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Cremant de Bourgogne Blanc "Baron Auguste" Goichot

Spumanti

Cremant de Bourgogne Blanc "Baron Auguste" Goichot

Uno spumante estremamente versatile ed eclettico. Pressurata lenta con pressa pneumatica, mosto ottenuto solo con la prima spremitura, mentre la fermentazione malolattica avviene in tini di acciaio inox. In bottiglia invece la fermentazione avviene con affinamenre compreso tra i 12 e 18 mesi su fecce fini.

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Cremant de Bourgogne Rosé "Baron Auguste" Goichot

Spumanti

Cremant de Bourgogne Rosé "Baron Auguste" Goichot

Questa bottiglia è composta da Vini prodotti con le uve Chardonnay, Pinot Nero, Gamay e Aligoté e viene prodotto con il metodo classico nelle regioni francesi, al di fuori della regione Champagne. All’occhio è giallo dorato con note di frutta anche esotica e qualche rimando agli agrumi, al sorso si ritrovano le caratteristiche fruttate e di pasticceria.

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Moscato Ambar Florio

Vini Dolci

Moscato Ambar Florio

Il Moscato Ambar della cantina siciliana Florio è un vino realizzato con uve moscato bianco in purezza, coltivate nei vigneti aziendali selezionati su terreni di composizione mista. All’esame organolettico si presenta co un colore oro luminoso, note di frutta gialla matura e sfumature di uva passa al naso e sensazioni piene e morbide al palato.

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Ron Botran Añejo Oro

Rum

Ron Botran Añejo Oro

I rum selezionati per questo prodotto sono invecchiati dai 5 agli 8 anni e vengono distillati a partire da succo concentrato di canna da zucchero per poi essere affinati secondo il metodo Solera nelle montagne del Guatemala, in botti di quercia bianca americana. In bocca è morbido, facile passo, molto delicato con note di legno e frutta.

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Ron Botran Añejo

Rum

Ron Botran Añejo

Il rum Botran Añejo è prodotto attraverso un processo lento e laborioso creato dalla famiglia Botran, arrivata da Burgos in Guatemala. Ha progettato uno stile unico nel corso degli anni, creando rum complessi con un finale lungo e note sottili. Questa bevanda è un vero piacere per tutti i sensi.

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Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whisky

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Il Woodford Reserve è un distillato realizzato a mano con il solo utilizzo di piccoli lotti altamente selezionati. Il risultato è un whiskey straordinario vincitore di vari premi e proveniente dal Kentucky, la patria del whiskey americano. La sua maturazione di circa 6 anni ci regala un whiskey veramente particolare.

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Vodka Vertical

Vodka

Vodka Vertical

Vertical è una vodka di grano prodotta nella medesima distilleria in cui è prodotta la Chartreuse, in Francia. Vodka morbida e delicata, viene distillata quattro volte: le prima due in alambicchi di acciaio inox e le restanti in un alambicco storico in rame del XIX secolo.

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Amaro Florio

Amari

Amaro Florio

L’Amaro Florio è un liquore digestivo di lunga tradizione siciliana, preparato da un infusione di 13 differenti erbe, radici e spezie, secondo un’antica ricetta segreta. Colpisce al naso con i suoi suadenti ed aromatici profumi di erbe officinali e di scorze d’arancia, mentre il sorso è invece morbido, avvolgente e di grande carattere.

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Chartreuse Élixir Végétal

Distillati Vari

Chartreuse Élixir Végétal

Chartreuse Elixir Vegetal è prodotto seguendo la ricetta del 1764, la più vecchia del mondo, che combina 130 erbe, fiori, radici e spezie, meticolosamente dosati e infusi. L'astuccio in legno viene ancora fabbricato dai monaci dell'ordine certosino. Può essere consumato a gocce in calde tisane invernali, sugli zuccherini o per aromatizzare dolci e...

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Chartreuse Gialla

Distillati Vari

Chartreuse Gialla

Liquore prodotto come il Chartreuse Verde, ma con l’aggiunta di un distillato di miele e sciroppo di zuccchero che gli donano la sua dolcezza e la sua rotondità che, insieme all’alcol di vino, lo rendono un prodotto di facile approccio.

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Chartreuse Verde

Distillati Vari

Chartreuse Verde

Un elisir dal gusto incredibile, dato da ben 1130 erbe e piante officinali che vengono lasciate in infusione in alcol per poi venir distillate e fatte affinare in botti di revore per oltre 10 anni, nel più classico stile francese. Di liquori alle erbe ce ne sono numerosi, ma il livello di finezza, intensità ed equilibrio raggiunto da questo Chartreuse è...

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Pinot Nero 2020 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero 2020 Goichot

Importante vino dal colore rosso vivo con riflessi porpora che al palato presenta tannini morbidi, strutturati, vellutati ed una bella vivacità che porta molta freschezza, con un finale rotondo. Consigliato l’accoppiamento con tagli di carne pregiati.

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Pinot Nero "Gevrey-Chambertin" 2019 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Gevrey-Chambertin" 2019 Goichot

In questo vino la nocciola precede note di ciliegia scura mature che sembrano arrivare dritte al centro del piacere del cervello. Al palato segue un flusso edonistico di ciliegia vellutata, profumato con un pizzico d’amarena, mentre i tannini si spazzolano delicatamente ma si completeranno con un ulteriore affinamento in bottiglia.

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Pinot Nero "Chassagne-Montrachet Premier Cru" 2019 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Chassagne-Montrachet Premier Cru" 2019 Goichot

Importante vino dal colore rosso vivo con riflessi porpora che al palato presenta tannini morbidi, strutturati, vellutati ed una bella vivacità che porta molta freschezza, con un finale rotondo. Consigliato l’accoppiamento con tagli di carne pregiati.

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The Arran 18 Anni Scotch Whisky

Whisky

The Arran 18 Anni Scotch Whisky

Whisky single malt non torbato invecchiato nelle migliori botti di sherry hogsheads, è il perfetto esempio del carattere fresco di Arran e di tutta la maturità acquisita. Imbottigliato al 46%, non è filtrato a freddo ed è in edizione limitata di 9.000 bottiglie.

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Pinot Nero "Corton Gran Cru" 2020 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Corton Gran Cru" 2020 Goichot

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Pinot Nero "Corton Gran Cru Le Rognet" 2018 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Corton Gran Cru Le Rognet" 2018 Goichot

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Pinot Nero "Gevrey-Chambertin Premier Cru Champonnet"...

Vini Rossi

Pinot Nero "Gevrey-Chambertin Premier Cru Champonnet" 2020 Goichot

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Pinot Nero "Vosnee-Romanée" 2020 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Vosnee-Romanée" 2020 Goichot

Un vino rosso che varia di tonalità dal rubino puro al tulipano nero, con la frutta matura su fondo speziato che ne costituisce il bouquet, accompagnato da fragole e lamponi, mirtilli e ribes nero. Al palato, vellutato e distinto, troviamo la pienezza del Pinot Nero. Vino che può sembrare austero nella sua giovinezza, sviluppa in bottiglia la sua...

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Pinot Nero "Chateau Du Cray" 2021 Goichot

Vini Rossi

Pinot Nero "Chateau Du Cray" 2021 Goichot

Châteay du Cray è una Maison che dal 1798 coltiva a vigneto 25 ettari di terreno con ottima esposizione all’estremità meridionale della Côte Chalonnaise, nelle vicinanze del comune di Buxy. Dal 2016 è la famiglia Goichot ad occuparsi di questo vigneto.

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Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Distillati Vari

Chartreuse Liqueur du 9° Centenaire

Il Liquore del 9º Centenario nacque nel 1984 per celebrare i 900 anni dalla fondazione del Monastero della Grande Chartreuse e viene prodotto in quantità limitate, incarnando l’eredità secolare dell’Ordine e la maestria ineguagliabile dei monaci distillatori. Si tratta di un assemblaggio di diverse Chartreuse che riporta il numero della bottiglia ed il...

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Chardonnay "Chateau Du Cray" 2021 Goichot

Vini Bianchi

Chardonnay "Chateau Du Cray" 2021 Goichot

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Pouilly-Fuissè Premier Cru "Les Clos Reyssier" 2020 Goichot

Vini Bianchi

Pouilly-Fuissè Premier Cru "Les Clos Reyssier" 2020 Goichot

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Chassagne-Montrachet 2021 Goichot

Vini Bianchi

Chassagne-Montrachet 2021 Goichot

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