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Cremant de Bourgogne Blanc "Baron Auguste" Goichot

Spumanti

Cremant de Bourgogne Blanc "Baron Auguste" Goichot

Uno spumante estremamente versatile ed eclettico. Pressurata lenta con pressa pneumatica, mosto ottenuto solo con la prima spremitura, mentre la fermentazione malolattica avviene in tini di acciaio inox. In bottiglia invece la fermentazione avviene con affinamenre compreso tra i 12 e 18 mesi su fecce fini.

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Cremant de Bourgogne Rosé "Baron Auguste" Goichot

Spumanti

Cremant de Bourgogne Rosé "Baron Auguste" Goichot

Questa bottiglia è composta da Vini prodotti con le uve Chardonnay, Pinot Nero, Gamay e Aligoté e viene prodotto con il metodo classico nelle regioni francesi, al di fuori della regione Champagne. All’occhio è giallo dorato con note di frutta anche esotica e qualche rimando agli agrumi, al sorso si ritrovano le caratteristiche fruttate e di pasticceria.

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Cristal 2015 Roederer

Champagne

Cristal 2015 Roederer

Lo Champagne Louis Roederer Cristal Brut è un'icona di lusso ed eccellenza, che nasce nel 1876 per lo Zar Alessandro II. La sua bottiglia in cristallo, dal nome evocativo, racchiude un blend di Pinot Nero e Chardonnay da vigneti ultraventennali. Ogni sorso rivela 72 mesi di affinamento sui lieviti, garantendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

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Brut "Collection 244" Roederer

Champagne

Brut "Collection 244" Roederer

Questo Champagne è il risultato del percorso intrapreso ad inizio secolo dalla Maison di conversione dei vigneti in agricoltura biodinamica. Per valorizzare i "Vin de Réserve" e per ottenere il meglio da ogni annata, nasce una nuova idea di assemblaggio per un Brut sans année evolutivo che rappresenti queste 3 principali caratteristiche: equilibrio,...

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Engine Pure Organic Gin

Gin

Engine Pure Organic Gin

Gin italiano prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche (ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena) vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, ed il...

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Ron Botran Añejo Oro

Rum

Ron Botran Añejo Oro

I rum selezionati per questo prodotto sono invecchiati dai 5 agli 8 anni e vengono distillati a partire da succo concentrato di canna da zucchero per poi essere affinati secondo il metodo Solera nelle montagne del Guatemala, in botti di quercia bianca americana. In bocca è morbido, facile passo, molto delicato con note di legno e frutta.

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Ron Botran Añejo

Rum

Ron Botran Añejo

Il rum Botran Añejo è prodotto attraverso un processo lento e laborioso creato dalla famiglia Botran, arrivata da Burgos in Guatemala. Ha progettato uno stile unico nel corso degli anni, creando rum complessi con un finale lungo e note sottili. Questa bevanda è un vero piacere per tutti i sensi.

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Cardhu 12 Anni Scotch Whisky

Whisky

Cardhu 12 Anni Scotch Whisky

Uno dei più apprezzati single malt, il Cardhu è un affascinante whisky dello Speyside. Pulito e dolce con note di rovere e malto, miele e caramello. Questa bottiglia possiamo definirla come il whisky di lusso dello Speyside, viene infatti prodotto in quantità limitate da un processo di distillazione volutamente lento.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Chivas Regal 12 Anni Blended Scotch Whisky

Whisky

Chivas Regal 12 Anni Blended Scotch Whisky

Il nome Chivas Regal trae origine dal Castello di Chivas, situato sulle rive del fiume Ythan nella provincia scozzese dell’Aberdeenshire. Il 12 Anni è un distillato ottenuto da un’attenta selezione di diversi whisky scozzesi di malto e di cereali. Un periodo di maturazione minimo di 12 anni è necessario per dare a questa miscela stile, sostanza e...

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Liquore al Caffè Kahlua

Distillati Vari

Liquore al Caffè Kahlua

Il Kahlua è un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ed avvolgente. Con il suo aroma di caffè tostato ed il suo gusto dolce e leggermente amaro, è perfetto per preparare cocktail come il White Russian o il Black Russian.

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Pinot Nero 2020 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero 2020 Goichot

Importante vino dal colore rosso vivo con riflessi porpora che al palato presenta tannini morbidi, strutturati, vellutati ed una bella vivacità che porta molta freschezza, con un finale rotondo. Consigliato l’accoppiamento con tagli di carne pregiati.

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Pinot Nero "Gevrey-Chambertin" 2019 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Gevrey-Chambertin" 2019 Goichot

In questo vino la nocciola precede note di ciliegia scura mature che sembrano arrivare dritte al centro del piacere del cervello. Al palato segue un flusso edonistico di ciliegia vellutata, profumato con un pizzico d’amarena, mentre i tannini si spazzolano delicatamente ma si completeranno con un ulteriore affinamento in bottiglia.

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Pinot Nero "Chassagne-Montrachet Premier Cru" 2019 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Chassagne-Montrachet Premier Cru" 2019 Goichot

Importante vino dal colore rosso vivo con riflessi porpora che al palato presenta tannini morbidi, strutturati, vellutati ed una bella vivacità che porta molta freschezza, con un finale rotondo. Consigliato l’accoppiamento con tagli di carne pregiati.

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The Arran 18 Anni Scotch Whisky

Whisky

The Arran 18 Anni Scotch Whisky

Whisky single malt non torbato invecchiato nelle migliori botti di sherry hogsheads, è il perfetto esempio del carattere fresco di Arran e di tutta la maturità acquisita. Imbottigliato al 46%, non è filtrato a freddo ed è in edizione limitata di 9.000 bottiglie.

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Pinot Nero "Corton Gran Cru" 2020 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Corton Gran Cru" 2020 Goichot

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Pinot Nero "Corton Gran Cru Le Rognet" 2018 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Corton Gran Cru Le Rognet" 2018 Goichot

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Pinot Nero "Gevrey-Chambertin Premier Cru Champonnet"...

Vini Rossi

Pinot Nero "Gevrey-Chambertin Premier Cru Champonnet" 2020 Goichot

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Pinot Nero "Vosnee-Romanée" 2020 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Vosnee-Romanée" 2020 Goichot

Un vino rosso che varia di tonalità dal rubino puro al tulipano nero, con la frutta matura su fondo speziato che ne costituisce il bouquet, accompagnato da fragole e lamponi, mirtilli e ribes nero. Al palato, vellutato e distinto, troviamo la pienezza del Pinot Nero. Vino che può sembrare austero nella sua giovinezza, sviluppa in bottiglia la sua...

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Pinot Nero "Chateau Du Cray" 2021 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Chateau Du Cray" 2021 Goichot

Châteay du Cray è una Maison che dal 1798 coltiva a vigneto 25 ettari di terreno con ottima esposizione all’estremità meridionale della Côte Chalonnaise, nelle vicinanze del comune di Buxy. Dal 2016 è la famiglia Goichot ad occuparsi di questo vigneto.

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Chardonnay "Chateau Du Cray" 2021 Goichot

Vini Bianchi

Chardonnay "Chateau Du Cray" 2021 Goichot

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Pouilly-Fuissè Premier Cru "Les Clos Reyssier" 2020 Goichot

Vini Bianchi

Pouilly-Fuissè Premier Cru "Les Clos Reyssier" 2020 Goichot

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Chassagne-Montrachet 2021 Goichot

Vini Bianchi

Chassagne-Montrachet 2021 Goichot

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Puligny-Montrachet 2019 Goichot

Vini Bianchi

Puligny-Montrachet 2019 Goichot

I Vini bianchi di Puligny offrono un insieme di aromi nobili molto distinti: pasta alle mandorle, felce, frutti esotici, ambra e fiori bianchi. Al palato è verticale con un buon equilibrio di morbidezza ed una persistenza lunghissima. Il Puligny-Montrachet vuole onorare l’alta cucina accompagnando grandi molluschi, paté di fegato di pollame e formaggi...

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