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Franciacorta Nature Blanc de Blancs '61 2015 Berlucchi

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Franciacorta Nature Blanc de Blancs '61 2015 Berlucchi

La raffinatezza innata di un Franciacorta millesimato 100% Chradonnay dosaggio zero lo rende consigliabile a tutto pasto, e riesce a dare il suo meglio accanto ad aperitivi complessi, piatti marinati, risotti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Al palato il vino è caratterizzato da una potente struttura bilanciata da una...

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Franciacorta Nature '61 2017 Berlucchi

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Franciacorta Nature '61 2017 Berlucchi

Dedicato agli estimatori più attenti, questo Spumante è un Franciacorta millesimato a dosaggio zero che nell’abbinamento esalta primi piatti strutturati e la pasta fresca ripiena, secondi di pesce in umido, pietanze a base di carne e formaggi anche stagionati. Al palato il vino è caratterizzato da un grande equilibrio, che insieme alla sua struttura, la...

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Franciacorta Nature Rosé '61 2014 Berlucchi

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Franciacorta Nature Rosé '61 2014 Berlucchi

È la celebrazione del primo Franciacorta Rosé metodo classico, che fu proprio un Berlucchi. 100% Pinot Nero, è ottimo a tutto pasto e sa esaltare gli aperitivi a base di salumi dal gusto deciso, di primi piati di terra, di carni gustose e di formaggi anche stagionati. Al palato è caratterizzato da grande eleganza ed una vibrante acidità, con un gran corpo...

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Franciacorta Extra Brut Riserva "Palazzo Lana Extrême"...

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Franciacorta Extra Brut Riserva "Palazzo Lana Extrême" 2009 Berlucchi

È il Franciacorta nella sua massima espressione, una riserva per le grandi occasioni che si abbina piacevolmente a piatti ricchi di struttura e sapore. Può accompagnare primi piatti importanti, pesce in umido e secondi di carne. Al palato si distingue per la grande freschezza, la pulizia gustativa e la struttura, il tutto armonizzato da mineralità e...

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Nikka Coffey Gin

Gin

Nikka Coffey Gin

Il Gin è un nuovo trend per il mercato giapponese e la Nikka, da azienda leader nel mondo spirits, ha lanciato tra i primi un prodotto super premium destinato a diventare un apri pista per questa modo di consumo nel paese del Sol Levante. Nikka Coffey Gin è ottenuto da un alcohol di cereali distillato nella colonna Coffey della Miyagikiyo Distillery, ed...

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Ardbeg 10 Anni Islay Scotch Whisky

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Ardbeg 10 Anni Islay Scotch Whisky

Riconosciuto dagli esperti come un Whisky straordinario a tutti gli effetti, Ardbeg 10 Anni si distingue come il Whisky di malto tra i più torbati e strutturati di Islay. Bottiglia premiata nel 2008 come miglior Whisky del mondo. Questo è uno dei Whisky più apprezzati grazie alla sua torbosità ed affumicatura che lo rendono uno dei più complessi single...

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Nikka "From The Barrel" Whisky

Whisky

Nikka "From The Barrel" Whisky

Il Nikka From The Barrel è un blend che unisce la tradizione giapponese, un riuscitissimo mix di Whisky single malt e grain Whisky giapponesi tutti ovviamente provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. La miscela riposa in botti di rovere prima di essere imbottigliato al 51,40% ed è senza dichiarazione d’età. Trionfante nella sua categoria al World...

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Nikka "Coffey Grain" Whisky

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Nikka "Coffey Grain" Whisky

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Nikka "Coffey Malt" Whisky

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Nikka "Coffey Malt" Whisky

Nel 1964 la Nikka riuscì ad importare dalla Scozia un alambicco a colonna (detto anche Coffey Still) e ad utilizzarlo nella distilleria Miyagikyo principalmente per la produzione di Whisky di grano. Nel 2014 la Nikka ha deciso di iniziare a proporre un Whisky di malto distillato secondo il metodo continuo, e questa bottiglia è il risultato, un distillato...

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Nikka "Yoichi" Whisky

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Nikka "Yoichi" Whisky

Un mix di varie botti di età diverse della distilleria Yoichi, un delizioso single malt giapponese per un dram perfetto. Whisky senza definizione d’età. Questo single malt è creato da un mix di varie botti di età diverse tutte provenienti dall’isola di Hokkaido.

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Tomatin 12 Anni Highland Scotch Whisky

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Tomatin 12 Anni Highland Scotch Whisky

Questo Whisky viene fatto invecchiare utilizzando tre tipi di botti: ex-Bourbon, Refill Hogshead e Sherry Butts. Il distillato rimane ad invecchiare in queste tre tipologie per 11 anni e mezzo, quando il tutto viene poi miscelato e posto nuovamente ad invecchiare per ulteriori 6/9 mesi ed infine imbottigliato al 43% vol.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un Whiskey straordinario, vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del Whiskey americano. Un distillato molto particolare, in primo lugo per l’utilizzo di una elevata percentuale di segale (18%) e secondo...

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una Vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Chartreuse Élixir Végétal

Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Il liquore Chartreuse risale al 1605, quando in un monastero vicino a Parigi i monaci ricevettero in regalo dal maresciallo di Enrico IV un manoscritto riportante la ricetta di un alchimista esperto di erbe. Dopo anni spesi nel tentativo di interpretare il manoscritto, agli inizi del 1700 venne creata la prima formula pratica per la produzione di questo...

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Chartreuse Gialla

Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Chartreuse Verde

Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Franciacorta Saten Riserva "Palazzo Lana" 2008 Berlucchi

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Franciacorta Saten Riserva "Palazzo Lana" 2008 Berlucchi

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Franciacorta Extra Brut "Franco Ziliani" 2008 Berlucchi

Spumanti

Franciacorta Extra Brut "Franco Ziliani" 2008 Berlucchi

“Desideravo creare un Vino con le bollicine che procurasse gioia già al primo sorso” - Franco Ziliani. È con questo desiderio che il proprietario della Guido Berlucchi ha intrapeso la strada che lo ha portato, nel 1961, a creare la prima bottiglia di Franciacorta, ed è con questa stessa aspirazione che è stato deciso di creare questa speciale Cuvée:...

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Olio Extra Vergine di Oliva San Felice Bonamini

Salato

Olio Extra Vergine di Oliva San Felice Bonamini

Il San Felice 100% italiano è un’olio fresco e ben equilibrato. Autenticità e benessere sono le sue caratteristiche, che trova facile impiego in cucina e si abbina a 360° ad ogni pietanza cruda e cotta, sulle tavole di tutti i giorni.

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Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Distillati Vari

Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Liqueur du 9° Centenaire è un imbottigliamento limitato: pochi pezzi ogni anno per celebrare la fondazione dell’ordine, nato nel 1084. Si tratta di un assemblaggio di diverse Chartruese e riporta il numero della bottiglia ed il millesimo di imbottigliamento. Invecchia almeno 3 anni in botte di grande rovere.

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Ardbeg "Wee Beastie" 5 Anni Islay Scotch Whisky

Whisky

Ardbeg "Wee Beastie" 5 Anni Islay Scotch Whisky

Scozia, costa meridionale dell’isola di Islay, in questa terra selvaggia (un tempo zona di distillerie illegali e covo di contrabbandieri) ha sede la Ardbeg. Il nome “wee” di questo imbottigliamento scozzese significa “piccolo”, insieme alla parola “beastie” possiamo tradurre il tutto come piccola bestia o bestiolina, questo è il nome dato a questo...

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